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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ ハンガリー産マグレ鴨のロースト フォワグラの香りのバルサミコソース ■ 仔羊背肉のソテー ■ スペイン産乳飲み仔豚骨付きロース肉のロースト ベルジュのソース ■ 本日の魚料理 私は、鴨肉を選択したところ、またフォアグラが…。 しっかりと鴨の味がしながらもさっぱりとしたお肉で、半分ほどしか食べられませんでしたが1年分のお肉を食べた気分です。 友人は、スペイン産乳飲み仔豚骨付きロース肉のロースト ベルジュのソース...
...こちらへ。 正直地方出身の方には向いていないのかな(笑)?と思いました(^^;(^^; ただ、お通しの茶碗蒸しは豚骨スープがかかっていて...
...そして実はこれが一番最初に提供された「酒田ラーメン」 順番はどうなの??ってかんじではありますが(苦笑) 豚骨、鶏ガラ、煮干し、昆布のダ...
【町中華×自然派ワイン】トロッジュワッ豚足で優勝!懐かしいのに新しい!丸の内のネオ中華酒場
1891人
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...そして、あさりは、甘さくさっぱりとした紹興酒タレで煮込まれた浅利が、プリプリでタレがしみ込んだ旨味を堪能しました。 最後に、豚骨スープを出して頂きましたが、豚骨ラーメンのスープよりも軽めですっきりと頂けました...
【東京駅直結】スープカレーやジンギスカンなどの北海道グルメで乾杯☆仕事帰りの一杯や宴会に◎
3316人
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...麺大盛は、プラス100円です。 ■札幌熟成みそラーメン ■旭川とんこつしょうゆラーメン ■函館コクしおラーメン ■室蘭カレーラーメン ■バターコーンラーメン スープは、味噌・とんこつしょうゆ・塩からお選びいただけます。 ■自家製味付玉子ラーメン...深みのあるスープをお召し上がりください。 ・旭川とんこつしょうゆラーメン…880円 旭川ラーメン特有の『とんこつと魚介のハーモニー』をお楽しみください...
...#醤油ラーメン #醤油らーめん #中華蕎麦 #中華そば #味噌らーめん #味噌ラーメン #塩ラーメン #塩らーめん #豚骨ラーメン #豚骨らーめん #家系ラーメン #家系らーめん #二郎系ラーメン #二郎系らーめん #煮干しラーメン #煮干しらーめん #らーめん...
...これだけでもお腹一杯になる。人気は豚骨スープ。確かに美味しい。 日替わりランチを注文。...■ビーフステーキ 200g 1330円税込 ■店頭 ■とんこつスープ ■アイスコーヒー ■お冷 ■外観...幸せな気分になりますね。 ドリンクバーとスープバーから、とんこつスープとアイスコーヒーをチョイスしました...
...900円 料理・ドリンクの評価: 何度も通っている店だが、長崎ちゃんぽんは豚骨や鶏ガラ、海鮮の出汁も感じられ、長崎で食べるのと同様しっかり美味しい。皿うどんはパリパリの揚げられた細麺にあんかけがかかっているタイプであり、太麺を焼いているタイプではないため注意が必要。 長崎ちゃんぽん:スープは豚骨ベースに鶏がらが加えられたタイプと思われる。具材に海鮮も入っているため...■おきうと (福岡)《天然素材》海藻100%の酢の物です。 ■とんこつ (鹿児島)骨付き豚肉をじっくり煮込み黒砂糖と味噌で甘く煮込みました...
...臭みもなくおいしかった。 大粒のカキフライと、ど~んと1匹丸ごとの煮つけ。 そしてこの後、あんこう鍋と雑炊で〆ました。 だしが豚骨スープみたいにとろみがある濃厚なタイプで とっても美味しかったですよ^^ コラーゲンたっぷりで...
...一口スープを飲むと お吸い物の様な雰囲気がある割と正統派塩ラーメンで、蛤のコクがぐっと惹きつけてきます。 麺は博多豚骨系でよくある中細の,ストレートな麺...
...■焼きサバの明太風味定食 ご飯・味噌汁・お新香・デザート ■とんこつつけ麺 300g デザート・お新香 ■野菜たっぷりちゃんぽん麺 デザート・お新香 ■とんこつ麺 紅生姜・デザート ■セット ■明太ごはん ■高菜ごはん...■いわし明太子 ■黒糖でじっくり煮込んだ豚角煮 ■とんこつの味噌煮込み...
...タレを付けて食べると煮豚の牛肉版みたいで、スープを取った牛肉をスライスしたもののようです。 ソロンタンは豚骨スープに似た白濁したスープですが...
【京橋駅直結】沖縄&九州のうまかもん料理と、相性バツグンの本格焼酎&泡盛が自慢のお店です♪
2367人
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...麺は、ぼそっと切れるコシがない太麺。 スープは豚骨味、でも薄め。年配には喜ばれるでしょうが 若い人にはどうでしょう? 鹿児島とんこつラーメンってのもメニューにありましたが、...もずく 海ぶどう 島らっきょ などの沖縄名産品と 豚骨スープ餃子 燻製明太子 甘えび唐揚げ...
...手間暇かけた逸品 皮がパリパリ中身ジューシー ■黒豚とんこつ 鹿児島県産の黒豚のなんこつ肉を鹿児島産の味噌で味付けし...■この季節の最強レギュラーメニューとうもろこしの唐揚げ ■黒豚とんこつの煮込みはレンゲで肉がほぐれる柔らかさ...あれば必ず注文する最強レギュラー陣。 ・黒豚とんこつの煮込み...
【東京駅直結ミッドタウン内】和食・中華を取り入れた創作料理居酒屋。フカヒレや上海蟹を堪能。
4350人
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...■気仙沼産 ふかひれ姿煮あんかけ麺 ふかひれ70g ■店内焙煎 四川坦々麺/店内焙煎 黒胡麻坦々麺 各1500円 ■醤油豚骨叉焼麺/四川酸辣湯麺 各1500円...
...ある程度は割り切らないと仕方ないんでしょうね~。 便利なんだし。 期間限定とんこつきのこもつ鍋 さっぱりしたものが食べたかったのに・・・ もつ鍋。 まぁいっかw もつ鍋好きだし。 ●期間限定とんこつきのこもつ鍋 ●もつ刺盛り 他 この、とんこつきのこもつ鍋...
...現代人が不足しがちな栄養素を吸収できるとのこと。 そう言われてみれば、漁港育ちなので味噌汁の出汁は魚アラで取っていたし、豚骨ラーメンや牛骨ラーメンに最近は鯛出汁ラーメンも広い意味ではボーンブロスではないかと思います...
九州のうまかもんを堪能!博多を中心に九州地方料理とお酒を楽しむ九州酒場!
17983人
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...何と言ってもスタミナがつきます。 という事で、とりもつえんさんにお邪魔しました。 今回はもつ鍋を中心に焼きとんこつ、しゃぶしゃぶサラダ、もつスタミナ焼をいただきました。 もつ鍋は相変わらずのうまさ。 ビールがすすんで仕方ありません(笑) 初めて食べる焼とんこつ...
...・〆細麺 加水率低めな細麺で豚骨ラーメンのような麺です。 肉の出汁が沢山出た鍋に入れて食べましたーうま!...王道的な味わいでまさに、「美味い肉を食っている」と思わせてくれます。 ・〆細麺 豚骨ラーメンに合いそうな細麺思わずテンションが上がります...
【東京駅直結】新丸ビル5F。抜群のロケーションで楽しむビストロフレンチ。個室もご用意。
17453人
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...) 生チョコが美味しかった♪ ■BARの可愛い女主人♡ ■よりによって、豚骨ラーメン!!昔¥500でしたが、いつのまにか¥650になってましたよーーッ 替え玉はしません。。紅生姜と、ゴマ投入前の画像…豚骨ラーメンのキクラゲが好き過ぎます♪ ■フリーフローメニュー① ■前菜...楽しみ、 帰りすがら久々に禁断の〆ラーメン 【風龍】で豚骨ラーメンを食べて...
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