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口コミ・お店の情報に「砂肝」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...新鮮な鶏のレバー・ハツ・砂肝を特製の甘辛いタレに絡めた...●鳥もつ煮￥500 こちらの鳥もつ煮にはレバー、砂肝でキンカンは入っていませんでした。...具沢山です。 鳥もつ煮は山梨のB級グルメ。レバー、ハツ、砂肝が甘いタレに絡んでこれも美味しい...
...ちょっと違うかなと。 接客も調理も1人かい！そりゃ回らんわ！ でも、味は間違いないっす。 地鶏のつくね、レバー、砂肝の串。 鳥もつ煮を頼んだんですが、いい！ 火の通し方がいい。程よいレア！ 串はレバーはふわふわ、口でトロホロ崩れる。砂肝もシャクシャクだけど柔らかさは失われず...
...食欲に火が付きます。 ■ムネ（若どり） ■モモ（若どり） ■親どり ■せせり ■ささみ ■かわ ■砂ぎも ■ヤゲン ■げんこつ ■焼き野...
...強火で短時間に照り煮したもので、甲府の蕎麦屋さんの定番メニューである それがこちらでも食べる事が出来た 鶏肉部位の、きんかん、砂肝、ハツ...
...薄味で、具がしっかりボリュームがあって、黒はんぺんは魚介のカルシウムを噛みしめてるって感じでした！ とりもつ煮は、たまに砂肝が入っていてこりっと食感が嬉しかったです...
...息子は水色のレモネードをチョイスしてました。 それと鴨肉のオーブン焼き、ソーセージ盛り合わせ、砂肝サラダ、息子は黒カツカレーを頼んでました。 ワインは甲州産のものが多く、呑みやすい銘柄を取り揃えているのも良いです。 あっという間に呑んじゃったので赤ワインのボトルをお願いしちゃいました。 まずは砂肝のサラダ、ソーセージ盛り合わせがやって来た。 地元で作られているソーセージはハーブの風味が良くてなかなかいいです。それと辛いものもあって息子が辛い辛い言いながら全部食べてました。 そして砂肝はシャクシャクとした食感...
...名物は単品メニューでいただきました。 レトルトを温めなおした感じの鶏のモツ煮ですが、意外に品質は高く、レバーを中心にハツ、砂肝、キンカン...
...ビール・ハイボール・白ワインとの相性抜群! ■酒盗＆クリームチーズ 意外にも相性いいんです 大葉もGood!!! ■砂肝黒コショウ炒め ピリッとしたスパイスにちょっとニンニクを効かせて...
...■チャーシューと玉子に甘いタレがかかる ■特選吉田うどん ■昼び〜‼️ 生姜が美味い(*^^*) ■つまみは砂肝(#^.^#) ■ちゃ〜...
...甘めの優しい味わいでご飯にもピッタリでした♪ （部位は鳥の砂肝・レバー・ハツ・キンカン） 個人的にはもう少し辛い方が好みなので後半は山椒...“甲府鳥もつ煮” のレトルトパックです。 鳥の砂肝・レバー・ハツ・キンカンを砂糖と醤油で甘く煮たもので 照りが凄くて見るからに旨そう...
...part2 ■鴨胸肉のなんか色々の部位のやつ。これもまた手が凝ってて、砂肝もコリコリじゃなくて柔らかになっとるわ。肉の火加減もいいし。ええのう...イベリコ豚のチョリソ(ワインが進むススム！) 鶏砂肝のコンフィ(ハーブが効いてて食感が最高...
...■揚げ出し豆腐 ■だし巻き玉子 ■豚炙りチャーシュー ■CBD 真鯛カルパッチョ ■焼・揚 ■エスニック若鳥もも 鉄板焼き ■砂肝 鉄板焼き...
...ハンバーグは中にフォアグラが入っていて濃いソースと相性が良いです。 サラダも鳥の砂肝やカブなどが入っていて温玉と混ぜて食べると美味しかったです...
...■冷やしトマト ■にんにく丸揚げ ■トマト生ハム ■砂肝炒め ■熊本産馬刺し ■甲州馬刺し 庶民の味方...名前のままのサラダでした。おいしいとおもったのは、砂肝炒めです。あとは串揚げ盛りもなかなかおいしかったです...牛肉のたたきはおいしかった。 砂肝炒めは甘辛風で七味を追加し頂く...
...（塩焼）（スタミナ焼） 500円 砂肝（炒め）（揚げ） 500円 富士桜ポーク冷しゃぶ 500円 地鶏のカリカリ焼 500円 肉うどん・そば 650円 焼ラーメン...
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