ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「大豆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...(現在は開業138年) □玄氣いなり 玄米のいなり寿司が3つに、漬物と煮物が入ってます。 ○いなり寿司 玄米に大豆とひじきが入っていて、...
...■日光社寺を意識したカラーリング？ ■大豆を肉の代用として使うのは既に日光がやっていた！ ■日光らしいメニューもあります！ ■ゆばが油揚げっぽく違和感は無いですが存在感は薄い。でも味は美味い！ ■てりやきゆばバーガー！今では大豆ミートバーガーは結構あります...①トマトラーメンとして普通に美味い ②しつこくない大豆ミート的てりやきバーガー ③全体的にガッツリヘルシー...
...■メニューは、選択肢は二つ ■ゆばの刺身 ■これが、大豆の甘みでおいしい ■もちろん完食！ ■ゆば刺身もね！...米＋大豆＋山菜＋野菜の植物系だけの健康的な和食は世界遺産観光には食後体が...途中、『ゆばの刺身』を。 ん！大豆の甘み...
...野菜やキノコのほか、大豆から作った食材の豆腐・油揚げ・ゆばや、ごま・麩など植物性の食材だけを用いた料理で、殺生を戒める大乗仏教の考え方に由来するらしいっす。 【如月の精進料理】 ・先付、水菜の胡麻浸し ・千代口、蓮根いり煮 ・壷、胡麻豆腐 ・刺身、生引上湯波 ・平椀、揚巻湯波・ちしゃ軸(セロリの茎) ・平皿、港揚(蒲焼に似せた揚)・擬製豆腐(玉子焼きに似せた豆腐) ・煮物、新馬鈴薯・よもぎ麩・人参・さや ・揚物、二色寄せ芋・蕗のとう・菜の花 ・飯椀、大豆飯 ・小皿...
...ひゃあひゃあ テンションあがる) 大豆アレルギーなんで 特別メニューになりました 画像載せてるので それで 判断してください もう どれもこれも 美味しくって 料理長に感謝です どうしても懐石になると(日光湯葉が名産) 大豆はいってるので...■吸い物（夏の吹流し） ■冬瓜と素麺の御吸物 ■大豆の香りが強い逸品...
...天丼はエビが2尾、弾力が強くてつゆは甘め。 煮湯葉も付いてきました。 【生湯葉そば】 蕎麦に関しては同上。 湯葉は生なので大豆の旨味がしっかりと感じられ...
...一切使用しておりません。 ■ゆば御膳（ご予約限定） 栃木県産大豆で造った『日光湯波』のゆば尽くし！ ゆば刺身、巻きゆばの煮付け...秘伝の醤油たれを加え栃木県産大豆で造った『日光ゆば』をトッピングした、当店No...■元祖ゆば丼 和風醬油だしに舞茸、長葱、ナルト、山菜、栃木県産大豆で造った 『日光湯波』を加えて...
...★★★★ 人生2度目の生ゆばのお刺身です。大豆のほのかな香りと柔らかな食感がうまいです...・揚物（桜海老真丈/新じゃがいも/筍/桜塩） ・飯椀（青大豆ごはん） ・汁椀（精進沢煮椀） ・甘味（黒糖の羊羹...心が踊る。 生湯葉と、揚げゆばの煮物は、絶品。 前菜の、青大豆の出汁は...
...乾燥湯波のお吸い物の湯波づくしで、それに、ご飯と蕨のお浸しと漬物が付きます。 煮物は薄味です。湯波は心地よい弾力があり、大豆の風味もしっかりと感じられて美味しかったです...
...店内の説明書きには「テレビや雑誌で話題の、日光ゆば豚まん日光特産の「ゆば」、栃木県の健康豚、地場の野菜、国産大豆等厳選素材を使用した、も...
...麺つゆで少し味をつけたけど 何も味付けしなくても大丈夫なくらい とにかく湯波そのものの力強い旨味。 豆乳もたっぷりやから大豆の風味もふんわりと...
...なかなかウマかったです．生ユバの天ぷらは，内部はトロ・フワ状で，ダイズの風味が濃厚でした．...天ぷらは衣が薄目でサクサク。野菜の味が濃く、ゆばはトロトロ。大豆の味がしっかりしていて美味しかったです...(^^; 湯葉刺・・まったりした感触は嬉しいですよね。 大豆の風味をワサビが引き締めます...
...いきます！ お櫃に入ったふっくらご飯！ 噛むほどの甘みが広がります！ 湯波刺し！ 日光に来たら生湯波ですね！ 肉厚な食感に大豆の旨みがしっかりで...
...日光限定の日光かりまんを私は購入 友達は日光かりまんどら焼きを購入しました。 日光かりまんは、日光産大豆を挽いたきな粉と和三盆で香り高く揚げたてを２分から４分待って揚げたてを頂きました...
...【友膳 ＠３，２００、花膳 ＠２，７００円】 ・生ゆばのおさしみ まずはそのまま食べてみると、濃厚な大豆の風味があって美味しいです。醤油につけていただくと、更に大豆の甘みが引き立ちます...
...餡 和辛子 ◇食事 旬彩土鍋ごはん 鰻の蒲焼き 留椀 香の物 ◇甘味 苺と軽いチーズのムース 生湯波を砂糖を使わず米・大豆・小麦・塩だけで作られた献上醤油でいただくなど地元の素材を使った料理を堪能しました♪ 地酒の柏盛...
...食事内容ですが、ゆば懐石をいただきました。 小鍋で自分で湯葉をすくって食べるのですが、大豆の味が何とも言えない美味しさ！ 引き上げ湯葉を頂いた後に...
...という名前なのだとか…！ 出汁醤油とわさびで頂きます！ 冷ましてるので、薄いながらも しっかりした食感が楽しめます！ そして大豆の風味が…美味いっ！ お次は湯葉そば！ そばの上にグルグル巻きの湯葉が 乗っています…これまた圧巻！笑 この湯葉が蕎麦つゆを吸っていて 油揚げと遜色ないほどジューシー！ しかも油揚げ以上に食感と大豆の 風味を感じます…これは美味い…！ そばも若干の太麺で...
...汲み上げゆばは想像したよりもたっぷりと入っていて、濃厚な豆乳スープに負けない存在感です。 むちっとした食感と、鼻腔へと抜ける大豆の香りがとてもおいしいです...
...出汁は色は薄めも味はやや濃い。 ただ旅で疲れてる体には丁度良いかも。 汁を吸い込んだ湯葉は食べると油揚げのようないい大豆の香り。 テーブ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト