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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一口サイズの見た目も美しい映えな可愛い手毬寿司 ♦︎赤だし香る あおさ汁 ♦︎甘味 水饅頭 ぷるんぷんな食感!柚子と抹茶の2種類 おなかいっぱいのコース料理 この内容で5500円はとってもリーズナブル...
...旬やその日の仕入れによって変わる厳選ネタや 逸品料理がいただける22品の満足コースに膨らむ期待^^ 最初にゆず香る優しいお出汁の鮪テールスープで ほっこり温まっておつまみが続きます...
...皮目が香ばしく焼かれていて身もぷりぷりで美味しく、柚子胡椒ともバッチリですね。...パリパリもも肉の焼き目が香ばしいですね。 柚子胡椒が添えられているのも嬉しい、これだけでも飲めるw...さっぱりと口の中をリセットしてくれた。柚子胡椒が付くのも嬉しい...
...マンゴーのお酒。 ■梅乃宿 ゆず 一升瓶に18個分の柚子を使用し、梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢な柚子酒...
...絶品の美味しさです。 ■蒸しがき 3ヶ ふっくら濃厚、カキの美味しさ抜群です。 ■ゆずはちみつサワー ■瀬戸内レモネードサワー ■刺身盛り合わせ【一人前】 6~7種類の刺身の盛り合わせです。 ■刺身単品 旬の魚を刺身にてご提供しております。 ■柚子みつ...
...テンポもちょうどいい 最初に出されたブリと赤貝が1番美味しかったです。 他はいたって普通でした。 割とゆず風味のものが多かった気がしたので...
...いや、くびれじゃなく、モヒカン?笑 赤身漬けは、まずは柚子の香り。そこから甘みや鮪の香りが立ってくる。 堂々たる小肌。 金目鯛は...甘さ際立つ茹で加減にシャリの酸味のコントラスト。 ・穴子 ・あご出汁のお吸い物 柚子...
...■せっかくだから大トロも追加!極上~! ■デザートがいろいろ選べました。こちらはゆずのシャーベット ■大トロ~ ■ゆずの風味がいいんだよね ■赤買とひもだそうです ■あら汁♪ ■説明はもう要らない...ケツから包丁を入れるのが一般的?だが違うとのこと。技ですね。 鯛の握りは昆布とゆずが香る...
...■干瓢巻き ■店内風景 ■入口にて大将 ■牡蠣、ゆずの粉を散らして。死ぬほど美味しかったです ■外観 ■看板...ただただ関心するばかり。 柚子の香る白子も旨かったが牡蠣が美味しかった。...切り方で味わいが大きく変わるのも面白い。 カレイには柚子が散らされていた...
...■カシスグレープフルーツ ■カシスオレンジ ■カシスウーロン ■ピーチオレンジ ■ピーチウーロン ■梅酒・梅酒・白桃酒・柚子酒・ライチ酒・巨峰酒...
...■ドリンクメニュー ■歌舞伎町 ■わらさの南蛮漬け あん肝の柚香蒸し モロコの甘露煮 栗の蜜煮 南京チーズ寄せ ■とろ...・八寸 無花果、鯨のさえずり、鳥のはりはり、鰆柚庵焼き、ジュレ 全部おいしかったですが、...【八寸】 「ワラサの南蛮浸け、ゴリの甘露煮、あん肝の柚香蒸し...
...■ほうじ茶 ■ウーロン茶 ■コーン茶 ■抹茶 ■ゆず蜜ソーダ ■オレンジ ■白桃 ■りんご ■マンゴー ■ノンアルコールビール GREEN'S FREE ■麦酒 ■麒麟 一番搾り ■ハートランド ■アサヒ スーパードライ ■ウイスキー ■陸 中 ■陸 大 ■ジョニーウォーカー ブラックラベル ■フォアローゼス ■山崎 ■知多 ■サワー ■生レモン ■生グレープフルーツ ■ほうじ茶ハイ ■ウーロンハイ ■抹茶ハイ ■コーン茶ハイ ■ゆず蜜サワー...
...ふっくらした甘い穴子の中に爽やかな風味、 隠し味で柚月を使われているそうです 握りを担当頂いたのは千葉大将...■前菜(炒り茄子、しらすの青唐炒め、アジのの南蛮、炙りブリと柚子胡椒おろし) ■炙りカツオ ■鮭の大豆焼き...菜の花が春の香りを運んでくれます。 ☆赤身 柚子が効いていて美味しい♪ ☆車海老 しっとりとした舌触りで...
...■ばくだん納豆 ■温野菜セイロ ■茶碗蒸し ■銀だら柚庵焼き ■真鯛かま 煮又は焼き ■キンキ 煮又は焼き (1本)...ステーキはちょうどよいサイズ感。ソースやわさび、ペッパー、ゆず胡椒(だったかな?)など味変も可能な良き気配り。...お吸い物も、申し訳ないが、永谷園さんの物と同じ味。ゆずでごまかしてるのかと思った...
...■酎ハイ ■すだち ■緑茶 ■ウーロン茶 ■◇◇ ■梅酒・ゆず酒他 700円より ■ハイボール 1000円より...お代わり可能な絶品の自家製ガリ二種 白子とさわらの入ったゆず釜蒸し 三重産平スズキ 高知産縞鯵藁焼き 鹿児島産スミイカ...洋のニュアンスも取り入れます。 ■北海道白子 柚子釜蒸し...
...その他にもコーン茶、ガリ大根、さきいかキムチ、メガトマトハイ、うな玉巻き生七味、トロタク巻き、カニクリームコロッケ、ウスバハギゆずポン酢...
...【コース内容】 ◾︎聖護院大根のふろふき 京野菜聖護院大根。柚(東京檜原村産)を乗せて ◾︎刺身 石川能登 寒ぶり...大吟醸(秋田酒造株式会社) 會津宮泉 純米にごり 生酒 あべユズ(リキュール)新潟県 新政 純米酒 天蛙(アマガエル)...・新潟 あべ ユズ ※スッキリ美味✨ ・福島 會津宮泉 純米にごり...
...キリンフリー ■果実酒 ■梅原酒白加賀東京 ■富久長ゆずレモン酒 ■ゆず酒 美丈夫 ■割麦 ■シャンディーガフ(甘口・辛口)...〜にぎり〜 こはだ 上にはゆずの皮?をサッサっと振って...
...■あらごし桃酒(ストレート・ロック・水割・お湯割・ソーダ割) ■贅沢ゆず酒(ストレート・ロック・水割・お湯割・ソーダ割) ■~ カクテル ~ ■ウォッカ...■海老焼売(2個) ■~ デザート ~ ■アイス・シャーベット 柚子シャーベット319円 バニラアイス385円 抹茶アイス407円...
...■果実酒 ■鶴梅 完熟にごり梅酒 ■鳳凰美田 ゆず酒 ■シャノワール ラ・フランス ■松露【芋】 ■山ねこ【麦】...■サーモン ■炙りサーモン ■炙り イサキ ■真イカ柚子香握り ■本マグロ中トロ ■漬け本マグロ握り ■真鯛握り...■和牛の炙り握り ■炙り漬けぶり柚子...
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