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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特上にぎり¥2,100を注文しました。鯛、トロ、鮑、赤貝、数の子、うに、いくら、鰻でした。赤貝は美味しかった。ネタ、シャリが大きくて...数の子、うに、いくら、ハタ、赤貝...
...■■本日のお刺身 ■お刺身三種盛り・五種盛り・七種盛り ＜980円～1,980円＞ ■鯛・すだち鰤・鮪・鰹・赤貝・鰆の炙り ■はも・きす...
...■足赤海老フライ ■和歌山産天然本クエ骨蒸し ■徳島産特大地赤貝 ■鴨つみれキノコ鍋♡ ■シーザーサラダ♡ ■自家製♡からすみ ■赤海老海老フライ♡タルタルソース ■赤貝 ■まるえさンからのプレゼント♡ ■14/12お通しは湯葉...■バッテラ ■軟骨唐揚げ ■赤貝アップ...
...■熊本産新銀杏焼き ■島根産のどぐろ潮汁 ■赤貝造り ■むかご ■新秋刀魚造り ■揚げだし豆腐 ■足赤エビ...■鳴門産柴海老のかき揚げ ■島根産寒ブリ・ウニ・鳴門たこ ■赤貝・鳴門天然鯛 ■三重県産本鮪中トロ・カンパチ...脂た～っぷりの白身がとても美味しいんです。 前回訪問時 ・赤貝造り ・足赤エビ造り ・むかご ・新秋刀魚造り ・揚げ出し豆腐...
...料理最高 久しぶりに亀甲さんに行きました。 今回のメインは「赤貝」です。 目の前で貝から出して料理です。 この見事な赤貝の色、写真もよく撮れていました。 赤貝の他では「アナゴのあぶり」もお酒に良く合いました...
...硬さがやわらいで弾力が出ています。 ・造り盛り合わせ（ヒラメ・赤貝・ミル貝・〆鯖） 素材はどれも良かったです。 徳島産赤貝は今は旬ですし， 香川産本ミル貝は最近は和食店でもありませんね...☆お造り盛り合わせ↗️ ☆鳴門たいの白子焼↗️ ☆赤貝の酢みそ↗️ ☆れんこん万十↗️ ☆若竹煮↗️ ☆炙りさば棒鮨↗️ ☆天ぷら盛り合わせ↗️ ☆地酒は中和商店の穣↗️ 旬の食材の鳴門鯛に筍...
...・徳島産地赤貝， 見た目も大きいので頼んでみました。 近頃の赤貝は、中国、韓国、ロシア産などの外国産が主流なのです。 国産の赤貝も少量入荷していますが，かなり高値で取引されています...
...なかなかいいヨコワマグロに出会いました。 徳島産地赤貝は見た目も大きいので頼んでみました。 近頃の赤貝は、中国、韓国、ロシア産などの外国産が主流なのです。 国産の赤貝も少量入荷していますがかなり高値で取引されています...
...カマス最高でした(*´∇｀) お刺身、握りで使っている魚なんですがどれも一級品ですね☆☆☆ 鯛、トロ、エンガワ、カンパチ、赤貝、海老・・...
...徳島川内店」さんにやってきました。約７ヶ月ぶりの訪問です。 いつも食べているネタを中心にいただきます。マグロや鉄火巻き，赤貝，いくらなどをいただきました...
...お任せのお刺身は鮮度がよく いつもなら食べない貝系、 赤貝、トリ貝がペロリでした。 鰹も厚切りで美味しかったです。 スダチを沢山頂き、...いろんな味を楽しめます。 そして鯨のお造りを。 お造りの種類もアワビ、サンマ、赤貝...
...■造り盛り合わせ（佐賀産ホンマグロ，スミイカ，赤貝） ■造り盛り合わせ（佐賀産ホンマグロ，スミイカ，赤貝，鳴門産真鯛，ヒラメ）...・造り盛り合わせ （佐賀産ホンマグロ，スミイカ，赤貝，鳴門産真鯛，ヒラメ） 造りはどれも素材がほどいいと思います...
...■文佳人，秋鹿 ■おぼろ豆腐胡椒 ■木頭の鮎塩焼き ■赤貝のひもをネギとおろしで ■お造り(アワビ、ウニ、赤貝、スミイカ、マアジ) ■鱧、松茸すき焼風卵とじ ■湯葉豆腐いくら添え ■木頭の鮎 ■米焼酎 太古一尊 ■お店の焼酎 ■石鎚 純米大吟醸 ■赤貝のひ...
...一味がピリッと効き味付けは優しく。 わけぎと赤貝ぬた和え 赤貝のプリッとした歯応えが旨し。 ぬたも上品な甘さが好み。...■牡蠣味噌煮 ■鹿ロース ■トコブシとあわび ■徳島産赤貝...
...金目鯛やのどくろ，氷見や能登産寒ブリ，活ズワイガニ， 本クエや天然トラフグ，国産あわびや国産赤貝など， 極上素材をもっと仕入れて，手ごろ価格で提供して欲しいところです...
...かわいい２段重ねの器に入った突き出しから、造りはまぐろトロ、赤貝、〆鯖でトロが抜群に旨かった。続いて松茸の土瓶蒸し...１．前菜 鯖押し寿司、冬瓜煮物、魚卵寄せ？ ２．お造り 鯛、赤貝、やりいか、甘エビ、大とろ さすがにお造りは美味でした。...①前菜＿寿司､里芋､煮凝り ②お造り＿炙りトロ､鯛､イカ､赤貝､ボタン海老 ③焼物＿甘鯛の金時蒸し...
...■カウンター ■上握り ■金目鯛の酒蒸し ■日本各地の地酒 ■赤貝・蛸・帆立貝柱・海老・鯖・玉子・鰻、酢の物盛合せ ■タクトロ巻...酢の物盛り合わせは、じゅんさい・だし巻き玉子・〆鯖・赤貝・タコが入っいます。これは酢のシメかたが弱く感じます。...カウンターに座り，上にぎりを注文。海老や中トロ，赤貝，カンパチ，鰻などのお寿司，玉，鉄火巻きなど豪華なラインナップ...
...日本酒は能登の白菊，日置桜 燗上りもバッチリです。 ・徳島産地赤貝 ・きゅうりぬか漬け ・酒盗チーズ ・ハムカツ 徳島産地赤貝は割烹レベルのものですし，値段がリーズナブル。...■きゅうりぬか漬け ■ハートランド生ビール ■徳島産地赤貝...
...■鬼の面を外すと ■クエの小鍋 ■お造り 鮪 と 赤貝 土佐酢のエスプーマ ■クエの酢の物 ■カウンター ■奥の座敷 ■前菜 ■鴨のロースト タラの芽 筍煮 福豆煮 ■木の芽の下に 牡蠣と蛸煮が隠れてました。 ■赤貝 土佐酢のエスプーマ ■西京焼...続いて ◯クエの小鍋 潮仕立て、クエの出汁、最高です。 ◯鮪と赤貝のお造り 赤貝は土佐酢のエスプーマに隠れておりました...
...ごちそうさまでした 徳島産の赤貝！うまい。千葉産の大粒はまぐり！うまい。ばくらい！うまい。...■外観 ■鳴門鯛，シマアジ，大トロ，赤貝，金目鯛焼き霜，地ウニの造り盛り合わせ...箸が止まらない美味しさです ・鳴門鯛，シマアジ，大トロ，赤貝， 金目鯛焼き霜，地ウニの造り盛り合わせ...
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