曙橋・四ツ谷三丁目の蛤に関するお店

...海老の味が勝ちすぎてしまう。 白魚、はまぐり、たけのこ、なのはな、わかめと旬のものてんこ盛りの鍋は...その名のとおり白く艶やか　■食事は土鍋ご飯、麻婆豆腐、蛤のスープ、香の物、　■土鍋でグツグツと煮える麻婆豆腐、ミンチ肉ではない、豆腐と赤蒟蒻、辛すぎない　■ご飯のお供は蛤のスープと香の物...

...■麺　■冷麺 ・H 1023円 ・F 1,320円 昔ながらのこだわり黒麺　■はまぐりラーメン 韓国乾麺とあっさりハマグリだしの効いた〆　■カルビうどん/ラーメン 韓国うどん/韓国乾麺...■スープ　■玉子スープ　■野菜スープ　■はまぐりスープ...

...■2016.2 合鴨と筍の治部煮風　■乾杯　■あげ胡麻豆腐 ハマグリの餡掛けときんしんさい　■毛ガニと土佐酢のジュレ　■盛り合わせ...居心地の良い空間です。 1万円のコースにしました。 ハマグリのお吸い物からスタート。 名物の八寸は、彩り豊かで美しい！...今回は華やぎ ¥6000のコースを頂きました。 ・蛤と湯葉と蟹とウニの蒸し物 (いいお出汁が出ていて上品な味...

...■天ぷら盛り合わせ　■水タコ唐揚げ　■さわらのフライ　■本日の西京焼き　■牡蠣と春菊の春巻き　■海老マヨの春巻き　■大きめの地ハマグリ焼き...

...白子、あん肝、牡蠣、ハマグリを贅沢に使った季節限定のお鍋＋〆付き　■巻かない！...当店自慢の牡蠣、白子、あん肝、ハマグリなどなどがびっしり。...この店の名物は痛風鍋。 真鱈の白子にあん肝と牡蠣とハマグリに野菜がたっぷり入った見た目もすごい鍋である...

...が、このクラムチャウダーがうまかった。 驚いた事に、殻付きのハマグリが入ってるんですが、身がぷっくり柔らかで、中から出汁が溢れてくる。 ハマグリはオーダー入ってから、火を入れてる。こだわってるなぁと感心して...■チーズのケサディアとワカモレ　■活ハマグリの白ワイン蒸し せっかく活貝を仕入れているので...

...■2名様掛けのテーブル席をジョイントして4〜5名様までご用意可能です。　■カウンター席　■テーブル席　■蛤の佃煮　■大阪 泉州水茄子　■...

...最後まで口疲れさせない構成と価格に満足しました。 ご馳走様でした。 【おまかせコースの19,800円（税込）】 ️婉物 蛤のお椀 ️巻物 但馬牛と蝦夷バフンウニの手巻き ️蒸物 蛍島城と海老の茶碗蒸し ️温物 牛タンの鱶鰭庵 ️副菜...

...■貝のフレーゴラ 小さなあられ状のパスタをフレーゴラと呼ぶ。サルデーニャ島特産とのこと。 貝はつぶ貝，アサリ，ハマグリ。それらがドライト...

...茗荷をあしらったさっぱり系おつまみ！　■蛤とホタテ出汁の鶏アサリ 皮目をパリッと焼いた鶏肉を蛤とホタテ出汁で酒蒸しにしました。...白・麻婆豆腐 真っ白な麻婆豆腐にラー油の赤さが映える！ 蛤とホタテ出汁をベースにした海鮮系の麻婆豆腐は...

...■金目鯛の梅しそ巻きフライ 漬物タルタルソース　■赤海老と胡瓜の鬼おろし和え　■ハマグリと茸のマグロ出汁(スープ)仕立て　■◇◇　■こだわりの出汁...だし巻き卵のウニ乗せ だし巻き卵、めちゃくちゃ美味しい！！ 蛤とアスパラ これも美味しい お刺身盛り合わせ 肉そば 全体的に美味しい！...

...・「焼物」・・・鹿島の焼き蛤 ・「もりそば」・・・福井在来種9割5分 ＜この日の日本酒＞...その私が美味しいと思った酢の物でした。 「蛤と蕗と松藻（マツモ）のお椀」 ・・・・・松藻って貝類に合うのですね、蛤とピッタリです...

...アオリイカ、セルフィーユ　■黒豆、しらすのリゾット　■はも、はまぐり、バジル　■イベリコ豚のロース　■蓋を開ける前のプリン^_^...ソースとマッチしています。 計算された一品です。　■・地蛤の古代米のリゾット ハマグリが肉厚で...

...だが、これも序の口。 ・蛤しんじょう 〜ここで蛤の出汁に蛤しんじょう...

...■水尾。　■流しソーメン！　■イベントで店内大賑わい。　■イベント！　■白ハマグリ(ホンビノス)の酒蒸し　■創作チーズ５種盛り合わせ　■マコモダケのホイル焼き...幸先良いです。お造りは、カンパチ、真鯛、マグロ、量は多め。ハマグリの潮汁が旨いです...

...飯蛸の木の芽和え 蛍烏賊の黄身酢和え 【お椀】 九十九里の蛤と若布餅・花びら人参・木の芽 器は輪島塗の桜の蒔絵、蓋の見返しが蝶に羽衣の蒔絵 お母さまのご実家が石川県との事ですからやはり輪島塗なんですね。とても素敵です。 まず蛤が大きいです。鰹に昆布出汁...■養老豆腐　■桃の生花　■ご主人　■輪島塗　■蛤と若布餅のお椀...

...大人も子どもも楽しめる 定番はラザニアがおすすめ ここはサラダも安くて美味しい フォカッチャは子どもも大好き この日は青海苔と蛤のパスタがうまかった お酒も結構種類がある カクテルは珍しいものも多い ビールならクラフトビールの『東京ホワイト』がおすすめ...

...平貝が甘いの❗　■⚫芝海老と空豆のかき揚げ　■⚫蛤と菜の花のお吸い物　■⚫平目、鯵、太刀魚、本マグロ　■⚫あん肝...刺身のクオリティが良いのは嬉しいよな✨✨ ⚫蛤と菜の花のお吸い物 長崎県産の大ぶりな蛤のお椀...