虫川大杉駅の塩漬けに関するお店

11 件を表示 1

点数について

雪むろそば家 小さな空

虫川大杉駅 7036m (上越市) / そば

3.41

53

1103

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
自然の冷蔵庫
ミシュランプレート 「雪むろそば家 小さな空」は、道の駅の隣に佇む上越市の蕎麦屋です。名...by 新潟のとかげさん(506)

...コンニャクとウドを味噌で和えたものは、こんにゃく芋から作ったコンニャクは歯ざわりが良く、ウドはいったん塩漬けしたものを戻したもので歯ごたえが良く中心部が水々しく感じました...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。