공식 정보
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ずっと気になっていたランチメニューだったので、金沢滞在を決めた際、糀パークのアプリで予約しました。毎月ランチのメニューはアプリ経由で確認できます。
ランチのメニューはどれも美味しく、特にもちもちした...
ヤマト糀パークでランチ:金沢2024年07月20日
所用を終えた翌日、夕方の新幹線までフリーです。ということで友達とヤマト糀パークに行ってきました。
毎年味噌作りをし、塩糀も切らすことなく作り、甘...
이 리뷰는 블로그에서 올려 올라온 글입니다.?
味噌屋のおにぎり定食(1,000円)と仕込み水の水出しホットコーヒー(450円)
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◆住所
石川県金沢市大野町4-イ170 (株)ヤマト醤油味噌本社工場・百年蔵
◆アクセス
金沢駅でタクシーより15~20分ほどです
◆営業時間
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金沢の老舗、ヤマト醤油味噌さんの麹パーク内にある食堂。その横で、ソフトクリームを販売していました。
しょうゆソフトクリーム 400円
ひとくち目で、軽くしょうゆの香りと味が。
今まで食べ...
観光でヤマト麹パークへ行った際にランチで利用。
アプリ会員登録のうえ、事前予約が必要です。
全てのおかずにお店で販売している発酵調味料が使われていて、
どれも滋味豊でとても美味。
とくにぶ...
食堂は人が多く入れなかったため、隣にあるテイクアウトで、甘酒ソフトと、数種類のおにぎりを。
隣にある麹蔵で食べることができます。
おにぎりは寝かせ玄米が使われていて、もちもちとした食感が美味し...
月毎に変わる美味しい定食をいただきました。
発酵食品を沢山使ったお料理はどれも味わい深く、食材に対する感謝の気持ちが湧き上がってきました。
発酵玄米もモチモチで美味しかったです。
ヤマト...
金沢駅から漁港方面まで車で15分程。
創業100年以上の味噌醤油蔵へ見学。 蔵見学の前に、ランチは蔵内にある食堂で。
発酵食美人食堂さん。
天井高い大きな食堂。
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이 리뷰는 블로그에서 올려 올라온 글입니다.?
まず券売機で食券を購入
メニューはソフトクリーム、おにぎり、お味噌汁、カレー、ドリンク…他
しょうゆソフトクリームの食券を購入
しょうゆソフトクリーム
クリーミー、しょうゆが適度に主張でほ...
美人になりたいかどうかはともかく、おいしい発酵食品をいただけます
最近は腸活という言葉をよく聞きますよね。
発酵食品は腸にいいそうで、
その結果美人になるということなんでしょうね。
男性も肌のケアが大事な時代なんで、
女性だけでなく、男女両方が美人になるため...
事前に予約をしたランチセットをいただきました。
ヤマト醤油さんで作られてる麹やお醤油、お味噌を使ったお料理をいただきました。
ひとつひとつ、どれも美味しい味付けで、お家で真似したいと思うお料理...
金沢港の近くの大野カラクリ記念館、なかなか面白かったです。
その後に、「ヤマト醤油」さん施設で、美味しいソフトクリームがいただけると噂を聞き、伺いました。
・醤油ソフトクリーム
・玄米ソ...
점포명 |
Hakkou Shoku Bijin Shokudo(Hakkou Shoku Bijin Shokudo)
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종류 | 식당, 자연식, 찻집 |
예약・문의하기 |
076-266-8500 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
※각일 30명 한정, 사전 예약제 |
주소 |
石川県金沢市大野町4-イ170 (株)ヤマト醤油味噌本社工場・百年蔵 |
교통수단 |
기타마 역에서 3,173 미터 |
영업시간 |
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가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
서비스 요금 및 추가 요금 |
없음 원문 無 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
요리 |
채소 요리를 고집함, 건강/뷰티 푸드 메뉴 있음, 채식주의자 메뉴 제공 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
https://ss1.xrea.com/www.yamato-soysauce-miso.co.jp/cafe_reserve.html# |
맛집 홍보문 |
【잠자는 현미®, 쿠라모토 준비의 된장국, 현지 식재료의 발효식 플레이트 7~9품이 간판 메뉴입니다】
【떡 떡의 잠자는 현미®, 쿠라모토 준비의 된장국에, 현지 식재료를 살린 플레이트 7~9품의 「발효식 미인 점심」이 간판 메뉴입니다】 매일의 식생활에는 「일국 한채에 일량 "을. 계절의 식재료를 살린 국물이나 반찬에, 봉을 쓴 발효식을 1개 이상 취해져. 맛있고 아름답고 발효식을 즐길 수 있습니다. |
「発酵」「麹」という2つのキーワードでブランディングしている金沢の味噌と醤油製造業のテーマパーク。
西京焼のような鮭とデザートのケーキは、絶品。
話しかけた若い従業員達に共通するのは、目標...