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大垣・関ヶ原の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ノンオイルドレッシングでどうぞ。 ■彩豊かなお造り ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■炙り〆鯖の薬味刺し ■活〆真鯛 ■赤海老 ■たこぶつ ■厳選素材 寿司 ■こぼれいくら握り ■握り5種盛り合せ ■まぐろたたき細巻 ■まぐろ3種握り ■まぐろ握り ■びんちょうまぐろ握り ■活〆真鯛握り~炙り塩レモン~ ■活〆真鯛握り...
...■河部商店玉子使用の自家焼き大玉子 ■活き〆真鯛 ■えびアボカド ■塩炙り生とろサーモン ■肉厚ほたて貝柱...■刺身三種盛り合わせ ■まぐろ刺身 ■真鯛刺身 ■一品料理 ■クリームチーズの酒盗のせ ■茶碗蒸し...大垣店限定のランチメニューです。 穴子、活〆真鯛などお寿司9貫を お楽しみいただけます...
...チェーン店とは思えないほど美味しい。 今回は特に和牛さしとろと漬けごま活〆真鯛、 ダコワーズケーキが美味かった。 夫婦二人で5000円程度。 【詳細】 トンテキ 150円 食べ応えのある豚ステーキ。 ニンニク香るソースもマッチして美味しい。 やや筋はあるが概ね満足。 和牛さしとろ[山わさび・ポン酢ジュレ] 300円 生ハムみたいな薄切り肉を纏ったお寿司。 筋なく、蕩ける大判のお肉。 ポン酢はサッパリ、山わさびツーン。 漬けごま活〆真鯛 100円 胡麻ダレに漬けられた鯛...
...■蟹味噌 ■いわし ■ホッキ貝 ■とり貝 ■茶碗蒸し ■はまち♪ ■真鯛♪ ■本鮪特上トロ(大トロ)♪ ■本鮪の特上トロと中トロ♪ ■本鮪中トロ♪...カウンター席はほとんど空いていました。 注文したのは ・真鯛 ・金目鯛 ・はまち ・しめ鯖 ・本鮪特上トロ(大トロ)1貫 ・本鮪中トロ...
...枝豆、タコキムチ、野菜の和え物。 この中では一番タコキムチが美味しい! 食欲をそそります。 次はカルパッチョ風サラダ、魚は真鯛を使用。 もりもりのサラダはたっぷりのドレッシングで嬉しいです。 真鯛も生臭くなくて美味しい...
...お魚は魚介のムニエルとキノコのソテー白ワインのソース。 お魚はアジに鰆に銀鮭、真鯛に海老といろんなお魚が載ってて、さらにムース様!! ハ...
...二度目は聞いてもらえませんでした。 *マダイのロースト 上に載ってた鮎の一夜干しは、それ自体で滋味あふれる旬の味わい。 鮎の骨もパリパリで食感が楽しいです。 真鯛は、シンプルだけど...◇フランス産フォアグラ ◇季節のポタージュ ◇真鯛のクリームソース ◇和牛フィレスターキ季節の野菜添え...
...そしてメイン達も文句なしに美味しいんです。 あんの優しい出汁と染み染みになった大根が最高で、余韻が素晴らしかったです。 【真鯛?のアーモンド揚げ】 魚の種類がかなり曖昧ですみません(^^; かなり薄くスライスされたアーモンドはさっくりとした食感...
...■マグロ ■いくら ■マグロゆっけ ■エビ ■エンガワ ■生春巻き ■チキン南蛮手巻き ■イカ ■生しらす ■真鯛 ■つぶ貝 ■ホタテ ...
...脂も乗っており美味です。 3.まだい(鹿児島) 真鯛。いわゆる紅葉鯛。熟成8日目。昆布締めで。これはかなり秀逸です。真鯛の昆布締めはなかなか難しく、鯛よりも昆布の旨味の方が勝ってしまいがち。熟成ならばなおのこと。しかしこちらは真鯛の旨味がか...
...普通に美味しい。 ○魚料理 敦賀の真鯛&バジルポテトのロースト バジルの味わいのポテトローストに真鯛が挟まれてる。 全く名前通りの料理。 このポテトと真鯛の味わいの組み合わせ...
...LANGHE →ふわっと香りが立つビアンコ。 ○敦賀真鯛のソテー →真鯛を菊芋と下側のエビ出汁ソースとトッピングのシチリアボンバソースという2種類のソースで楽しみつつ、子持ち高菜やロマネスコのお野菜も(^O^)/まずは真鯛への火入れが素晴らしく皮目のパリッ...
...お造りはタコ、鯛、鮪、甘エビ、ハマチだったんですが、あたれば最高に生臭いハマチが全然生臭くないんです。 タコも真鯛もとても歯応えがあって美味しい~! タコって...
...ありがとうございました! (2020/11/20) おまかせランチ1230円 刺身3点盛り、帆立、マグロ、真鯛 鮎塩焼き 鮎のフライ 酢蓮根...
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