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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...目指すは腰塚さん。 お目当ては真ん中に玉子の黄身の乗っかったコンビーフ丼。ビジュアル的に美味しそうです。それにしても玉子の黄身というのは、どんな料理でも一層美味しく見せてくれますね!...卵の黄身で甘さがプラスされるが...
...ねぎ。 味変用のレモンがどんぶりのフチに添えられています。 鶏チャーシューは、低温調理っぽい胸肉で、しっとり柔らか。 味玉の黄身は、少し...
...めちゃくちゃ良い食感、そして卵の黄身も絡まるとバツグン...とろろに一本の線で引かれた粉末青のりと生卵の黄身のコントラストが美しく、混ぜると蕎麦つゆの割合がとても良く...とろろ芋の海原青のりの地平線の向こうにこんもりと乗っている卵の黄身が太陽なのか月なのか想像しながら楽しく美味しくいただきました...
...青梗菜のしゃきしゃきした感じは良かった。 卵は黄身が黄色っぽい昔ながらの自然卵。今じゃみんなオレンジ色だけど「ヨード卵光」が出てくる前は、卵の黄身って黄色だったよね。口に入れるとしっかり濃厚な黄身の味が...
...お店の方が気を利かせてシェア用の小鉢を出して下さったのもあり、私もご相伴。 甘めのタレが後をひきますし、玉子も元気そうな黄身でした。 一...
...■#焼鳥丼 ■#親子丼 ■ツクネに絡ませるべく黄身を別注 ■セッティング ■綺麗な形のグラスで生ビ〜...つくね、ソリレス、セセリとここのウリと言えるものが勢揃い。 黄身を別注すればまさに宝箱。...とてもおいしい。 焼きおにぎりも 黄身の燻製ですかね? これを...
...■蒸し鶏の葱ソースがけ しっとりと柔らかな蒸し鶏にたっぷり葱ソース♪ ■美味とろ~り半熟ピータン とろ~とした黄身はまるでチーズのような味わい!...
...イベリコ豚を使用しているようで肉の旨味がしっかりしていて美味しかったです! 味玉 は黄身の中心がトロリとした半熟具合で、黄身が引き立てられていて美味しくいただけました! メンマ はシャクコリした食感でジューシー感もあり...
...味玉 は黄身が軽くトロっとした半熟具合で、こちらも控えめな味加減でしたが黄身自体の旨味を楽しめて美味しくいただけましたし...スープに浸かるとやはりばらけてくるようです。 ・味玉は、黄身がねっとりして...
...ホタテ 大葉のフライ ・牡蠣蕎麦豆腐 甘鯛の皮を揚げたもの ・香箱蟹 蕎麦 ・蕎麦の実 いくら トリュフ 黄身醤油漬 のTKG風 ・鴨のロースト ・富山八尾/福島会津 鴨蕎麦 ・バニラアイス 白トリュフ漬はちみつ...
...∽ ■モルタデッラとクルミ ■☆季節☆ホワイトアスパラガスのグリル~目玉焼きとプロシュト添え~ 目玉焼きと黄身とバルサミコソースでお召し上がりくださいませ...
...チャージは¥300。 ウフマヨ トリュフの香りは、2個で¥550なのでハーフ¥350にしてもらいました。卵の黄身がとろっとしていて、マヨ...
...しお味玉 は黄身がドロリとした半熟具合で、塩味が黄身の味わいを上手く引き立ててる感じで美味しくいただけました!...ジャンキーな味わいから一転、包容力の高い黄身が麺を優しく大きく包み込んでくれるため...
...ポーチドエッグではなく 温泉たまごでした。 たまごの黄みがとろ~りいくかと 思いきや、いかない! まあ、そんな...途中で中に挟まれてた卵の黄身と出会い、黄身がとろーっ...
...味付玉子ラーメンにしたのですがもう少し玉子の黄身に味が染みてて欲しいと思いました。...角煮は、トロトロで柔らかい。 味玉は、半分で黄身が半熟。 のりは、大きめが3枚。 あとは...チャーシューは普通って感じ。 味玉は黄身が少しトロッとしててそこそこ美味しかった...
...パスタを食べている様な感覚です。 トッピングで味玉があるのですが、この味玉はとても美味しいです。 黄身がゼリー状になっていて、黄身にも味が染みていて...
...味玉 は黄身がトロトロの半熟具合で、黄身の味わいが非常に上手く押し出されていて美味しくいただけました!...ただ少々存在感が微妙。 味玉は箸で割ると黄身がトロっと流れ出てくる液体 状で半熟ではない...
...中でも熟成甘海老ウニのせがお気に入り! 甘海老の旨味と、黄身醤油とウニのマリアージュが印象的! Aburi...2- 「熟成甘海老ウニのせ」 甘海老にトッピングしたのは、黄身醤油とウニのマリアージュ 食べたことがない至極の味 3-...②熟成甘海老ウニのせ 甘海老にウニを載せ、黄身醤油をまとわせたもの...
...20種ほどあるのでどれを食べるか悩む楽しさがあります。 黄身の醤油漬け(海苔付き)¥273を。豚汁¥500も追加。 豚汁は甘めの白味噌で具沢山。 とろりとした黄身の醤油漬けは、白いご飯が合いますね。...✿ 明太高菜 ✿ 黄身トリュフ風味(325円) ✿ 鮭いくら親子(343円) ✿ あおさ海苔しらす(278円) ✿ 鮭(278円) ✿ 黄身漬け(297円) ※税抜価格...
...■最後のひと口 ■とろけるチーズカレーパン ■黄身とろ~り♪ ■とろけるチーズときのこ ■とろけるチーズときのこ...(¥250)パン生地はしっかり揚がっているのに、黄身はとろ~り♪ マジカル!!!...最大のお楽しみである玉子は半熟で、黄身とろとろ...
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