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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■上ホルモン ■厚切りミノ(塩ダレ・味噌ダレ) この食感、おミノがしなく!! ■やみつき豚ホルモン(塩ダレ・味噌ダレ) お酒に合う!! ■牛レバー(塩ダレ・味噌ダレ)/ 追加の一品、食べレバー!? ■ホルモン四種盛り〈塩ダレ・味噌ダレ〉(上ホルモン・厚切りミノ・やみつき豚ホルモン・牛レバー)...
...半熟の目玉焼の黄身を麺をからめて自分好みの濃さに変えて食べるのが横手流。 具はキャベツの千切りに豚挽肉をメインにトッピングした豚ホルモン。 豚ホルモンは臭みの全くない柔らかなもので焼きそばとの相性も抜群...
...■内観(カウンター) ■ホルモンぶっかけ ハイレベルな味。 2015.1 豚ホルモンラーメン いつもは味噌ラーメンを食べるのですが、今回は初の限定ラーメンを。 1月は豚ホルモンラーメン。 見るからにコッテリそうです。 10分ほどで着丼。 驚いたのが、針生姜の盛り。メニューの写真よりもこんもりしています。 生姜好きにとっては嬉しい限り☆ 豚ホルモンは適度な量で...
...横手焼きそばの多くが豚挽き肉を使うのに対してで、こちらではやわらかく煮込んだ豚ホルモンが大量に入る。 ホルモンはやきとりのタレで焼くのだそう。...ホルモン焼きそばが食べられるお店。 ぷりっぷりの豚ホルモンがたくさん入っていて...
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