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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■(芋)きろく 黒麹仕込みの個性を持った原酒を熟成した...■(芋)吉兆宝山 黒麹仕込み。 しっかりとしたボディ！ お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。 ■(芋)白天宝山 白麹仕込み...
...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■黒霧島 宮崎/25度/黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...
...コリコリとした食感がオツマミにピッタリです！ ■【珍味】とうふよう かなりキレる味です。島豆腐を泡盛米麹・紅麹で発酵熟成させた泡盛には最高の珍味です...
...富乃宝山・・・550円 ・鹿児島 吉兆宝山・・・550円 ・鹿児島 一尚黒麹・・・550円 ・鹿児島 赤鬼馬・・・・550円 ・鹿児島 白天宝山・・・550円...800円 ・宮崎 喜六・・・・・・3,200円 ・鹿児島 一尚黒麹・・・3,500円 ・鹿児島 富乃宝山・・・3,800円 ○麦 ・大分...
...■赤玉パンチ ■プレミアム 芋焼酎 ■各種芋焼酎 ・村尾 ・佐藤「白」 ・佐藤「黒」 ・伊佐美 ・天使の誘惑 ・宝山「芋麹全量」 ・きろく ・海 ・中々 麦焼酎 ■夢心...
...何杯でも飲めるぐらい美味しかった～☆ その次は、メイン～!(^^)! メインは、４種類ぐらいの中から選びます。 私は、塩麹で漬けたいとよりをチョイスしました...
...■梨ドリンク ■2023.10.2-いこま御膳 ■2023.10.10-つきひランチ ■四万十鶏つみれのグラタン ■生姜真鯛の麹味噌焼き...
...厳選した原酒を樫樽貯蔵。 琥珀色の芳醇な香りとコク。 ■<芋>瀞とろ 【鹿児島】神川酒造 黄金千貫を原料に黒麹を用いています。 漂うよう...
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