土佐・須崎の細麺に関するお店

...スープはさっぱり中華そば系の スープに近く、とても美味しい 細麺は全くのびないオリジナル この激熱鍋にしてかための麺！...■メニュー　■麺は、黄色くて歯応えのしっかりとあるストレート細麺　■親鳥親子丼　■鍋焼きラーメン（並）　■2016..11...１スープは、親鳥の鶏がら醤油ベースであること ２ 麺は、細麺ストレートで少し硬めに提供されること ３ 具は...

...■麺は、固めでコシのしっかりとした歯応えのあるストレート細麺　■鍋焼きラーメン　■鍋焼きラーメンセット　■麺は普通麺...麺は、固めでコシのしっかりとした歯応えのあるストレート細麺。 鍋焼きでグツグツとした熱いスープなんで、早めに戴くと、...鶏ガラ出汁で醤油味ですが、旨しです。 中細麺にワカメ...

...相変わらず鶏のだしが効いて美味しい。 細麺なのに、最後まで麺が伸びない（ぐったりしない）のが不思議。...カレーの風味がまろやかになり 硬めの細麺にマッチしていました。 「まゆみの店」は発祥の「谷口食堂」の味を再現しようと試行錯誤を重ね 「鍋焼きラーメン7か条」を守りながら、しっかりとした鶏ガラしょうゆの スープに硬めの細麺というまさに王道の鍋焼きラーメンをい...

...昔懐かしいナチュラルな味なのですが、鍋で熱々だと美味しさ倍増☆ 麺は鮮やかな黄色の細麺。かなり固めの茹で加減が私好み(´Д`) こんなに熱々なのに麺はのびません...1．スープは、親鳥の鶏がら醤油ベースであること 2．麺は、細麺ストレートで少し硬めに提供されること 3．具は...

...やや固めに茹でられたストレート細麺を生卵に浸けて～ うわぁ～♬めちゃ美味やぁ～(≧◇≦) 鶏ガラの美味いスープに、生卵のベールをかぶった細麺の味・・・ もォ当たり前やけど、ほんとに美味いです。...鶏肉を投入して頂き ましたっ。熱々で歯ごたえのある細麺が相変わらずうまかった です...

...鶏の味がしっかりと効いている。 続いて麺。 かなり色の濃い細麺。 鍋焼きで細麺…すぐに延びてしまいそうな感じだけど...オープン！ おお，これが鍋焼きラーメンですか・・・ 麺は，細麺ストレートですね...

...1.スープは、親鳥の鶏がら醤油ベースであること 2.麺は、細麺ストレートで少し硬めに提供されること 3.具は...ピリ辛と言うものの、そこまで辛くなくほんのり位かな。 麺はハリのある細麺...

...味付けも、おふくろの味って感じで地元の方に愛されているお店でした。にんにく味噌スープが絶品らしく、細麺とのバランスも最高だそうです！今度...

...トッピングの卵を崩して、麺を絡ませます。 麺は細麺ですがクタクタにならず、硬めでの提供。 でも...前回より卵も生に近かったので、これもいい具合。 固めにゆで上げられた細麺もいい感じ...

...・スープは、親鳥の鶏がらの醤油ベース。 ・麺は細麺のストレートで少し硬めに提供。 ・具は、親鳥の肉、ねぎ、生卵、ちくわ（すまき）など。 ・器は、土鍋（ホーロー、鉄鍋）。 ・スープが沸騰した状態で提供。 ストレート細麵にもかかわらず...■道の駅 かわうその里すさき　■2016年8月13日。訪問　■細麺ストレート...

...飲んだ後には、 たまらないお味です。 麺は細麺で固めです。 やはり小では、 ライスをつけても、...硬めに仕上げたストレートの細麺は歯応え・喉越し抜群で卵をくずして麺に絡めたり...鶏ガラと野菜を煮込んだスープ 細麺を硬めで提供 具材は鶏肉・ネギ・竹輪,生卵など...

...個人的に好みな味です。 〆に鍋焼きラーメンの登場。土鍋でグツグツ煮えてる中細麺の上に、ねぎ・玉子・親鶏。ねぎは小口切りのものが一面たっぷ...

...オムライスが有名らしいですが、鍋焼きラーメン650円+唐揚げ2個とご飯のセット350円税込を注文。 柔らかい中細麺にアツアツの醤油スープ...

...五目や梅とろろも気になるけどね、豚冷しゃぶも捨てがたい。 野菜の素揚げがこれでもか!! と乗った細麺夏野菜もいいなぁ～なんて迷いだしたらキリがなくなったので...

...■担々麺　■中細麺のストレート麺　■小籠包　■エビチリ定食　■エビチリ　■豚骨ラーメン...けど、ラーメンセットに担々麺が無い・・・ 担々麺：中細麺のストレート麺...