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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...申し訳。とうもろこしの冷製スープんますぎ。 お魚はふわっふわで味付けも美味しかったです。あと3皿は食べれるうん。 合鴨ロースはちょこちょこ食べることが多いんだけど...
...■謹製弁当 ・牛ロースステーキ ・グリーンサラダ ・帆立のマヨネーズ焼き ・合鴨スモーク ・シュウマイ ・ザンギ ・卵焼き ・白身魚の揚げ浸し...和食冷製 ★ニシンマリネ ★アブラガレイの野菜マリネソース 【ライブコーナー】 ★合鴨と野菜の串焼き ・ハモンセラーノ ・野菜のチーズフォンデュソース ・牛肉ステーキ...
...ふるさと納税の場合は、お店のパン5種類と滝川新生園の合鴨のスライスがセットになって届きます。 今回いただいたのは、 ■木苺のパン ■クロワッサン ■パン・オ・ショコラ ■イチジクとクルミ ■ドライフルーツ入りのパン 合鴨肉がついて14,000円でした。...パン・オ・ショコラ ■パン5個セット ■セット返礼品の合鴨スモーク...
...■えんがわ ■赤貝 ■いかのゲソ握り ■いかとフカヒレ軍艦 ■合鴨ローズ ■大えび ■明るい店内 ■中トロ・はまち・活ほっき ■いか梅塩 ■たこの涙 ■サバガリ巻・合鴨ロース・サーモンのちゃんちゃん焼き ■いかふかひれ軍艦...フカヒレの歯応えを楽しんで、納得って感じですね！ ・合鴨ロース 変わりタネでは...
...■本日の白身煎り酒梅わさび ■鯖の棒寿司2貫 ■合鴨ロース ■餃子巻きおでん ■うにのせ黒毛和牛寿司１貫 ■余市北島豚しゃぶしゃぶ ■メニュー ■よめさんが頼んだおでん ■おでん「餅巾着」 ■ホタルイカ、、、旨かったぁ～～～ ■そいのあん肝ソース ■おでん ■美味しい日本酒です ■禁煙ですから、、、全部禁止にしてください ■日本酒とお通し ■お店 2020/7 ■庭のうぐいす ■厚切りぎんだら 1,200円 ■合鴨ロースオレンジの博多 950円...
...平政 小樽産海胆 「夏」芋クリーム焼き 時鮭 帆立 海老 無花果赤ワイン漬け生ハム巻き 人参カステラ抹茶クリーム掛け 香燻合鴨胡瓜巻き 葱辛子 北海縞海老 「蓋」鰻東寺揚げ 牛蒡玉子豆腐 銀餡 磯の雪 おくら 梅肉 山葵 「恵」あわびバター焼き...
...■赤貝刺身(540円)_2014-07-10 ■合鴨のたたき(540円)_2014-07-10...刺身などいろいろ食べました ◆赤貝刺身(540円) ◆合鴨のたたき(540円) ◆ホタテ刺身(540円)...◆その他 合鴨のたたき(540円)...
...お店の原点の麺なのだとか。 合鴨せいろのつけ汁は、合鴨ロース肉、長葱、三つ葉、生麩、柚子が入っています。 生麩と柚子で、見た目も鮮やかでとても綺麗です。 私は殆ど合鴨を食べた事が無いのですが...
...■デザート ■食後の飲み物 ■ホワイトチョコと桜のアイス 2016.5月 ■滝川産合鴨胸肉、新生姜ソース 2016.5月 ■ジャスミンティソルべ 2016.5月...マデラソース ・甘鯛のガリガリ焼き ・ジャスミンティソルべ ・滝川産合鴨胸肉...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...ルタオビスクスープ（エビ）こちらはエビ濃厚で家庭では出せない風味ですばらしかった。合鴨ローストはジャポネーゼという命名で大根おろし風味が美味...またソースは湯煎で温めるだけで完成！という簡単さがとても良かったです。 合鴨ロースト ジャポネーゼは...
...かんぱ～い♪ ・オードブル盛合せ パテ・アンクルート（パテのパイ包み。余市の北島豚、道産鶏胸、合鴨胸などを使い、お好みでマスタードをつけ...
...余市町藤田農園のトマトのソースで ■夕食：お肉料理 道産合鴨のロースト 春野菜のパートブリックロール ソースビガラード ■夕食：合鴨の代打選手牛肉！ ■夕食：仁木町寒河江さんの減農薬米...塩加減とかばっちりでした。 ◆お肉料理 道産合鴨のロースト 春野菜のパートブリックロール ソースビガラード これは微妙だったなあ...
...■2011年夏限定？生うに丼 ■ギャラリー ■滝川産合鴨と野菜のスープカレー ■滝川産合鴨と野菜のスープカレー（1,200円) ■揚げ豆腐 ■座敷 ■入口はこちら ■滝川産合鴨...
...9 〆のくろぞうすい（普通盛りにしてもらいました） ■2015.9 〆のくろぞうすい ■エビと葱の春巻き ■エビチリ ■合鴨のロースたたき...
...どうやら，常連客のようです． 「鴨せいろ（880円）」を注文します． 使用しているのは，この価格で何と「滝川産合鴨」！ 高級感漂う蕎麦屋等でよく見かけるフレーズです． もしや，その旨みが低い部分を使っているのでは？と疑います^^;)...
...■店内 ■サラダ ■合鴨のコンフィ ■銀鱈の洋風西京焼き ■牛の赤ワイン煮 ■仁木ヒルズ ネイロ ■北海道 ツヴァイゲルト ■平川ワイナリー ポンセ ■テーブル席が３卓。カウンター席が９卓。 ■炙りポークスペアリブ。和風スパイスのマリネ ■滝川産合鴨のコンフィ ■カウンターはオープンキッチン仕様。 ■北海道...席について、メニューを拝見。グリル料理がご自慢のようだ。 合鴨のコンフィと...
...買うのは、ポークソーセージ。 肉屋さんだが、工房をもっていて、ハム・くんせいがいっぱい用意されている。馬刺しや合鴨まである。 豚肉の荒挽...
...いくらとサーモンが美味しい ・キノコの暖かサラダ 和のメニュー 懐紙を被せた器 懐紙を取ると、ふわっと湯気が〜 優しいお味 ・合鴨寿司 なんと！寿司飯がリゾット！ ワインに合うお寿司 ・タチの甘酢あんかけ タチをこのような食べ方は初めて！...
...ワインは白で..お店にある中では辛い方をお願いしました ツマミはメニューにはないお任せの盛合せ.. ゴルゴンゾーラ、合鴨スモーク？、生ハ...
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