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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豊洲市場のお漬物 ■焼き茄子の辛子和え ■泥ごぼうのきんぴら ■本日の酢の物 ■千切りエシャロット ■アメーラトマトの冷菜 ■揚げ銀杏...
... ☆穴子 胡瓜とガリの甘めの酢の物と一緒に。 ☆アスパラガス まずは穂先から...▪︎炙り煮穴子 →ガリときゅうりの酢の物 ▪︎ご飯...富山の海老に栃木のマイクロトマト。そこにジュンサイを加えた酢の物のようなさっぱりとしたもの...
...■黒豚トントロの炭火焼(焼き鳥) ■野菜炭火焼(他焼き鳥) エリンギ・椎茸・長ネギ・ナス等 120円~ ■サラダ・酢の物 ■中華風マグロ...
...博多風優しいおつゆのおでんがいい! オリジナルな組合せが楽しくてどれも取りたくなる ・付き出し 安納芋のすり流しと竹輪と胡瓜の酢の物 ・すりたで生トロ自然薯 めちゃ美味い! ・大根と肉味噌青唐辛子 ・いか真丈と生海苔 ・絶品カレーマカロニ...
...1人あたり4500円くらい ■味 ・前菜 マッシュかぼちゃはグリーンカレーの味が!静かに体のうちから辛くなってきます。 酢の物と共には初夏の季節には元気と食欲を引き出してくれます...
...白魚の沖漬け、貝の出汁にキャベツ、メヒカリの揚げ物、岩モズクの酢の物。 どれも丁寧で美味しくて酒のアテに最高…。 続いては...鱧と大葉を包んだ天ぷら、石川のもずく 酢の物) 千葉県の無菌豚 林SPFのメンチカツがジューシーでめちゃ旨...はもと大葉を包んだ天ぷら 南高梅 石川のもずく 酢の物 ・林SPF メンチカツ...
...) お通しは生姜の甘酢漬け ガリ?と思うかもしれませんが、体には◎しかも意外とパクパクいける笑 本日の前菜、ハツモトの酢の物 鶏皮見たいでとっても美味しい!酢の物の良いヒント頂きました♪ それから定番の白菜サラダ これはあまりにも美味しくて...
...★鰹玉葱醤油 ★とうもろこしすりながし ★鰻塩焼き 柚子胡椒 ★あわび肝出汁しゃぶしゃぶ ★雲丹をどぼん ★じゅんさい酢の物 ★鱧の南蛮づけ ★平貝磯辺焼き ★太刀魚の揚げ 毛蟹のあんかけ ★握り ・かます ・あおりいか ・甘鯛 ・車海老...
...本鮪 中トロ ・生ホッキガイ ・鰆 炙り ・小肌 ・煮あん肝軍艦 ・鯖 漬け 燻製 ・スミイカ -なまこ きゅうり 数の子 酢の物 ・クエ 1週間熟成 ・ブリ 塩〆 大根甘酢漬け -京人参のすり流し ・海老天巻き ・タラ白子 トリュフ塩 -鮑 ・鉄火巻...
...【MENU】 ~若狭韓定食 18,200円(税込サ別)~ ・5種のパンチャン さきいかの蜂蜜醤油漬け 空心菜のナムル 干し鱈の酢の物 胡桃の醤油和え いぶりがっこのキムチ ・車海老と北海道産雲丹のカンジャンセウ...
...気になる料理をいくつかお願いして、先ずはサッポロ赤星で乾杯! 本日のお通しは、酢の物。 夏の暑い日に、冷たいビールとサッパリ酢の物。 嬉しいです(^^) そして、お通しの酢の物もちゃんとしている...
...・キンキの昆布締め(肝付) ・沖アサリのあおさ焼 ・最高級雲丹 ・帆立 ・酒彩5品 (鯨ベーコン、鯖、牡蠣オリーブ漬け、酢の物) ・毛蟹大根鍋 ・雑炊 特筆すべきは...
...*北海道 つぶ貝 石川県 岩もずく 最初はさっぱりと酢の物。 つぶ貝はコリコリと食感も良く、甘い。 *富山県 白海老...以下本日のメニュー つまみ 生いくら さんまの酢の物 真鱈の白子くり乗せ かつおの叩き あん肝小豆 太刀魚 握り...*水雲の酢の物 良い塩梅の酢の加減...
...笑ってしまう、そのくらいうまい。 これでお金払わない人はいないはず。 お代わり自由だったお通し300円(生キャベツ)がワカメの酢の物に変更。外税表記。 酢の物はお代わりできない...
...今回のおつまみは タコ酢と手羽ぎょうざ! もつ鍋は一人前から頼めます! タコ酢は大きいタコの切り身と大量のワカメの酢の物 体に良さそう! 手羽ぎょうざは手羽の先端がぎょうざになっててジューシー! 酢醤油かマヨネーズをつけていただきます...
...お酒含んでもお会計が¥12,000未満の コスパの良さはかなり魅力的です。 ①お摘み 海蘊 茶豆 御通し的な酢の物と塩味が程良いお口慣らし おビールに茶豆がとても相性よく ゴクリゴクリと進んじゃいました...
...■個室の欄間 ■エントランスに飾ってある花瓶 ■胡麻豆腐 ■酢の物 ■揚げホタルイカ ■新玉葱擦り流し&無添加雲丹 ■鰆西京焼き? ■じゃこ土鍋ご飯...甘さ控えめも奥行きの深い味わいでした! う・ま・い!! 小鉢 酢の物 思い出せない(爆) 炙り〆てあったような? 魚はナニ? 油物 揚げホタルイカ...
...大好きな一品です。 トウモロコシの甘みが詰まった天麩羅はいくつでも食べられそうな程気に入っております。 ・酢の物 和牛長芋そうめん。 和...
...今はアラカルトはお休みしてて、コースか定食のみとの事。 この日はコースでお願いしました。 きゅうりとわかめ酢の物 おかひじき ジャコピーマン...
...鰈の縁側、旨し! ・徳島 あわび 噴火湾 毛蟹 下に酢の物。蟹はやっぱ毛蟹だなあ。旨味が濃厚!それを酢の物でさっぱり戴けるのが良い! 炭焼き ・天龍川 泳がし鮎の炭火焼 頭から骨まで...冷温二種仕立て ・せいご蟹(冷製) 昆布出汁で炊いたせいご蟹の下に鳴門の若芽の酢の物...
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