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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出張で愛媛県へ。居酒屋ランキング見てこちら「堤亭」さんへ。こちらの名物のどて焼きを。お味噌が美味しいですね。お肉は赤身で柔らかい。 あと...
...■人気No.2 桜ユッケ 馬肉の赤身が空気に触れると桜色になることから名前がつけられた桜ユッケ。...激うまロース、 激うまハラミ（タレ・塩ダレ）、激うま赤身盛り、 旨みが最高 トロカルビ薄切り、...一枚一枚職人が皮を引き、食べやすさのバランスを考えました。 赤身とお肉の風味を楽しむ一品です...
...しかし、きっちりと余韻を残す技は、さすがだねぇ～(∩´∀｀)∩ 厚切りチャーシューは、程よい脂身と赤身のバランス、、、 歯応えを感じつつ...
...■里芋万頭 ■あさり酒蒸し・バター焼き ■ハマチ刺身 ■キングサーモン刺身 ■サザエのつぼ焼き・刺身 ■馬刺し 赤身 ■馬刺し 霜降 ■...
...この2品は定番ですね～♪ 寒ぶりは日によって味が違うのですが、この日は肉厚ながら 赤身がかったブリで少しマイナス↓↓な味でした・・・...こちらの方は身が大きく厚みもあって良い感じです♪ が・・・、写真と色が違い赤身がかってるし...
...■ご飯中、カルビ、ロース、上ホルモン、キムチ盛合せ ■赤身もも ■焼くであります! ■ロースにゅーん♪♪（たぶん） ■上ホルモンにゅーん♪♪（間違いなく） ■カルビにゅーん♪♪（おそらく） ■赤身ももにゅーん♪♪（あってますか?） ■上ミノ...あらびきウインナー 焼き野菜盛り キムチ ＊海鮮をお肉（赤身もも）に変更できます...
...そこそこ大きなホテルで結婚式もされてました。サービスは良くワインもまずまず、お肉はオージーらしく赤身は味わい良く、お昼に頂くには良かった...
...えんがわ(100円)×2、サーモン軍艦(100円)×1 ■サーモン軍艦(100円)×2 ■まぐろ赤身(100円)×3、甘エビ(100円)...
...僕はネギが好きなので、「ネギ多め」でお願いさせてもらいました♪ チャーシューは赤身のスライス。 脂身も選べますが、スープの背脂があるので、僕は赤身がいいな。 薄切りなので、細麺ともよく合ってると思います。 ３枚入っているので...・・・ 抜き ○ネギ ・・・ 抜き・多め ○チャーシュー ・・・ 脂身（通常は赤身） ○情熱 ・・・ 抜けません！ 僕は...
...片付けます。 ロースターだけは、そのままで大丈夫です。 精肉店でもあるので お持ち帰りのハラミ900円(100グラム) と赤身600円(100グラム) 買ってみました...
...1回目はランチ1100円に変え肉ロース700円、沖縄そば290円、ソフトクリーム100円の高コスパで、柔らかくて美味しい赤身肉と沖縄そばも出汁のきいた美味しいやつで...
...650円 ・ハート（心臓） 650円 ・レバー（肝臓） 750円 ・ハラミ（横隔膜） 800円 ■赤身系 ・骨付上カルビ 880円 ・バラカルビ 880円 ・特選和牛バラ 1,580円 ・食感バラすじ 680円 （赤身と筋のいいとこどり） ・食感ハラミすじ 680円 （コリコリ食感） ・タンコロ 650円 （サイコロカットのタン） ・ツラミ（ほほ肉） 780円 ・力こぶ 780円 （前足の赤身肉） ・線すじ 780円 （ふとももの筋肉） ・コウネ 780円 （前足の脇から胸あたりまでのお肉...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免！ 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした ■黒毛和牛うらハラミ...■牛角四種盛り(牛角カルビ、牛角ハラミ、中落ちカルビ、上赤身)...
...あとは〆に ねぎラーメンを食べました。 8960円でした。 どの肉も美味しかったですがロース、バラ、ハラミの赤身肉が特に美味しかったです...
...駐車場も広々としてるので、いつ行っても お客さんが多く利用されてます。 【 和牛肩バラ(100g) ￥430 ★★★★☆ 】 赤身に綺麗なサシが細かく入って...
...← シャクシャクってなンか違うかな… とにかく軽い(｡•◡•｡) お塩でいただきましたが、天つゆも美味しかった♡ 牛赤身肉の網焼きも美味しかったです♡ おじやが平皿に盛られて現れたのには 吃驚Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ するでしょ? ← エ...
...イチボの熟成赤身ステーキ ￥1199 ★★☆☆☆ 運ばれて来るなりガッカリ・・・ menuの写真と明らかに違う肉の色艶！！ 肉の大きさに厚みも含め、何これっと思いました！！ 自分で好みの焼き加減にして食べるのは良いかな。 イチボだけに肉は柔らかく脂身は美味しいとは思いました。 ライスは別料金なのでトータル的には、そんなにお得感のない 価格で、これなら近所の焼肉屋さんのランチを食べる方が 格段とCPは高いですね！！ 今後もガストは利用すると思いますが、 イチボの熟成赤身ステーキをorderする事はないでしょう...
...この日はカイノミいいお肉があるとかで 即決でカイノミ牛椀 ¥1600 希少部位とされているカイノミ 柔らかいお肉は赤身を残し最高の焼き加減 ブラックペッパーと七味が程よく振りかかり いいアクセントになっている〜good...
...・醤油ダレ 肉の味を損なわない薄めの味付けにもかかわらず、甘みもあり、ロースやカルビといった赤身肉に非常にマッチしておりました。 味の評...
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