점포명 |
Tenko Ken Ramen
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종류 | 라멘, 교자 |
092-581-2022 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県春日市春日原北町3-58-1 |
교통수단 |
니시테츠 가스가하라역 도보 2분 카스가바루 역에서 104 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999~JPY 999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 있음. |
공간 및 설비 |
카운터석,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
塩とんこつから清湯豚骨へレビューが移り、となると、春日原の創業70年になるらしい超老舗『天心軒』さんは、避けては通れないでしょう。
西鉄天神大牟田線春日原駅の、JRの高架橋側、春日公園側の出口のほぼ前にある『テルミナ名店街』内にあり、同じ軒にはうどん『一喜』さんや喫茶『杜』さんがあります。
専用Pはないものの、割とコインPはある一帯でしょう。
近くに住んでるらしい知人のイチオシだそうで、っていうか、子供の頃から慣れ親しんだ、いわゆるソウルフードらしいんですよね。
ですから、かなり前から耳が痛くなるほど聞かされていましたが、となると足が遠のく、っていうか、春日原自体に用がなかったんで、まったくの一見さんです。
伺ったのは平日の11時50分、11時半の開店ながら、暖簾をくぐっても先客は常連っぽいお独り様だけでしたから、
〝アイツ、人気があるから昼は早めにって言ってたのに、なんか違うなあ〟
なんて席に着きましたが、やはり正午を過ぎると続々と来客があり、お店を出る頃には半分以上の客入りでした。
カウンター8席と4人掛けテーブル席が2卓、小上がり席もあるようです。
いわゆるイニシエ系ながら、小綺麗にされてて好感が持てます。
餃子はあるものの、炒飯を扱ってないからかもしれません。
『もやしラーメン 550円』
入店する前、写真にあるように『本日のサービス・メニュー』の記載を目ざとくチェックしてたんで注文しましたが、よくよくメニュー表を見ると通常580円で30円差なんで別でも良かったかなあと、ちょっちゅ悔やみました。
ってまあ、そんな差額でも嬉しいのは嬉しいですけどね。
同店『天心軒』さん、冒頭述べた創業70年近い歴史があるものの、一時期、姿を消しそうになりましたが、なんと常連さんが
〝この味がなくなるのは勿体ない!〟
と、先代に教えを乞い、引き継がれたそう。
そんな常連さんイコール現在のご主人が、そこまで強く想われたのは、一口スープを啜っただけで痛いほど分かりました。
〝あっ! 昔ながらの豚骨スープやん〟
それが清湯豚骨、見事に澄み切った色合いで、あっさりした口当たりの割に深みも感じられる。
他店を引き合いに出して恐縮ながら、前出『来々軒』さんよりサッパリしており、ほんの少し醤油っぼさ(単なる塩分かもしれないけど)があるような気もします。
ですから、もしかしたら豚骨を毛嫌いしてる東日本の方も、これなら大丈夫かもしれません。
麺は細め、もちろんストレートでカタ注文で良い頃合い、喉ごし抜群です。
って、ここまでは滋味深く、美味しいけど力強さには欠けますが、なぜだかチャーシューだけはモモ肉なのか肉肉しく、底味も充分あって驚きました。
そのように、若い人などにとっちゃ物足りないかもしれませんが、少し濃い『ちょいコク』なる頼み方もあるようなんで、未食ながら、それなりに対応してくれるみたいですよ。
まあ、ワタシみたいな年配者には知人のイチオシが首肯ける、初めてなのに何だか懐かしい味わいでしたけどね。
古臭いってだけじゃ片付けられない、これまでも、そしてこれからも春日原のソウルフードであり続けるであろう老舗ラーメンです。
● 個人的 食べログ 評価点・・・4.1