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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鉄板の一品でした！！ ◼︎〆の一口ラーメン 豚骨のスープに明太子とニンニクなどを入れてお酒を飲んだ〆には最高な一品...■海鮮カルパッチョ ■炙りしめ鯖 ■ホルモントリッパ ■博多とんこつ餃子ラーメン...
...■つぶ貝辛口和え ■いか辛口和え ■豆腐キムチ ■デジクッパ ■タッポクンタン（辛口鶏肉鍋） ■豚足 ■餃子スープ ■豚骨付きカルビ ■...
...■■□ 〆物 □■ ■鶏出汁 鶏茶漬け 濃厚な鶏の旨味の出汁で満足する変わり茶漬け。 ■焼きチャンポン 太麺にたっぷり野菜。豚骨スープで仕上げました...
炭火野菜巻串と焼売 博多うずまき 北千住店
【福岡博多の人気店が都内初進出!!】★インスタ映え必見◎うちの主役は焼売です。
7856人
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貯まる・使える
...✔︎もつ鍋は、スープが4種類から選べるのも素敵(^o^)濃厚とんこつ、焼きあごだし、塩レモン、とんこつ味噌から選べたので、濃厚とんこつにしてみて正解d(^_^o)しつこくないのに...
...■極霜ふり牛たん ハーフ780円 ■茹でたん ■牛タンつくね ■こだわり ■ベコタンポテサラ ■金魚 ■牛すじ煮込み 以前は豚骨ラーメン屋さんだった場所にできたお店...
...細麺でもしっかりとした感じでうまいっす。つけスープ。スプーンで撹拌してみましたが、かなり濃度を上げてますね。そんじょの豚骨魚介のつけ汁以上かもしれません...
...◆選べるスープ（芳醇醤油/ピリ辛/濃厚味噌/とんこつ） 3～4人前 3,498円 ※写真は3～4人前です。 ■明太もつ鍋（1～２人前） ◆選べるスープ（芳醇醤油/ピリ辛/濃厚味噌/とんこつ） 3～4人前 3,938円 ※写真は3～4人前です。 ■ニラたっぷりもつ鍋（1～２人前） ◆選べるスープ（芳醇醤油/ピリ辛/濃厚味噌/とんこつ） 3～4人前 3,938円 ※写真は3～4人前です...
...スープは、濃厚鶏白湯（豚骨白湯も入ってる？？？）に醤油だれ、そして刺激的な生姜の風味。...分かりやすい濃厚な鶏白湯、味噌、豚骨などのラーメンばかりで、繊細な味のラーメン屋が無いのが残念。...〝んーこれはウマイ” 二郎系の強烈な豚骨味とは違いますが...
...温麺だと広すぎます。 スープはセントラルキッチンの濃厚魚介豚骨、いわゆる「またおま系」です。 しかしして、現在残っているまたおま系は、一本筋が通った骨太のまたおま。 豚骨魚介を謳いつつ鶏ガラを上手くブレンドし...スープの見た目は、良く有るタイプの魚介系豚骨...
...土曜日の午後6時頃に伺いましたが、ちょうど1席空いたところで、待つことなく入れました。 餃子＋チャーハンのセット、餃子＋豚骨醤油ラーメンのセットの2つを...
...ガッカリ。 かなりこってり目の塩豚骨 昇龍麺 780円 飲んだ後の締めで立ち寄る。 塩豚骨に背脂で、かなりこってり目。 食べ始めは美味しく感じたが、途中から少ししつこく感じた。 背脂あるあるだが、歳のせいでもあるかな。 コスパは良いと思う。 豚骨ベースのま...
...白 1683円 ■たこの唐揚げ 揚物のエース ■黒コショウレモン焼きそば ■フワフワバター明太釜玉うどん ■ネギ豚カルビのとんこつ焼きめし...
...卵黄に浸けてコクマロにして頂きます。 【牛筋とんこつ煮】 アッツアッツの小鍋で登場。白髪ねぎに加え、万能ねぎの緑が効いていて見た目にも美味しそう。薬味として、紅生姜、高菜、白ごまが付いてきます。味は九州系豚骨ラーメンのスープ味。変わった牛筋の味が新鮮。...又今度は1軒目に行っても良いお店です 牛スジとんこつ煮が美味い...
...このラーメンは私の口には合いませんでした。豚骨の旨味が感じられない。500円とは言え、豚骨と書いてあるからには責任があるでしょう。...シャキッとした食感が楽しいトッピング。ただ、ベースとなる豚骨ベースのスープがやや弱いか...
...先日、日高屋の千住大橋店に初めてお世話になった。 そのときはとんこつラーメンを頂いたが、今回は人気ランキング第１位の...野菜不足にはもってこいのメニューだ。 今後は気分で野菜タンメンと、とんこつラーメン（こってり）のローテーション でお世話になりことだろう...
...上級者向け食中酒とな？ 受けて立とうや内科医。 麺は素麺かと思いきや 豚骨ラーメンの麺とな？ 黒酢が入って味が締まる。 この酒は硬派やな。...結構硬めの麺で、黒酢と鶏油だけのシンプルな味付けなのに、すっごく濃厚でした。とんこつラーメンの麺を使っているのがポイントなのかな…...
...澄んだ醤油色のスープには油玉が浮かんでいる。 スープの味は中華そば風、鶏ガラ、豚骨に野菜の透明が出汁に醤油のキリッとした味がしています。 スープ全体は控えめななかに...珍来は、うまい。この一言でじゅうぶんだ。もちろん、とんこつラーメンなど都内には美味しいラーメンがごまんとはある...
...締めに発注して３人でシェアしました。これはなかなかの硬麺。博多のラーメンの「ハリガネ」レベル。名古屋コーチンの鶏だしが豚骨スープのよう。...
...昭和中期にタイムスリップしたかのような雰囲気の中でラーメンをいただく。 シンプルな東京ラーメンだが、豚骨、鶏ガラはしっかり出汁が取れてい...
...久しぶりに訪問しましたが生ビールのジョッキがスリムタイプに変わっていました。 ・ピリ辛とんこつラーメン ・餃子6個 ・中ライス ・白菜キムチ ・野菜たっぷりタンメン ・餃子3個 ・生ビール 餃子、ラーメンなど味は前と変わらずおいしいです。 ピリ辛とんこつラーメンもピリ辛でおいしかったです！タンメンは麺が少し違うんですね...
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