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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...日本酒のんじゃう。鰻だもん。 まずは肝焼き。 肝の柔らかい食感の中に、血管のコリコリがあるのがナイス。 鰻の赤味噌漬けや白味噌漬けもある!!白味噌漬けのハーフ2,100円を注文してみました...
...ここの味噌汁が美味しい。全くの赤味噌ではなくミックス味噌のようで以前は豚汁が多かったのですが、今日はもずくの味噌汁でした。 白味噌やミックスはそれほど好きではないのですが...
...イクラも小粒。 唯一食べごたえがあったのはアルゼンチン産の赤エビ位。カニ爪は何これって感じ。 お味噌汁は白みそで、麩が二切れとワカメ。底...
...ちょっとビックリ!予想より副菜も多くプチ豪華って感じ。 冷奴と酢モズクが別小鉢に盛られていた。味噌汁はシジミ汁であり、白ミソが用いられていた...
...■店内 ■ヒレカツ丼745円に豚汁108円にサラダ108円を ■大根、人参、コンニャク、豚肉、ネギ入りあっさり白味噌仕立て ■ヒレカツ丼...
...彼も新鮮なブリが食べれて嬉しそうでした。 《京風雑煮》 白みそ?を使用し、薄味でお餅が入っていました。 ほっとあったまる...この時は〆が丸餅入りの白みそ仕立てのお雑煮でした。...後ほどお頭と尻尾を焼いて出していただける。 ○お雑煮 白味噌ベースのお出汁に金粉の浮いためでたい一品...
...さて10分ほどでメニューが登場。鉢と言って良いほどの大きめな丼で味噌ラーメンが登場しました。スープがいかにも札幌ラーメンという白味噌仕立ての味噌で良い香り...
...味噌汁はワカメ入りの白味噌仕立てでやはり出汁が良く効いて中々美味い。早々に掛けこみ店を後に。うーむ美味かった。 ご馳走さまでした。 松の...
...もともと白みそよりも赤みそが好きな私としては、愛知のこの個性的な「赤みそ」ベースの料理は非常に口に合います。 ちなみに味噌汁は白みそでした。 この味噌カツは結構癖になります。やはりソース...味噌汁は白味噌・・・ そうだね・・・国際空港だもんね・・・(泣)...
...「汁」 郷土料理のだんご汁です。 白玉、ゴボウ、ニンジン、アゲ、しめじ、サトイモと具沢山。 白味噌でお雑煮のよう、これもオイシイです。 ...
...16年の歳月をかけてついに完成!! 北海道の白みそと仙台みそをブレンドし、隠し味にはヨーグルト,甘酒を使用。...■北の大地のみそらぁ麺:800円 佐渡の白みそと仙台みそをブレンドした濃厚で奥深い旨みの極上味噌ラーメン。...濃厚さもありますね〜 鶏系と節系の基本スープに北海道白みそと仙台みそとのブレンドの味噌味が余り感じられず弱目の薄い味わいで...
...■3800円のコース 焼物→カリフラワーと白味噌のクリーム掛け(サワラ) ■3800円のコース...・ ヤリイカ) ④焼物→カリフラワーと白味噌のクリーム掛け(サワラ) ⑤八寸(ラムノハンバーク・...初めに野菜のスープ。白味噌と豆乳ベースの様なスープにやらわかい大根や芽キャベツなどが入って...
...それではいただきます。 スープは、鶏と豚骨をブレンドしたものを軸にしている様です。 そこに白味噌と赤味噌をブレンドして加えてあります。 ...
...昨年の10月に変更した内容は、麹味噌をカクトウ醸造の米、大豆混合の白味噌へ変更。 豆味噌もこしタイプ→粒タイプへ変更。 多分味噌煮込みが...
...スープのまろやかさが段違いです! チャーシューの代わりの肉味噌かな??は 程よい味付けでいい感じでした! 後はレギュラーは白味噌のみ! チャーハンも美味しそうだし、 今度は白味噌とチャーハンだな(笑) ご馳走様でした! きゅうしゅうむぎみそ とある日の1杯...
...「花びら餅」 はお正月の和菓子。 白みそが入った白餡に牛蒡を挟んだものを羽二重餅で包んでいます。 京都の 川端道喜...かなり混雑… 柏餅を購入し戴く。味噌餡、漉し餡を半分ずつ戴く。味噌餡は白味噌...
...愛知近辺のお店のレシピを教わり、今では、自家製の赤味噌と八丁味噌含めて4種類の赤味噌と白味噌をブレンドした味噌煮込みも、お勧めとのことで...
...塩味はついていましたが味としてはいまいちでした。 ごはんはぱさついていてあまり美味しくはないです。 みそ汁は白味噌かな?乾燥わかめと乾燥ねぎのレトルトっぽいです...
...量は一品分ですね多いって感じはしませんでした。 みそ汁は小さなお椀できました。 油揚げとねぎとわかめが具の白味噌でした。 [総合]2.8...
...どれも手の込んだものばかりで、麹が使われているので、体に良いものばかり♪ ◎スープ 里芋のポタージュ 白味噌仕立て 里芋のクルトンが浮かんでいて...
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