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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ちょうど、桜の咲き誇る季節。一泊二日、ゆったりできました! ■土瓶蒸し ■お造り ■焼き物 ■蓋物 ■火の物 ■食事 ■留椀 香の物 ...
...△ 蒸し物 帆立の茶碗蒸し :帆立が邪魔。 △+ 食事 自家製牛しぐれ釜飯、碓井豆、香の物 後から来た客の所に留椀が行っているのに、私の所には来ないので男性スタッフを呼んで指摘。言い訳。 △ 留椀 赤出汁仕立て △+ デザート季節のケーキ...
...蒸鉢 ■8月1日夕食 蒸鉢 冷やし茶碗蒸し ■8月1日夕食 留椀 ご飯 はらす漬け焼き ■8月1日夕食 留椀 伊勢海老頭味噌仕立て ■8月1日夕食 デザート...△+ 酢物 ズワイ蟹共和え :やや乾いた感じ。 △ 留椀 福箕汁...
...焼き物:甲斐サーモン 香草パン粉焼き 揚げ物:里芋黄身揚げ、菜の花の天麩羅 食事:混ぜ込みご飯 香の物:二種盛り 止め椀:赤出汁 水菓子:シャトレーゼデザート お酒は 飲み比べセット950 風凜美山...
...酢の物 青柳 蛇腹胡瓜、舞茸、辛子酢味噌 食事 釜炊き白飯 山梨県産Aランク米 留椀 生のり、葱 香の物 水菓子 洋梨のカスタードホイップケーキ 以上...とってもおいしかったけど、たくさん残してしまってもったいなかった~ ・留椀 赤出汁 もずく 長ネギ ・甘味 春色甘味 フルーツ 抹茶わらび餅 うぐいすゼリー...
...慈姑団子 舞茸 パプリカ 塩 酢橘 炊き合せ 天王寺蕪柔らか煮 オマール海老金婦羅 ミニ青梗菜 銀餡 生姜 御飯 蟹釜飯 止椀 赤だし 香の物 盛り合わせ デザート 苺プリン 原文ママである 何やら大仰に書いてあるが...
...】 ・御飯【 五目ひじき御飯 】 ・止椀【 合わせ味噌仕立て 】 ・香物【 三種盛り 】 ・甘味【...道明寺 湿地 琥珀餡 山葵 ・御飯 筍御飯 ・止椀 自家製味噌仕立 ・香物 三種盛り ・甘味 ミルクパンナコッタ...それぞれにあった薬味やお塩です。 凌ぎ 焼き物 煮物 ご飯と止椀と香物 甘味 と...
...蓋物 茶碗蒸し 鍋物 ほうとう鍋 洋皿 ローストチキン 揚物 公魚東寺揚げ エリンギ 無花果 しし唐 食事 白御飯 留椀 清汁 水菓子 黒胡麻ブランマンジェ フルーツ添え 朝食は和洋バイキング...
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