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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ワンタン麺以外にしよっと ハマちゃんで週末昼のみランチ。 野菜炒め、ワンタン麺をオーダー。 野菜炒めのタレが少し変わった❓豆板醤的な味が少しだけ追加されたような?前より美味しい! 今回たまたまなのか今度検証してみよ...
...他の調味料は、胡椒、白胡麻、酢、豆板醤は同じだが、一味はココ独自。 トッピングは、チャーシュー...十分でした。さらに、ニンニク、玉ねぎ、ゴマ、豆板醤などをタップリ入れて、太めの麺と格闘します。熱々と言われ...平日からニンニクはダメだし、 豆板醤は塩分が多いしぃ...
...一つ200円から注文可。豚、牛、羊、の3種がそれぞれ肉の良さを引き出す味わいで、合わせる調味料もポン酢、辛子醤油、豆板醤風ソース(微妙に忘れた)とかなりレベル高く仕上がっている...
...こちらが今日の一番当たり。 微かに苦味を残しつつ、肉本来の旨味が感じられる逸品。 脂身が殆どなく付け合わせの白髪葱とパクチーに豆板醤をあわせて頂く...
...辛さはまずまずあり辛いのが苦手な人なら少し苦戦しそうな辛さです(*_*) そして坦々ソースって言うか! なんか焼き肉のタレに豆板醤を入れた感じf(^^; ニンニクが香り味付けも濃いめなのでご飯が進む味付けではあるが!...
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