新潟のおいしい日本酒が飲めるその他のお店

...デザート　■三昧満足プランより 紅ずわい蟹炊き込みご飯、吸物　■三昧満足プランより 芋茎、しめじ膾　■三昧満足プランより 氷温熟成牛　■...

...バランス良い味 飲んだくれた年越しでした。 念願の雪室熟成ケーキを食べる 長森で蕎麦を食べた後 こちらで念願の雪室熟成ケーキを購入！ 簡単に言ってしまうと これは、シュトーレンですね。 雪室の温度で Mは1〜3ヶ月熟成 L 5ヶ月熟成させたものだそうです...

...八海山酒粕使用』691円(税込) 酒粕と甜面醤を合わせた漬床に漬け込み、熟成させたクリームチーズ。 オーストラリア産クリームチーズを八海山の酒粕に漬け込んで、熟成させたもの。 ドイツの燻したクリームチーズとはまた、一味ちがう。...オーストラリア産クリームチーズを 八海山の酒粕に漬け込んで、熟成させています...

...■夕食（水菓子）　■夕食（味噌汁）　■夕食（蟹釜飯）　■夕食（茸と雪室熟成牛のグリル）　■夕食（ふぐ鍋）　■夕食（茶碗蒸し）　■夕食（はじめに並んでいた料理）　■夕食の献立　■夕食（蛸とサーモンのハーブサラダ）　■夕食（造り）　■夕食（前菜）　■雪室熟成牛 柔らかく美味しい！　■クリスマスに宿泊したのでサービスデザート...漬物が卓上に並び，あとから茶碗蒸し，茸と雪室熟成牛のグリル，秋鯖と根菜の唐揚げ，味噌汁，水菓子（ル・レクチェのチーズケーキ・アイス・...

...定番といってもカニは旅行気分とぜいたく感がありますね。 お造り。。。。ぶり、ひらめ、まぐろ、甘エビ。。。どれも脂ものり熟成した満足感。 ...

...そして焼酎は「雪美人 雪室熟成貯蔵 本格藷焼酎、津南産原材料だけで作り上げた焼酎。 気温5度の雪室で1年以上熟成させた雪室貯蔵だそう。 まずはロックで・・・...■夕食 帆立のソテー 津南人参ソース　■雪美人 雪室熟成貯蔵 本格藷焼酎...

...しかし忘れていけないのは『にいがた雪室熟成あさカレー』雪国新潟の知恵から生まれた「雪室」で一定した温度・湿度の下、 熟成することで旨味を増した豚肉を使ったホテルオリジナルカレーですがゴ...■◎ホテルオリジナルの「雪室熟成豚カレー」の朝カレーがある...

...玉子焼 椀盛 津軽鶏のお吸物 造里 本鮪赤身 カンパチ アオリイカ 赤海老 魚料理 白身魚のフローレンス風 パン 肉料理 雪室熟成ビーフシチュー 水菓子 自家製バスクチーズケーキ バニラアイスクリーム ウェディングとは 関係ないことで利用しました...

...■ポテトチップス　■明石焼き風たこ焼き～松茸風味の本格だし使用～　■チーズたこ焼き～てりやきソース～　■オニオンリング　■熟成ハモン・セラーノ...

...■ポテトチップス　■明石焼き風たこ焼き～松茸風味の本格だし使用～　■チーズたこ焼き～てりやきソース～　■オニオンリング　■熟成ハモン・セラーノ...

...カレー研究家 一条もんこ氏プロデュースのカレーを見つけてゲットしました。 ●明日のカレー 中辛 409円 今日食べたい熟成の味、具材たっ...

...平日の夕食はコース仕立てでした。 ・アミューズ 雪室熟成 生ハモンセラーノ 魚沼野菜とフルーツサラダ 奇をてらっていなくて良いと思います...このどことなく和の炊き物を思わせる風合いが馴染みます。 ・肉 雪室熟成牛のソテー 温かくはありませんでしたが良い焼き加減のとても美味しい牛肉でした...