점포명 |
Ramen Shurai
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종류 | 라멘 |
0145-42-2405 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道勇払郡むかわ町松風1-33 |
교통수단 |
무카와 역에서 612 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
9 Seats ( 카운터 9석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 (있음) 가게 앞 옆 7대 |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
지금의 2대째의 점주씨가 1980년에 이어 34년, 선대부터는 약 60년의 역사 있는 가게입니다. |
●2024/08/06/TUE
#137
★ラーメン秀来
@正油ちゃしゅうめん
¥1130
前日に走った先輩とのツーリングで初めて知った事があるんだ
R36から沼ノ端西ICに入り、最終の厚賀までの日高自動車道が無料だって事✌️
ソレに味をしめて、先ずはウトナイ湖の道の駅までソロライド
新鮮だって事はよく分かるけど、安いのかどうかは定かでは無い野菜を物色し、目指すは前日にも来た鵡川の老舗ラーメンへGO‼️
GoogleマップのGPSが度々接続困難になり、暫し迷ってやっとこ到着
1954年(昭和29年)創業で、今年でなんと70年という鵡川の老舗✨
創業当初は食堂として営まれていたらしいですが、1980年に2代目に継がれラーメン店として既に34年
先客は4名(←どっかの学生さんかな?)で、オイラが着席する頃にはいい音を立てて麺をズルズル啜ってましたよ
後客さんは常連さんっぽく、オーダー時に持ち帰りのチャーシューをお願いしていましたが、この日は仕込みが追い付かずに品切れしていた模様♂️
そう、1度食べたら持ち帰りオーダーしたくなっちゃうチャーシュージツニウマインダヮ~コレガ
「正油ちゃしゅうめん」
バッス~~~ン✨
サーブされた瞬間、ちゃん系?!…と思える位の並々スープとチャーシューの盛り具合に感激‼️
パッと見は濃く見えるのに、スス~っと舌馴染みの良い塩味のスープ
ひと啜りしただけでわかる唇への跳ね返り感と、最後まで伸びがないやや硬茹の麺に、クラシカルなスープの相性は言うまでもなくナマラ抜群
そしてデフォの正油に増したチャーシューは、ザックリした歯触りなのに口内でフワっと解ける柔らかさがあり、味入れも程よくてめちゃくちゃ旨い‼️‼️
んで、この手の一杯には卓上の白胡椒がドンピシャに合うんだよね~
超絶に大満足です
次来る機会があったら、チャーハンも食べてみたいなぁ
帰りは霧雨降る支笏湖線をRIDEし帰宅しました
此度も楽しかった♥️
ご馳走様でした✨
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