Tabelog에 대해서FAQ

메뉴 : Hida Gyu Ittouya Bakuro Ichidai Nagoya Sakae

업데이트 날짜 : 2024/09/30

요리 메뉴

(세금 포함 가격)

【 10월 한정 . 추천 특별 메뉴】

다양한

다양한

・오늘의 말장 일대의 밀어 ~그 이키~「1,320엔」
・오늘의 말장 일대의 밀어 ~그 弐~「2,178엔」
・버섯의 도판 버터 구이 “748엔”
・히다 소생 햄의 초레기 샐러드 완성 「1,595엔」
・마센 티라미수 「748엔」

【 기간 한정 특별 메뉴 】

숯불 구이와 이크라 핸드 와인딩

숯불 구이와 이크라 핸드 와인딩

JPY 1,408

특선 성게 유케

특선 성게 유케

JPY 2,178

초농후 히다규 카레

초농후 히다규 카레

JPY 946

【 행복의 모리 】

일본 제일의 히다규 「최고비 소」의 행복의 맛을 즐겨 주세요.

가장 뛰어난 스페셜 모듬 (2~3인분)

가장 뛰어난 스페셜 모듬 (2~3인분)

JPY 13,200

최토비 스페셜 모듬 (4~6인분)

JPY 19,800

【극히 *최근 소】

'날아가는 소' 약 500㎞ 중에서만 밖에 잡을 수 없는 '최고비 소'의 극상 부위를 즐길 수 있습니다.

히다 쇠고기 '최고비' 극상 샤토 브리안

JPY 6,600

히다 쇠고기 「최고비」최고 로스

JPY 4,400

히다 쇠고기 '최고비' 최고급 지느러미

JPY 4,180

히다 쇠고기 「최고비」최고 갈비

JPY 3,080

극상하라미

JPY 3,080

최고 탄

JPY 3,190

최고 에이징 로스

JPY 3,520

최고 에이징 탄

JPY 3,190

히다 쇠고기 「최고비」오늘의 서리 내리기 부위 (소금 후추, 소금 달레, 소스

JPY 1,980

히다 쇠고기 '최고비' 오늘의 붉은 신체 부위 (소금 후추, 소금 달레, 소스)

JPY 1,980

히다 쇠고기 「최고비」오늘의 엄선 부위 (소금 후추 · 소금 달레 · 소스)

JPY 2,178

【 사카이 한정 *최초 소 】

「최고비 소」의 극상 부위를 두껍게 드세요.

히다 쇠고기 「최고비」최고 샤토 브리안

히다 쇠고기 「최고비」최고 샤토 브리안

JPY 7,920

극상 탄 두껍게 썬 대판구이

극상 탄 두껍게 썬 대판구이

JPY 3,190

히다 쇠고기 「최고비」두께 극상 지느러미

히다 쇠고기 「최고비」두께 극상 지느러미

JPY 4,730

히다 쇠고기 「최고비」두께 최고 갈비

히다 쇠고기 「최고비」두께 최고 갈비

JPY 3,520

두꺼운 에이징 그로스

두꺼운 에이징 그로스

JPY 3,850

두께 3종 먹어 비교 (힐레·갈비·에이징그로스)

두께 3종 먹어 비교 (힐레·갈비·에이징그로스)

JPY 3,025

【회 생풍】

저희 가게에서는, 생식의 쇠고기는 제공하고 있지 않습니다. 사시미 등은 로스트 비프로 제공하고 있습니다.

馬喰特選 쇠고기 찌르기

JPY 2,310

혀에 쑥과 울리는, 오늘 제일의 고기를 여러가지.

쇠고기 찌르기

JPY 2,090

푹 녹아 사라져···. 하지만 혀가 끈적거리지 않는 것은, 상질의 지방이 이루는 기술.

쇠고기 찌르기

JPY 1,540

주완과 고기 본래의 맛이 퍼집니다. 어쨌든, 사치.

馬喰特選 숯불 타타키

JPY 2,090

「불평 없이 맛있다」라고 점주 베타 반해의 일품. 그 맛이 사타루야···.

馬喰炭火タタキ의 시라코 폰즈 완화 (계절 한정)

JPY 2,398

크림으로 맛이 강한 시라코에 최고급 히다 쇠고기의 숯불 타타키를 맞췄습니다. 계절 한정. 품절 어면!

특선 성게 유케

JPY 2,178

마식 오리지널의 유케에 성게를 맞추면 맛있다.

특선 유케

JPY 1,540

고급 붉은 몸을 돋보이게하는 오리지널 소스. 기억에 남습니다.

특선 소금 유케

JPY 1,540

히다 소의 저력을 혀로 느끼고 싶다면 방해자없는 소금으로. 맛을 통감합니다.

생 비둘기

JPY 1,012

고릿한 씹는 맛이 하트에 울리는 심장 생선회. ※저온 조리제

화이트 센마이

JPY 935

한계까지 무취. 새하얗게 될 때까지 번거로움을 느꼈다. ※저온 조리제

히다 쇠고기 햄과 고르곤 졸람스의 불 스케터 (1P)

JPY 330

푹신푹신한 치즈 무스에 바삭바삭한 버킷, 거기에 아마~이 꿀. 마무리에 히다 소생 햄을 더하면 먹지 않아도 아는 맛있는 녀석.

【 히다규 니기리 】

히다 쇠고기 밥은 일관되게 주문하실 수 있습니다.

히다 쇠고기에 5 종 모듬

JPY 1,958

가슴 높이 울리는, 궁극의 오관. 입에 넣어··· 잠시 포로 해 주세요.

(유케 군함 / 토로 니기리 / 삐리 토로 니기리 / 찢어진 니기리 / 붉은 몸매)
・우니토핑 「528엔」

프리미엄 히다 쇠고기에 5종 모듬

JPY 4,378

(히다규×이크라 유출 군함/마장탄 불타타키 니기리/볶은 두껍게 썰어 탄니기리/히다규 × 성게 군함/뜰 트로사로인 한 병에 기리)
・우니토핑 「528엔」

단품 각종

・유케 군함 「374엔」
・토로 니기리 「473엔」
・볶은 토로 니기리 「473엔」
・삐리니기리「374엔」
・적신 니기리 「374엔」
・삐리 하츠니기리 「374엔」
・히다규×이크라 유출 군함 「1,298엔」
・마장 숯불 타타키 니기리 「528엔」
・볶은 두껍게 썰어 탕에 갓 「473엔」
・히다규 × 성게 군함 「1,628엔」
・볶은 트로사로인 한 개에 갓 「990엔」
・숯불구이 지느러미와 이쿠라 손 감기 “1,408엔”

【 점주 엄선 숯불구이 】

그날의 엄선한 부위·식재료를 최고의 상태로 내고 있습니다.

오늘의 서리 내림 (위) (소금 후추, 소금 달레, 소스)

JPY 1,320

혀 위에서 스와 녹아, 얼굴도 녹는···흥분 것입니다. 갓 먹는 지방의 단맛에 경악.

오늘의 붉은 몸 (위) (소금 후추, 소금 달레, 소스)

JPY 1,320

통의 마음에 드는 농후한 붉은 맛의 맛에, 그만 구각이 올라갑니다, 육즙이 두드러지면 먹을 무렵입니다.

오늘의 「최고비」아카미 모리

JPY 8,580

아카미를 좋아하는 사람에게 추천. 270g의 가득!

봉인! 항아리 절임 히다 소

JPY 1,078

항아리 속에서 고기가 부드럽고 ~ 숙성, 지금이나 지금 차례 차례 기다리고 있습니다.

탄염

JPY 1,540

이것이 이것! 맥주는 밥이 멈추지 않습니다. 붙는다, 맛있다.

네기탄

JPY 1,650

파의 향기와 함께, 깔끔하게.

두꺼운 절단 탄

JPY 2,310

부드러운 부분만을 사용. 깔끔한 씹는 맛에 어리석은.

부추 갈비

JPY 1,760

향기로운 파를 입고. 지방, 고기, 파 ... 삼위 일체의 맛입니다.

히다 소 스네야키

JPY 1,056

가장 움직이는 부분이기 때문에 맛이 농후!

얇은 뼈가있는 꼬리 구이

JPY 1,056

Puru Puru 콜라겐의 덩어리입니다. 여분의 지방을 제외한 얇게 자른 꼬리는 의외로 먹기 쉽다고 평판.

일품 호르몬

JPY 858

신선하기 때문에 구워도 입으로 부드럽게 녹인다.

레버

JPY 858

냄새가 없는 뿌리뿌리의 레버는 신선함의 간증.

하츠

JPY 748

고릿한 씹는 맛과 농후한 맛에 영혼이 흔들리는 ....

미노

JPY 968

알맞게 기름기가 떨어진 미노를 뺨 때 호르몬 싫어도 좋아하게 된다.

【 토종 닭 · 미노 돼지 · 야채 】

오쿠 미노 고지 닭 (소금 후추 · 소금 달레 · 소스)

JPY 946

확고한 몸의 조임은 풍부한 자연 속에서 자랐기 때문.

미노 켄톤의 돼지 로스

JPY 792

치아로 씹으면, 즙과 맛이 작렬합니다.

미노 켄톤 돼지 갈비

JPY 748

상질의 버터를 입으로 한 것 같은, 지신의 맛이 매력입니다.

미노 켄톤 수제 생 소시지

JPY 858

고기 갈기부터 시작하는 가게 주인의 조건. 놀라움의 슈퍼 롱 사이즈입니다.

수제 두꺼운 베이컨

JPY 792

십일 이상 소금에 절인 고기를 벚꽃 칩으로 훈제했습니다. 무골이면서, 실로 맛있다.

구운 야채 모듬

JPY 550

매일 아침 도착하는 아침 이슬에 젖은 지역 야채. 비타민 듬뿍.

마늘 참기름 구이

JPY 506

고기와 함께 입으로 하면 고기의 맛이 갈라리로 바뀝니다.

나가 고구마 버터 구이

JPY 616

씹는 것을 남겨도 먼지에 구워도 ◎.

버섯 모듬

JPY 550

숲의 향기가 퍼져 입안의 지방을 깔끔하게 리셋.

옥수수 (여름 한정)

JPY 440

아이도 어른도 사랑 해요. 고소하게 구워 가브리와.

치샤바

JPY 462

고기를 싸서 입에 퐁. 이것 또 일흥.

【 활 해물 구이 】

활차 새우 (니오)

JPY 1,056

비치와 뛰어오르고 있어, 주의를.

활대 조개

JPY 1,298

마지막 즐거움, 조개에서 나온 주스가 이것 또 우마이!

활 鮑 (오도리야키 또는 사시미) (1개・130g)

JPY 6,930

기간 한정. 불이 지나면 놀라울 정도로 부드럽게. 간을 소스로 드세요. 크기의 전후는 있습니다.

해물 2종 모듬

JPY 2,288

그 날 추천 해물 좋고 어린 시절.

【 우선 】

히다 쇠고기 고급 삶은 삶은

JPY 715

극상 히다 쇠고기의 근육과 호르몬을 핫쵸 된장으로 쭉 끓인, 이거야 나고야의 맛. 먹지 마세요 ... 어떻게해야합니까?

히다 쇠고기 삶은 삶은

JPY 715

천천히 6시간 이상 끓인다. 한마리 통을 잘 다루는 가게 주인의 비밀, 여기에 개미.

수제 배추 김치

JPY 506

본고장·한국의 맛을 재현. 매운 맛의 안쪽에 숨어있는 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

수제 오이 김치

JPY 506

싱싱한 씹는 젓가락이 진행됩니다.

수제 무 김치

JPY 506

천천히 울리는 무의 단맛. 매운 말의 극의가 느껴집니다.

수제 김치 모듬

JPY 924

자랑의 수제 김치를 여러가지 먹어 비교.

수제 나물 모듬

JPY 924

나물도 수제. 젓가락이 멈추지 않는 맛!

창자

JPY 616

한국 노브의 단골입니다. 쿤뚝으로 한 씹는 맛 × 바다의 향기가 버릇에.

엄선한 콩 콩나물

JPY 418

「어쨌든 맛」이라고 여장이 베타 반해. 비타민 가득한 가게 주인 자신작입니다.

맛있는 츠케모노 다양한

JPY 638

신선한 야채의 맛을 제대로 남겼습니다. 다시 말하기에는 빠뜨릴 수 없습니다.

【 콩 후미 요리 · 샐러드 】

자루 콩 부

JPY 506

「맛 탐구」로 도착한, 콩 본래 & 기후의 명수의 맛. 갓 만들어졌습니다.

집에서 만든 콩 부 샐러드

JPY 748

갓 만든 두콩을 사용하기 때문에, 먹고 맛 & 맛 만점. 일본식 맛으로.

콩 후미와 된장 치즈 그라탕

JPY 660

어린이는 물론, 술의 안주에도 인기입니다.

히다 소의 고기 된장 두부

JPY 616

향기로운 향기가 입 가득 갓 고기 된장. 두부가 깨집니다.

게옥 팥소

JPY 726

부드러운 두부에 부드러운 게 팥을. 어른의 맛입니다.

말식 샐러드 (참깨, 이탈리안, 일본식 비 오일)

JPY 1,320

가게 주인 혼신의 작품입니다. 여러 종류의 스틱 야채가 활짝 꽃을 피우고, 수제 훈제가 날아 어드벤처.

수제 생 햄 샐러드

JPY 1,056

가게의 공방에서 만든, 자신작의 생햄. 맥주에, 어울립니다.

초레기 샐러드

JPY 836

신선한 생 야채를 한국풍으로 어레인지. 야미츠키 드레싱이 식욕을 돋웁니다.

그린 샐러드 (참깨, 이탈리안, 일본식 비 오일)

JPY 616

충분히 야채로 비타민 보급!

馬喰飛騨牛 타탁사라다

JPY 1,760

가게 주인 이치 눌러. 육질이 좋은 히다 소를 깨끗이 양파와 함께 먹으면 ... 무언가.

스틱 샐러드와 수제 된장

JPY 528

기후현산 야채를 듬뿍 사용한 스틱 샐러드가 대망의 그랜드 메뉴에! 된장을 합치면 견딜 수 없다.

【 식사・스프 】

사이드 메뉴도 모두 수염에 걸친 조건으로 제공하고 있습니다.

초농후 히다규 카레

JPY 946

20종류 이상의 향신료를 조제한 초농후 카레에 놀라울 정도로 부드러운 슬라이스 히다규와 양파를 합친 최고의 카레라이스.

스다치 명가 밥

JPY 506

스다치의 신맛과 생강의 상쾌함이 절묘. 도사 간장이 담백하게.

충분히 히다 쇠고기 시구레 삶은 밥

JPY 792

말식 특제의 삶은 삶은을 은샤리에 태워. ··· 미워할 정도로, 맛.

차가운 냉면

JPY 946

미역, 김치, 온천 달걀이 녹는다. 일본식 국물로 깔끔하게.

차 절임 각종

좋아하는 도구를 선택하고, 싱싱하고 한잔.

・와사비 「440엔」
・매화 「440엔」
・히다 쇠고기 시구레 삶은 「638엔」

주먹밥 각종

그대로도, 숯불로 바삭하게 구워도 ◎.

・자코 매화 「286엔」
・히다규 시구레 삶은 「385엔」

馬喰蟹 토스트 (두 장)

JPY 638

카리 푹신한 토스트에 게 소스가 녹아. 어린이는 물론, 어른에게도 ◎입니다.

은샤리 각종

고집한 쌀, 반짝반짝 & 윤기와 밥은, 갓 갓 구운 것이 자랑.

・대「396엔」
・나카「286엔」
・소「176엔」

진짜 꼬리 수프 (흰색과 빨강)

JPY 1,056

고토코토 끓여서 말 맛 규규.

미역과 달걀 수프

JPY 418

왕도의 계란 스프에 깔끔한 미역을 플러스.

된장국

JPY 220

다시마와 가다랭이의 국물이 두드러지는, 「제대로」한 말.

【 단맛 】

다양한

・부드러운 말식 푸딩「506엔」
・와라비 떡 「495엔」
・클레임 브뤼레 「506엔」
・토로토로 안즈토미「418엔」
・백옥 과일 「616엔」
・홈메이드 오늘의 아이스크림 (니타마) 「506엔」
・홈메이드 아이스크림 (2옥) 「506엔」
・홈메이드 셔벗(니타마) 「506엔」
・오늘의 소프트 아이스크림「506엔」
・아이스와 셔벗의 3종 모듬 「638엔」
・오늘의 과일 모듬 「1,012엔」

레스토랑 정보

세부

점포명
Hida Gyu Ittouya Bakuro Ichidai Nagoya Sakae(Hida Gyu Ittouya Bakuro Ichidai Nagoya Sakae)
종류 야키니쿠, 샤브샤브, 스키야키
예약・문의하기

052-963-4129

예약 가능 여부

예약 가능

※예약의 일시 변경은 좌석의 준비가 불가능할 가능성이 있으므로, WEB 조작과 함께 점포까지 전화해 주시도록 부탁드립니다.
※예약 시간 15분이 지나서 내점의 확인이 되어 있지 않은 경우, 기다리는 손님을 우선적으로 안내하는 경우가 있습니다.

주소

愛知県名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄 5F

교통수단

사카에치카 직결
사카에 지하가 10번 출구 도보 1분

사카에 역에서 173 미터

영업시간
  • 월, 화, 수, 목, 금, 토, 일

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 営業時間
    [ランチメニュー提供時間]
    11:30~15:00

    滞在可能時間
    ランチ 90分制
    ディナー 120分制

    ■ 定休日
    年中無休
가격대

JPY 6,000~JPY 7,999

JPY 2,000~JPY 2,999

가격대(리뷰 집계)
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 3,000~JPY 3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 (적격간이청구서) 적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T1180001063911

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스 요금 및 추가 요금

디너 메뉴 주문하시는 분은 석료:440엔(부가세 포함)/전날까지 코스를 예약하신 분에게는 석료는 서비스

원문

ディナーメニューご注文の方は席料:440円(税込)/前日までにコースを御予約された方には席料はサービス

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좌석 / 설비

좌석 수

68 Seats

( 테이블)

개별룸

가능 (있음)

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능

최대 2인용 1실, 최대 4인용 8실, 최대 6인용 6실, 최대 11명용 1실, 최대 18명용 1실

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

금연

주차장

불가 (없음)

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인,엄선된 칵테일

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

뷰맛집,야경,숨겨진 레스토랑

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

https://bakuroichidai.jp/shop/nagoyasakae

오픈일

2020.11.6

비고

【나고야의 자매점】
・최 비행 힐레가
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23063590
・히다 쇠고기 일두가 마센 일대 나고야 WEST
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23009376
・최우비 히다규 샤부스키야 마쿠라 일대 나고야
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23072437

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