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庄原市方面への出張の機会にお邪魔しました。
職場のグルメ通おじさんのおすすめです♪
初めて訪問するお蕎麦屋さんでは、そばの風味を楽しみたいのでもりそばをいただくことにしています。
そばは二八か十...
庄原に美味しいお蕎麦屋さんがあると聞き、土曜日の昼に、開店時間の11時過ぎを狙って伺いました。
注文したのは「並天もりそば・大盛」。十割そばと二八そばを頼みました。
良く絞められたもりそばも美...
コスモスを楽しもうとこの日は県北ドライブ
昼食で伺ったのは『そば処 みのり』
祝日の月曜日、11時半頃到着
満車でしたがすぐに空きがありました
ウェイティングリストに記名して待ちます
それほ...
JR芸備線七塚駅から徒歩3分の「そば処 みのり」さん。
2012年開業、店主さんと女性スタッフ1人の2名体制。
店主さんは長野県の軽井沢にある「石臼挽き手打ち蕎麦 石尊の茶屋 きこり」さんで...
平日の昼に利用。11時過ぎに行ったがすでに先客が3組いた。平日の日替わりのお昼セット10割そばに海老天をプラスしてもらった。15分ぐらい待って提供された。そばは細目でしっかりした腰がありボソボソして切...
備北丘陵公園に行くついでに訪問。
土曜日の12時過ぎに着いたので、待つかな〜と思ったのですが、先客がちょうど出たのですぐ入店できました。
しかも個室に通されてラッキー!ゆっくりできました。
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점포명 |
Soba Dokoro Minori
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종류 | 소바 |
예약・문의하기 |
0824-74-1128 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
広島県庄原市七塚町59-1 |
교통수단 |
차 : 중국 자동차도 쇼하라 IC에서 약 10분 나나츠카 역에서 212 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB, AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
29 Seats ( ※평일 예약은 8명까지, 토, 일, 공휴일은 예약 불가, 전세는 요 상담) |
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개별룸 |
가능 (있음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 10대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2012.4.5 |
맛집 홍보문 |
작가부터 시작한 점주 자랑의 비화 소바.
나가노에서 수업 후, 7년 정도 다른 가게에서 일 경험을 쌓아, 만을 가지게【소바처 미노리】를 개점. 소바는 현지의 비화산 소바를 사용. 가게 주인은 이것에 반해, 안전하고 안심인 곁을 요구해, 스스로도 작성하고 있습니다. 히와산 소바는 자연 속에서 강력하게 자라 곤충이 수분하여 열매를 맺을 수 있습니다. 손 소금에 걸쳐 기른 소바의 열매는 맛이 진하고 향 |
広島県の庄原市い初上陸。
ここも、名物が何か思いつかないのですが、雰囲気的に蕎麦が似合いそうな山間部の町です。
調べてみると、市内からは少し離れるのですが、雰囲気の良さそうな蕎麦屋さんを発見し、
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