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口コミ・お店の情報に「黒酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...素材そのものの煮汁や老酒あたりを中心に、それに例えば黒酢、山椒、紫蘇、醤油などのほか辣油や・・醤とか柑橘果汁...かけられているタレは、老酒がベース、そこに醤油や黒酢？、紫蘇、山椒、柑橘などを感じる。和的な印象もあるが...◎茄子揚げ（から炒り） ○鰻/海老芋 黒酢餡掛け ○サーロインローストと黄韮/花韮炒め ◎麻婆豆腐...
...あと、ウーロンハイを注文。 追加で特製黒酢酢豚(1,078円税込)も注文。 ☆感想 ………...四ツ谷三丁目近くにある中華屋さんです♪ 注文したのは、 ・黒酢の酢豚定食 黒酢がすごく効いていて美味しいのだけど...
...ごちそうさまでした！ ・たんたんめん 980？ ・黒酢の酢豚 1500円 ・蒸し鶏のネギ油 520？ ・ウーロン茶...■鱈とアスパラの串カツ ※2本から 1本 350円 ■黒酢のすぶた ■マーボー豆腐 ■ブロッコリーのかに肉あんかけ...■チャーシューUP ■麺 UP ■メニュー ■お店入口 ■黒酢のすぶた...
...ごはん、みそ汁、納豆、豆腐、小鉢2種、サラダ付＜例＞親子丼 ■【名物】黒酢タレと特製タルタル チキン南蛮定食 ごはん、みそ汁、納豆、豆腐、小鉢2種、サラダ付...名物！チキン南蛮定食ってのにするよ￥790- 待つこと８分にて到着。 タルタル＆黒酢タレのチキン南蛮にレタスのサラダ...
...やはりこちらが飲み客に主眼を置いた店であることが分かる。 「 鶏と茄子の黒酢あんかけ 」は、衣揚げにされた鶏もも肉と素揚げの茄子に、黒酢を使った艶やかな餡がかかっている。 中華の黒酢酢豚ほど酸味が強くなく...
...超辛口 日本酒度+２０ ■百年の孤独 ■美桜鶏の黒酢南蛮タルタル 美桜鶏のもも肉・胸肉をてんぷら粉で揚げ黒酢とタルタルソースで仕上げています。黒酢とタルタルソースは手造りで旨みたっぷり美桜鶏と良く合います！...
食彩雲南 過橋米線 四谷三丁目店
【四谷三丁目駅3分】本場中国の雰囲気でこだわり中華やヘルシー料理をどうぞ。サク飲みもOK◎
5018人
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貯まる
...ニラレバ、回鍋肉、麻婆豆腐、酢豚など大体何でもある。 黒酢酢豚（780円）を頂きました。 （他、黒酢鶏も黒酢じゃない酢豚もある...
...豚ロースの黒酢酢豚 / 海鮮となすの鉄板焼き / ■豚角煮の黒酢ソース / 牛肉のオースターソース鉄板焼き ■牛肉と彩り野菜の黒胡椒炒め ■和牛アキレスの中華風炒め / 羊肉と長ネギの醤油炒め / 広島産カキと野菜の鉄板焼き ■イカと野菜の四川風鉄板焼き ■豚バラの鉄板焼肉 ■◆野菜 ・ 玉子 ■豆苗のうす塩炒め ■空芯菜のうす塩炒め / トマトと玉子の炒め / 麻婆茄子 / 野菜炒め / 中華八宝菜 ■ふわふわかに玉 / アサリとニラの玉子焼き / 回鍋肉 / 青椒肉絲 / 白菜ときくらげの黒酢炒め...
...個々の良さを発揮しつつも、出し汁に親和し、品を保つ。そんなこんなのおでんの矜持。 ・太刀魚・黒酢酢豚 そうそう、ご主人は、名店、青華こば...
...八角がきいていて、白いご飯が欲しくなるくらいでした。 スープは甘辛いのかとおもいきや、おそらく黒酢ベースでスッキリとしたお味で、こってり...
...右上のがティンモで、チベットの蒸しパン。 下がモモです。 モモ用のチリソースと黒酢も出してくれました。 ティンモには特に味がついていないので、そのまま食べてもいいけど、黒酢つけたり、ピンシャにつけて食べてもよし。 モモは、中に肉汁がたっぷりなので...■ピンシャセット ■ピンシャ ■モモ、ティンモ、ライス ■モモ用のチリソース＆黒酢...
...100円 ・ピスタチオ、ブルガリアローズ、ラズベリー、チーズ工房、千のホエイ ……… 1,800円 ・金時豆、デュカ、糖、黒糖黒酢 と具材をかなり使ったおしゃれなかき氷ばかり...
...■フォアグラ茶碗蒸しの薬膳スープ、衣笠茸 ■牡蠣の白酢、黒酢のソテー、銀杏 ■伝統の回鍋肉：葉大蒜、玉ねぎ、熟成豚...いかにも四川料理って雰囲気。 ちょいと黒酢を頂戴して掛けると、また違った印象に変化。...お料理のオススメは牛ステーキの辛子炒め。 お醤油と黒酢がベースで...
...合わせて食べると新しい食感と味わいが楽しめる。 肉料理は黒酢酢豚。黒光りする酢豚は桃の木を彷彿とさせる。ここに使われているのは台湾黒胡椒。この黒胡椒がレモングラスのような香りを演出しており、肉の旨味と黒酢の酸味、甘み...■アヒルの塩卵とゴーヤ和え ■アナゴの黒酢カラメル けうりのピクルス...
...■注文 冷製盛り合わせ６種 2980円 黒酢酢豚 いくらだったカナ・・・ 毛沢東スペアリブ 2380円...玉ねぎもたっぷり。 フカヒレと干帆立貝の春巻き８００円 黒酢が小皿で。半分はそのままで。半分は黒酢をつけていただきました...
...料理をメインにした定食が２種類。その１つのメインが「黒酢鶏肉」でどうにも食べたく追加する。ご飯は必要ないのでというとメインの料理とサイドの春巻、それに食後の杏仁豆腐がやってくる。 表面がバリバリになるまで揚げられた鶏もも肉にぽってりとした黒酢がからまる...■ランチメニュー ■揚げワンタン ■チャーハンと豚ロースの甘い黒酢炒め...
...日高屋のお店にポスターが貼られていたのを思い出す。 商品名は黒酢しょうゆ冷やし麺。 麺と具材を別々にして、具材が別皿でやってくる。だから冷やし中華じゃなくて冷やし麺となづけたのでしょう。 はじめてたのむ。 麺に比べて具材がたっぷり。 きゅうり、薄焼き卵にビアソーセージ。全部同じ長さに幅、厚さで整えられていて茹でたわかめでひと揃え。 具材が少なかったときのためにキムチを追加してたんだけど、それもたっぷり。得した感じ。 麺に黒酢のタレに浸かってて...
...さらに「限定メニューにどうぞ」と厨房から出してくれた黒酢。コレ、好き嫌いは完全に分かれると思いますが、個人的にはヒット。酸味でさっぱりすると同時に、黒酢独特の香りが強くなるので、より中華な雰囲気が強まります...■開店祝い ■油そば（並） ６８０円 ■限定油そば「肉味噌」（780円） ■黒酢...
...私のオススメメニューは ………… ・酢豚 ・餃子 ・チャーハン ・麻婆豆腐 ・黒酢酢豚(確か店員さんに言えばやって頂けると思います) です。...餃子、油淋鶏(から揚げ) 特に酢豚とチャーハンはめちゃくちゃ美味しい❗ 言えば黒酢酢豚も作って頂きます...
...■平成元年の不思議なお酒 ■悦凱陣 金比羅大芝居 ■鰯の黒酢〆&鮑茸&赤蒟蒻 ■玉櫻 生酛...■河内鴨と芹 2024年2月 ■鰤の麹発酵塩漬けフライ 熟成黒酢と九条葱乗せ 2024年2月 ■白子と車海老のビスク...イチジクゴマ和え 濃厚な胡麻ペーストに黒酢のソース...
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