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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【落ち着きある奥神楽坂のレストラン】お待たせ致しました✦11/15以降の団体予約受付開始!
11622人
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...■各地から厳選したメインディッシュの数々 ■NZ産仔羊カルビのビステッカ タイムの香り ■千葉県産 いずみ鶏のスカロッピーネ...そしてまた牛すじの煮込みパスタが来たので、ちょっと辟易。 ウニだろうがカニだろうが子羊のラグーだろうが...
...ガーリックトマトソースをかけた一品 ■ファッタ カワレ 牛の足 ■ファッタ モザ 子羊のスネ肉 ■マハシ ズッキーニやナス、ピーマン、パ...
...ウニとフレッシュトマトのソース フレッシュバジル添え ■骨付き仔羊の瞬間燻製 “ジュ・ダニョー”を凝縮させたソース...■岩手産短角牛ウチモモ肉のポワレ マデラ酒風味のソース ■仔羊と野菜のラグーで和えたフェットチーネ...■蛍烏賊の温製前菜 ■ウニのイカ墨パスタ ■仔羊空豆パスタ...
...「香り」を意識したレストラン。華やかな前菜をはじめ、シェフ熟練の技が織りなす絶妙な火入れの「白レバーの炭火焼」や、仔羊のローストなどをご堪能いただけます...
窯で仕上げる絶品のお肉料理が人気! ワインはイタリアを中心に80種類以上^_^
6493人
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...◆お通しのフォカッチャ ◆穴子のフリット ◆赤ワインボトル ◆仔羊窯焼き ◆マルゲリータ まず混んでたとは言え...)⸝›‹⸜( ´)⸝›‹⸜( ´ω`)⸝››♪ 『子羊のローマ風カチャトーラ』。 サイコロカットされた子羊とじゃがいも(黄色くて一見かぼちゃかと思ったけど多分インカのめざ...
...初鰹のフリッと・・・すごいボリューム 衣がおいしい!! 紅芯大根のポタージュ う~ん きゃ 初めてのお味◎ 仔羊・・・本当は苦手だったのですが挑戦しました。。ビックリ 柔らかで嫌味が無く ペロッと感触 仔羊好きになれました 〆はお茶漬け 適量 デザートはチョコレートムース 2種 これは2人前完食したほど美味 アールグレイ お料理...
...■旨い豚カツ ■ホワイトアスパラのピクルス ■鴨 ■仔羊のタタキ ■ダチョウ肉 ワインが豊富...この日は豚トロがないとのことで… 羊!! 仔羊のたたき これが700円で食べられちゃうんですからラッキーです...迫力のローストビーフタワーだってご用意! ■子羊のステーキ 柔らか過ぎる!早い者勝ちの限定商品!...
...鯛の出汁をベースにしたスープにオリーブオイルを入れた九条ネギのソース 金目鯛のロースト 九条ネギとつぶ貝のソテーを添えて ・子羊 モリーユ 子羊のローストにモリーユを添えて 粒マスタードとグアンチャーレのソース ・日向夏 文旦 宮崎産へべスのアイス 文旦と日向夏のサラダ...
...■I.Wハーパーハイボール ■仔羊のタジン 1,580円 仔羊と豚の合挽きミートボール。...自家製のぷりっぷり 美味しかった〜 ※仔羊のタジン鍋 仔羊とクスクスと…お野菜と...
...650円追加)」を、お相手様は「仔羊のロティとブレゼ パセリピューレ 」をオーダー。...少しお口直し ピンクグレープフルーツのグラニテ フランス産乳呑子羊のロースト 〃 コンフィ ニンニクのピューレ、キノコのソテー 乳飲み仔羊を二種類の調理法で ロティ (ロースト)...
...グリルして仕上げた一品 癖になる味でリピートが多い一品です ■ラムチョップソテー ブルーベリーソース オージー産の仔羊をブルーベリーと赤ワインのソースで 臭みもなく甘いソースとマッチします...
...葉物よりも、こういうサラダの方が好き。 メインの仔羊も1500円前後。このあたりは 赤ワインをガブガブ合わせるのに向いてます。...■カルパッチョ(ハーブが梅雨の天気にぴったり ■今月のタジン(子羊のミートボール...
...などと思いながら、食べてみると まずは仔羊肉の臭みが少し、鼻につきました。...■仔羊肉のロースト ■チーズの盛り合わせ イタリア、フランス...■鱈のグラタン ■アズーリサラダ ■白レバーのパテ ■仔羊のグリル...
...■肉類 ■黒毛和牛ロース100g ■黒毛和牛フィレ100g ■骨付き仔羊 ■鴨胸肉 ■フォアグラ ■焼き野菜 ■群馬県産地直送季節の焼き野菜盛り合わせ...黄金比と言われる牛肉7: 豚肉3の比率で旨味引き出しました。 ■子羊の鉄板焼...
情緒溢れる神楽坂の路地裏で愉しむ薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。月替フルーツコースも♪
60249人
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...■前菜 ■ピッツア ■蟹のパスタ ■子羊のロースト ■真鯛のグリル ■デザート盛り合わせ...07】 ■ライムシャーベット【2016.07】 ■お肉料理:仔羊のロースト【2016.07】...チーズがとっても美味しくて合っていた オーストラリア産仔羊の骨付きロース 山羊のチーズと赤ピーマンのソース...
...西洋ワサビソース ■ニュージーランド産牛リブロースのタリアータ 玉ねぎとパセリのソース ■オーストラリア産仔羊のロースト バルサミコソース又はハリッサソース添え 各...
...前菜:低温調理のアニエッロ(仔羊)ポルチーニのパテと無花果添え プリモ:香ばしい秋刀魚のアーリオオーリオ セコンド:仔牛のタリアータと茸のポレンタ 赤ワインソース ワゴンデザートと食後の飲みもの 前菜の仔羊はしっとりとした仕上がりで美味しかったですが、...ト;赤座海老添え・シブレットの香り」「二色のパスタ;ポルチーニと子羊のラグー」それに「タイム風味の鱸のソテー;アンディーヴ添え・海老...
...何なのかの説明はなし。 タンやささみ、ナスなど頂いたが、味はまあまあ。 ○ラムチョップ 骨はついてない。 骨つきの子羊肉がラムチョップじゃなかったっけ?と 思いながらも頂いてみる...
...スッポンのラビオリ ■鶏コンソメのグラニテ、トリュフのせ ■子羊のロシェ(取り分け前) ■子羊のロシェ ■キャラメルフラン ■ヨーグルト白桃ムースグラッセ...マディラワインのソース」か 「仔羊ロースとセップ茸のブレゼ 栗カボチャのピューレ添え」...
...オレンジピールの酸味と甘みをバランスよく感じさせるアロマで、チーズの濃厚な香りとも不思議なほどに溶け合っていました。 ○ 子羊のロースト 肉質は柔らかく、一口頬張れば舌の温度だけで子羊の脂が溶け出して口いっぱいに広がります。 驚くことに、ペアリングのワインをソースにしてください、とのことで、ワインの甘いスパイスと強めのヴァニラの香りが、子羊の旨味・風味と絶妙に絡み合って...
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