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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◎麺 そして今回最も驚いたのがこのどっしり感のある太麺ですね! 而今の清湯というと、低加水麺の細麺という印象があったので、 それとは正反対の印象の太麺が登場してきたのは意外でした!...麺はモチモチのやや平打ち太麺です...
...三拍子そろった とても美味しい麺です、良いですね。 この麺は中太麺なのでコシも程よく感じられ、女性でも頂きやすい麺だと思います。...ぶっかけうどん 湯で時間は、およそ・・12分。 麺は、中太麺。 なんせ、エッジもたって きれい そして これまた・・...麺はのど越しのいい伸びのある中太麺でつるつると喉を通っていきます...
...芸術品のような玉子との融合具合! ■麺は太麺ストレートのエロエロ食感のもち肌麺!...俺 も 好 き な ん だ が ・ ・ ・。 で、 麺は太麺ストレートで、チョイ捩れが付いた本格麺。...』 が出てきました。 大きなドンブリにツヤツヤの中太麺がトルネード盛りされ...
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