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口コミ・お店の情報に「卵麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺は，細麺なのですが，他店の細麺に比べてもっちりしていて，普通の卵麺よりでした．個人的には，九州系の豚骨でよくつかわれるような，もっちりしていないタイプの麺が好きです．水分の少ない麺です．...
...（１）麺 中太ストレートの麺は加水率やや低めのざっくりとした玉子麺だろうか。 とろりと濃厚なスープと良く絡み合って旨味を感じさせる。量的には多すぎず...長方形のチャーシュー二枚、細くて白っぽいメンマ、青ネギ、白ゴマ。 中細の黄色い卵麺を引き上げると...
...ネギ・イカ天・野菜・玉子・麺・豚バラ ■弁兵衛スペシャル イカ・海老・ネギ・野菜・玉子・麺・豚バラ ■肉玉そば 野菜・玉子・麺・豚バラ...
...市場の中という一風変わった立地だけどお客さんが絶えないんだなーと感じる。 麺は卵麺のような緩い縮れの中細麺。 チャーシューは脂身ではなくガシガシ系の部位。...■少々塩分強めに感じる鶏ガラ醤油スープに、硬めオーダーの卵麺が合う...
...の４種スープ。ねぎ味噌玉子を注文。一口スープを飲んだ。めちゃ自分好み！麺は細めのストレート麺だが少し黄色がかっているので卵麺かな？この麺も...
...醤油とのバランスも良く美味しいと思います。 麺は細ストレートの玉子麺ですがこの玉子麺は少し玉子感が強くてこのスープには合わないと感じました。 以前...原点回帰の「中華そば」にしましょう。「トッピングに煮玉子」、「麺固め」で...
...着丼、大振りのチャーシューが焦げてます。 卵、シナチク、もやし、青ネギのトッピング。 麺は中細ストレートの卵麺。 短めの麺でスープに絡ん...
...■麺アップ ■全景 ■開店ほやほや ■店構え ■ラーメン ■薬味色々 ■御馳走様 ( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!! ■汁 ■店内 ■煮玉子 ■麺...
...待つこと少々。 ラーメンの出来上がり。 やや茶系の豚骨醤油スープに、でっかいチャーシュー、ほうれん草、海苔に煮卵。 麺は、短めでやや縮れ...
...そのスープにバターのコクが加わると、今やなかなか味わえない旨味を堪能できる。 そんなスープに合うのはよく茹でられたストレート卵麺。 支那...
...初めてなので、中華そばと煮たまごを注文しました。 まずスープは綺麗な醤油味です。あっさりしててとても美味しいです。 麺は玉子麺でスープに良く合います...
...王将と張るくらい美味い。 ちなみにお連れさんの「和風魚介らーめん」 いやいや。これはこれであっさり旨い。 黒と比べると少し太い卵麺だったけど...
...麺を一口すすって驚いたのはその香りでした。。麺からいい香りがしてまさに「卵麺」という感じで、個性的な味を楽しめる良い麺でした。 さらにチ...
...スープが旨い( ☆∀☆) アッサリしてますが、魚介の旨みが凝縮されており、もんげー美味しいです！ 麺は細麺で、しっかり卵麺で美味しく、 ...
...とても贅沢な焼めしです。 お値段は650円（税抜）、700円（税込）となります。 ご馳走様でした。 もっちりとした玉子麺の上に具材がたっぷりと入ったちゃんぽん！ ２０１９年４月 20時半頃にうかがいました。 今夜注文したのは ちゃんぽん ＠700円です。 こちらでは初めての注文となります。 もっちりとした玉子麺の上に...
...じわじわくる優しい美味しさ。 コーン、キャベツ、人参、木耳、ネギ、豚肉…具沢山で、柔らか目の中細ストレート玉子麺。 とても美味しかったで...
...カウンターのみで厨房の中はよく見える。 注文は『煮干チャーシュー麺(大盛)＋味付玉子』麺の量が普通も大盛も料金が変わらないのは大盛が標準の私には助かります。...麺が煮干しラーメンと同じで滑りがあるので、これを卵麺にしてもらえると嬉しい...
...先ずは、ごま味噌ラーメンの出来上がり スープから頂くと、濃厚ながら飲みやすいスープで。 麺は太麺で縮れが若干あって、黄色い玉子麺。 濃い...
...普通のちゃんめんより野菜が2倍 キャベツ、もやし、人参、きくらげ、かまぼこ、牛肉、コーン 納得の山盛り 麺は加水率高めの玉子麺の太麺 麺の太さは...
...つけめんです スパッと言い切ってました そういうのは大事 ・中は1.5玉 大は2玉だそうです こってりつけめん(中) 煮玉子 麺は冷 正統派つけめんのビジュアル(^^♪ 太麺をどっぷりと沈め 無心ですする！ ウマい やはり麺は冷がプリしこ食感が楽しめる...
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