広島の小麦に関するお店

...■山陰浜田産 本日のお魚料理です(o^^o)　■マルサラ酒で煮込んだ浜田産の大穴子にスペルト小麦のファロで優しい風味を添えた一皿です(o^^o)...

...石鍋パスタ～全粒粉生麺使用～ 広島市西区の老舗製麺所「升萬食品」に製造を依頼した特製正麺を使用しています。 全粒粉と国産小麦を使用し、も...

...パンは4種類から「パンドミ くるみ」と「パンドミ レザン」を。 オリーブオイルを付けていただくと、小麦の伊井香りが口の中に広がります。 ...

...加えて、オイスターソースと生姜が 上品でいい仕事をしている。 麺も”かん水”少な目系でしっかりした 中細麺で食感も小麦の味もほんのり フカヒレは細々系が...

...實際に食して見て、慥かにそんな感じもしました。が、私としては、嘗て、「ティーヌン」さんで食べた、小麦によるオーソドックスな中華麺のはうが好みですね...

...卵やハム、トマトがそれぞれちゃんといい仕事してる！ コンプレットが小麦が取れない地方で、そば粉で作るガレットとして生まれた、などの歴史的...

...ヘラでアツアツのまま食べれるので、出来る限り鉄板でお願いしてます。 先ずは、ヘラで一口大にして一口！旨い！そばが小麦の香りがしてぶち旨です...

...中太麺が小麦感を押しつつも、歯ごたえプリッと面白い=3...モッチモチで二郎系の様なワシワシ食感！ かんすい&小麦の香りが強く食べ甲斐があります！...麺は丸ぼしオリジナルで加水率、卵白量も季節毎に調整され常に小麦の風味が際立つよう気をつけてらっしゃるとの事^_^ さて...

...絶対に食べたいですね♡ 耳まで柔らかくて美味しかったです。 カナダ産の小麦を使用しているためか一般的な夫のスーパーよりもパンがしっとりとしていて、小麦の味をしっかりとしていました。...100円という値段に怯みリーズナブルな藻塩パン210円を購入。外側がさっくり、小麦の味がしっかりとして...

...■塩鶏そば 580円　■とりめし 250円　■塩鶏そば　■国産小麦で自家製麺だ　■たまり醤油鶏そば　■濃厚にごり鶏そば　■塩...■オニオンスライス　■卓上の様子　■内観　■使用小麦　■4匹がお出迎え　■テイクアウトも　■伝票　■クーポン...鶏肉は柔らかくて鶏の臭みもなく美味しかったです。 国産小麦を使われた無添加・無着色の自家製麺とのこと...

...素材の味がすごくよくわかります。蒸されて甘みがでたキャベツに少しシャキシャキ感の残るもやし、しっかりとした小麦の味とコシがある麺がパリッと焼かれており...

...生の状態で若干の透け感があり、 一見すると、ビニールとかプラスティックのような風合いにも見えるもの。 小麦を捏ねて寝かせただけの正統派のものとは...

...直ぐに作業開始！ ① 水溶き小麦粉で丸いクレープ状の薄い「生地」を作ります ②...あっという間に完食。 全然1人で1ついけるわ！！ 小麦粉少ないからかもたれないのも最高です 今回そばのパリサク感…...さらに豚肉を乗せる。油みたいなのをかけたり、溶いた小麦粉みたいなのもかける...

...使用する原料が秀逸です。 餡に北海道産の小豆と白双糖を使用し、小麦粉も国産。 うどんですら外国産を使用するお店が多い中、これは素晴らしい試みです。 もみじ饅頭を扱うメーカーで国産小麦粉を謳うお店もまた、少ないのが現実なので。 また...ふわふわのカステラ生地は、小麦の風味と卵の甘みがダイレクトに伝わる美味しさ...

...うまい！ 麺は低加水の細ストレート麺。小麦を感じる自分の大好きなタイプの麺です。うまい！...平日の昼だったが待ちあり。ラーメンセットで卵かけご飯を選択。ストレート細麺で小麦の風味よく...

...結論は、間違いなくミシュラン掲載店クラスの味でした。 まず、麺が生麺を直前にゆでており、非常に鮮度が高く、小麦の香りが豊かにします。油は...

...◆100%ヴィーガン【×卵/×乳製品/×動物/×酒/〇小麦】 有機大豆から作った自家製の発酵食品です。しょうゆだれ(小麦)外せます。　■鶏肉ステーキ 【×卵/×乳製品/〇動物/〇酒/〇小麦】 酒粕を使った発酵たれに漬けこんだチキンです...

...（大）400円　■〆［≪うどん≫］　■広島牛スジうどん 温　■こむぎのレモンうどん 冷　■デザート　■広島レモンシャーベット...■広島牛 牛すじうどん 【温】 「讃岐うどん こむぎ」のうどんを使用して、 たっぷりの広島牛の牛すじを入れた...■青ひげサイコロステーキ　■広島ホルモン天　■こむぎのレモンうどん（冷）...

...くるみが入ったパンが香ばしく美味しかった コーヒーもまずまず 店内はリキュール？やワイン等のボトルや 調理器具？や小麦などオシャレにデスプレイされていて まるでそこでコーヒーを飲んでいるこちらまで もしかしてオシャレになったのでは...

...ベトナムの肉うどんは、小麦ではなくやはり米粉。 モチモチして、フォーよりもコシがあり...好みが分かれると思う。卓上にあるチリソースをかけて食べると臭いが抑えらた。フォーは小麦の麺に比べ...