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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...地元の方?が多い様子 少し厨房が見えて出来上がりが楽しみ。 出てきたカツ丼は真ん中に卵黄が乗って、 カツを薄く卵白が覆う見事なビジュアル 熱々のカツはかりっと濃い目の味付けでストライク! 肉もじゅわっとして程よい噛み応え...
...注文から5〜6分で到着。 カツ丼は挙げたてのカツをほぼ卵白だけの卵で閉じてあるモノで、白身の中に散らばったグリーンピースの緑が実に良い。...
...花びら餅とあわきび大福にしました。 花びら餅 原材料 砂糖、ごぼう、手亡、白みそ、餅粉、パラチノース、卵白、小麦粉/乳化剤、酵素(大豆由...
...◉サブロン¥360 :店名と同じだったので購入したベルギーの古典菓子だが持ち歩きで倒れてしまった。。アーモンドプードルと卵白を焼き上げ、...
...820円 パラリと仕上がった炒飯に蟹のほぐし身と卵白が入ったトロトロ餡がたっぷり...ベースのチャーハンはしっとり系で 蟹餡は卵白と蟹のほぐし身が入った あっさりとした塩ベースの味付け。...《あんかけカニチャーハン 820円》 卵白が入った白いあんには蟹も割と入っています...
...間もなく到着したチャーハン お値段以上に盛りがよくて感激! 一緒に付いて来たスープが 普通の中華スープでなく 卵白と小さなく刻まれた豆腐ので作られたスープで 中々他店では出逢うことの無いサービスに 喜びを感じました! チャーハンは♪...
...お〜と、思わずスマホを向けたくなる外観のクレームブリュレ風。 表面をキャラメリゼし、果物で飾り、そして甘みを抑えた分、卵白を含んだ卵感しっかり感じられる...
...ちょうど良い甘さ加減で、黒糖の風味が良いアクセントになってます。 お店POPによると『卵白が泡焼き』だからフワッフワッ(達筆)、とのこと。確かに原材料表示では、卵がトップに表示されています。卵白を泡立てたメレンゲをタップリ使った生地なのかな?! もしそうであるなら...
...■冷がけそば ■とろろ(山芋)と卵白の練り込まれたそば ■かけそば ■ドテ煮丼...そばが美味い!!ビックリしました。 聞くとこちらのそばには卵白ととろろ(山芋)が練り込まれているとのこと。 なるほど...もちもちしてうまい! そういえば当店のそばは卵白ととろろを練りこんでいます...
...さくらえびに千切りにしたさつまいもと玉ねぎを混ぜ小麦粉と卵でまとめかき揚げにトルティータは丸く作った料理の事、菜の花は卵白をくぐらせてセモリナ粉をつけてフライににんにくの利いたマヨネーズのアイオリソースでいただきます...
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