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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...最初に説明を受けて頼んだ3点を中心にレビューします。 合いがもローストの北京ダック風 北京ダックが鴨肉に変わっただけですが、もっちりした大判の皮に鴨肉に具材を入れてからタレをつけて包み込んでガブリとやる。 これが予想以上に美味い・・・北京ダックより食べ応えがあって好き♬ ローストされた鴨肉も噛みごたえがあっていい(*^◯^*) 中トロと海鮮の欲張りステーキ なるほど海鮮ステーキね！...
...奥さんは、冷たい川幅うどん 私は、鴨汁の相乗りを注文。 相 盛りを頼んだら、相乗りですねって？ 私実は、鴨汁は好きなんですが、鴨肉が苦手なんです。 店内ほとんどが、冷製川幅うどんを食べています。 で、奥さんも同じものを頼んだのでなんかあまのじゃくかなぁ。 でも、大正解でした。 うどんは長くて適度に腰があります。蕎麦は、乱切り手打ち蕎麦、いつも通り鴨肉をよけて食べました...
...他三種類が週替わりかな？ 鴨肉と九条葱という２大好物のものがあったので、注文決定。ミニよだれ鶏も追加で頼んでみました。 サイドメニューにはミニラーメンもありました。点心もあったかな？２８０円だったと思います。 しばし待ちます。 よい音が厨房から流れます。匂いも納得の漂い。ここは上手いのでは？と言うか、もう美味そうだから気になっていたお店なんですよねぇ・・・ 到着。 鴨葱はなんとなく酸味を感じる部分があります。自家製調味料とか？ 具はエリンギとキクラゲ。葱と削ぎ切りにした鴨肉・・・本格的な味わいでした...
...言葉では言い表せない ★九条ネギと鴨鍋 これも出汁がもう‼️鴨肉柔らかく九条ネギとの相性抜群 ★北海道あん肝奈良漬けレモン この組み合わせ⁉️...★九条ネギと鴨鍋 やっぱり出汁だよな‼️ 柔らかい鴨肉に九条ネギ‼️ 酒が旨い‼️ ★海老イモ揚げだし 海老イモって本当に旨いよな‼️...
...■副菜たち ■田舎汁うどん 900円 ■季節の天ぷら 350円 ■鴨肉 ■ねぎ ■豚肉 ■さつまいも ■辛さ増し ■舞茸 ■揚げ玉と合わせて...ブロッコリーはフレッシュで、コレ美味しいです！ 【今回の一推し】 ◎鴨肉！ カレーに入れずとも...
...■鴨肉の燻製 ６００円 ■えびのチリソース炒め １０００円 ■八宝菜...今回は夫とふたりで、夜、訪問。 頂いたお料理は次の通り。 ◆ 鴨肉の燻製 ６００円 ◆ えびのチリソース炒め １０００円 ◆...それでも私は次は単品の麺類に挑戦だなって結論です。 いや、鴨肉の燻製・白身魚と長ネギの炒め・大根餅で飲んでしまいたいですな...
...■鴨肉。柔らかくとても美味しい。 ■デザート。ブドウ...香り胸肉のロースト 美味しそうな焼き上がりです✨ 骨付き鴨肉を低温でじっくりローストして火を通した 鴨肉...
...■鴨汁蕎麦の大盛りです!! ■お蕎麦のアップ ■鴨肉? ■店内 ■北本産100%そば粉使用 ■鴨かけそば、850円...打ち立てな感じでしょうか。 鴨汁には鴨肉とたっぷりのネギ。 香ばしいコクがあり...しばらく食べ進め、鴨肉も食べてみる...
...止まりませんね。餃子は独特な味です。八角が利いていてすごくスパイシー。お酢だけで食べるのがおいしいかも。肉がぎゅっと詰まっていてジューシーさはあまりないです...
...このお店の「鴨つけ汁」はとても味が濃いです。 「鴨肉」も厚めで柔らかです。 「のどぐろ」をしっかりと味わってみました。...天ぷらは流石のでき具合で いつか「天丼」だけを食べたいと思わせるできでした。 鴨肉が沢山入っていました...
...【入店待ち人数】0人 【入店待ち時間】0分 【提供待ち時間】10分 【決済支払方法】現金 やさしいつゆと鴨肉少々 はいというわけで、上尾に来ています。 この日は少し遅めの食事になってしまいました。鴨南蛮そばをチョイス。 そばは少し柔らかめの腰のそばですが、ツルッとしていて、なめらかなそばです。そばの風味も割と感じられるそばでした。 鴨肉は少なめですが...
...汁の濃度も程よく、鴨肉は細切れなので口に入る量は知れていますが...鴨汁には刻まれた鴨肉とネギがたっぷり入っています。 鴨汁は香ばしさやキレではなく、しっかりとお出汁の旨さ。 弾力ある鴨肉も美味しいです...
...土日もランチがあるしね。 オーダーは今時のタブレット形式。初めての方は少し戸惑うかも。 肉は割と小さく切ってあるが、食べやすいサイズとも...
...満足。 ご馳走さまでした。 柔らかな鴨肉。 鴨の旬を迎えてから、鴨汁系を食べていないことに気づき再訪問。 注文は、鴨そば大盛り。 前回の普通盛りと比べると・・・ 迫力の大盛り丼 鴨肉１枚増し ネギ１本増し 見た目の差はその程度ですが...食感も楽しい。 ■鴨肉は...
...・前菜4種盛り 前菜は豆腐、大根ブラスお豆、鴨肉スライスと葱、揚げだし豆腐...■本日のお造り3種(マグロ サーモン 炙りホタテ) ■鴨肉(・∀・)しっとりと美味し〜っ...ボソボソ感はなし。甘みがあり美味しい豆でした。 鴨肉や田楽...
...◆本日の「鴨せいろ」のお味はいかに？ 素直な「麺」は「鴨汁」によく合います。 「鴨汁」に入っている「鴨肉」は量も十分で ガムのようにいつまでも口の中に残る感じはありません...
...◠‿◠ ) 焼かれたネギの香ばしさも嬉しい！ お肉もしっかり食感←決して固いという意味ではありません。 そば、ネギ、鴨肉を口中調味(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))良いですねえ〜...
...笑 つけ汁の方は鴨感ないですね。 鴨の出汁って感じではないです。 贅沢に厚く切られた鴨肉は、味はもちろん食べ応えも抜群。 柔らかい…今まで鴨肉を使ったラーメンやつけ麺は何杯か食べて来ましたが...
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