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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蕎麦の実の素揚げがかかる一品は蕎麦味 噌の如く濃厚旨旨◎ •南瓜の醤油煮 やさしい味で上手に炊かれていた◎ •平打ち麺の自家製からすみ蕎麦 見た目では分からないが案外ジューシー でからすみの濃厚な風味と食感のいい平 打ち蕎麦が絡み合い美味かった◎ 椀盛りは...
...海辺の古民家でCP高いランチを。 葉山は森戸海岸、高畑淳子似の気さくなマダムが居る、海辺の味のある古民家。季節になれば軒先に自家製からすみが干され...
...■ネーブルオレンジシャーベット ■バニラアイス小豆がけ ■カフェオレ ■自家製カラスミ仕込み中 ■ブラッドオレンジジュース ■小坪産 活きさざえの炒めごはん...「お刺身のサラダ」やTVで紹介された「しこいわしのフリット」、「自家製カラスミ」がおいしそうです...
...雨が降り出したのだ。取り込んだのは外で日干しにしていた自家製カラスミ(写真参照)、でも本日のカラスミパスタはサルディニャ産だそうな...で、注文したのは、あさりと青のりのフリット、自家製からすみのスパゲッティ、トマトソースのニョッキ、鯖とじゃがいものオーブン焼き。 あさりと青のりのフリットは、塩で。 自家製からすみは...
...■入口付近 ■キリンラガービールに菊芋 ■包丁を筆に持ち替えて ■自家製からすみ(鰡) ■長芋 ■ご厚意のからすみ(鰆) ■鯨刺 ■633オトナの義務教育...自家製のお通し。パリッと乾ききってないとこ ろが特にやわらかくて美味い。 ◇自家製からすみ 850円 子どもの頃は祖母が台湾からのオミヤで正月に は欠かせませんでした...
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