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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しっかり焼いても中はほんのりレアでとにかく柔らかい どこ食べても少し冷めても柔らかい✨ わさび醤油でシンプルに頂きました! ︎︎︎︎︎︎☑︎厚切り上タン塩 分厚くかなり歯ごたえありでじゅわっとじゅーしー!...
...■塩辛じゃがいも ■ブリと揚げ出し豆腐 ■手作りだし巻き玉子 ■カツオの山かけ ■生タコの酢の物 ■サーモンとアボカドのわさび醤油和え ...
...まずはそのままお召し上がりになってお肉の旨味と甘みを堪能して頂きたいです!その後にお好みでポン酢・わさび醤油などでお召し上がり下さい★ ...
...◯刺身盛合せ(3種) いずれも一口目は素材そのもので食す。いづれももっと脂がのっててもよかったオモタ。 しかし、山葵・醤油をくぐらすと添物が旨味を引出す...
...アツアツじっくり煮込んだ柔らかいモツをご堪能あれ!! (ハーフサイズ 362円(税込)) ■薩摩知覧どりのとりわさ シンプルにわさび醤油で仕上げました!...
...特製のタレで仕上げた歯ごたえ抜群のとりユッケ! ■薩摩知覧どりのとりわさ シンプルにわさび醤油で仕上げました! ■だし巻き玉子 ■旨辛チ...
...もっと食べたい気分ですわぁ。w この時期の【竹の子】私の好きなのはお刺 身!旬の竹の子は刺しで頂きたいよねぇ。 茹でたものをワサビ醤油で食べるのが最高 ですわぁ...
...これぞレバーの極み!というくらい柔らかい! ・クリームチーズのお刺身(715円) 一口サイズのクリームチーズを、ワサビ醤油に付けて食べるという斬新なメニュー! これが…濃厚チーズで舌の上でとろりとチーズが滑らかに広がります♪ ワサビ醤油に付けるとは...
...運ばれてきた”エール御膳”は、なかなかの彩感を漂わせておりました。 お料理の献立は、”先付け:紅葉漬、葉ワサビ醤油漬”、”焼物:米茄子 ...
...私の食べ方は、他人と少し違います。 山葵醤油には、しません。辛すぎて無理。...が特に旨味たっぷりでした。 お米も美味しいし、山葵、醤油も美味しい。 これに加えて...薬味に芽しそ、小ネギがしっかりと添えられており わさび醤油をたっぷりと吸った薬味と共にいただく刺身は最高...
...ほとんどのお肉の味はタレ・塩が選べます。 (一部のお肉はタレ・塩・山葵醤油から選択) 山葵を小皿で提供してくれるので...色々な部位のセットもありました! 塩とわさびで食べたり わさび醤油で食べたり タレで食べたり ユッケも最高でした! 盛り付けも鮮やかで綺麗で...
...なんということでしょう~。肉が放つ油すら甘い!! その後は、お勧めの”ワサビ醤油”と”にんにく醤油”でもいただきました。 どれもみすじの個性が引き出された絶品!!...タレがもう少し美味しいと良いですね。 あとわさび醤油とかお塩のバリエーション...
...▫️ズッキーニの天ぷら お通しから美味しい~ 日本酒も着いてきたので乾杯~! 鯉のお刺身初めてだったけど酢味噌じゃなくてわさび醤油で。一...
...蕎麦前も一通り用意されていて嬉しい。にしん山椒漬けや蛸の唐揚げが人気。今回は蕎麦前王道の板わさ。しっかりした味わいの蒲鉾と山葵醤油で、本...
...鰊は山椒のパンチに欠ける、イカニンジンはあっさりし過ぎ、こづゆは慈悲感なし、追加オーダーのレバ刺しは美味、蒟蒻は山葵醤油では軽すぎて合わないかな 中将の純米吟醸は美味しかった...
...■ササミと合わせ野菜のサラダ ■生ハムと大根サラダ ■鶏タタキとアボカドのわさび醤油和え ■鶏わさ ■手羽先 ■レバー ■かわ ■砂肝 ■ヤゲン軟骨 ■ぼんじり...■玉子スープ ■鶏スープ ■【甘】 ■塩キャベツサラダ ■鶏タタキとアボカドのわさび醤油和え...
...■野菜炒め 調理中 ■野菜炒め ■ヒレ肉 山葵醤油 WAKE UP ■お店前 ■ヒレステーキ130g...私は塩と山葵醤油でいただきました。 特に塩(フランス産)で食べる肉の味は絶品。...一口サイズにカットして提供! 焼き立てを岩塩、おろしポン酢、山葵醤油の3種類お好みで味わう...
...サーロイン故に脂がこってりと肉にまとわりついていたのが、残念でした。大根おろしかわさび塩とわさび醤油で脂を飛ばしてくれればよかった。 △...
...デモ、ゼンゼン重くない。サクっとした触感で、口の中に甘みが広がって、それから肉の旨みが広がります。 カルビはワサビ醤油で食べることを薦められましたが...
...巻物はない。 オーダー毎にすし飯を調理している様子。 普通サイズの握り。 白酢の寿司めし。味付けはまずまず。わさび醤油は好みで。 (筋の...
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