大幸@南足柄 ラーメン ★★ - 細く長くもいいけれど・・・!!
神奈川県南足柄市生駒360
しなちくらーめん¥800−、(上)しなちくめん¥900−、しなちくテイクアウト¥400−【税込】
最近は、大将のワンオペによるカウンター6席のみの営業と聞いていた。かなりハードルが高くなっているようだが、ダメ元で小田原市街から北へ車を走らせると、店の手前に営業中の赤い幟を発見。運に任せて左折すれば、店前にある3台の駐車スペースに1台分が空いていた。暖簾を潜れば、カウンター6席のみだが、女将さんと大将のお二人で営業中。久しぶりのオーダーは「しなちくらーめん」と「(上)しなちくめん」。雑味の無い醤油味スープと、コシのある細縮れ麺は相変わらず完璧の味わい。しなちくは絶妙な歯ごたえで少しピリ辛。上しなちくは柔らかくて旨味たっぷり。いいつまでも続いて欲しいと想う一杯が此処にある。しなちくをテイクアウトして、ピリ辛を愉しんだことは言うまでもない。
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기사 URL:https://blog.goo.ne.jp/takaraya/e/931e095ed62a70c4ebe354208a7b86d4
大幸@南足柄
神奈川県南足柄市生駒360
(上)しなちくめん¥800−、らーめん¥600−、ワンタントッピング¥250−
小田原駅から県道74号線を北上し和田河原駅近くの道路左側に「らーめん大幸」の黄色い看板を発見。看板の先の細い路地を曲がると直ぐに店舗があり店前に3台の駐車スペース。店内はカウンター6席と小上がりに4人卓が2卓。大人気の「(上)しなちくめん」は甘辛醤油味のしっとりとした食感を持つ2センチ角の極太しなちくが5本載っている。鶏と昆布のダシが効いた表面に脂の膜を張った無化調の醤油味スープと黄色い細縮れ麺の組み合わせ。極太しなちくと薬味の小口切りネギだけが載るシンプルな一杯。「らーめん」はスープと麺が共通で同じ味付けの細くてシャキシャキしたしなちく少々にチャーシュー1枚と小口切りのネギが載ったバランスの良い一杯。追加トッピングした肉たっぷりの大きなワンタン5個から肉汁がスープに溶け出し旨みが増している。どちらも絶品の味わいの一杯である。
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점포명 |
Taiko
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종류 | 라멘 |
0465-74-8653 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県南足柄市生駒360 |
교통수단 |
이즈 하코네 철도 와다 가와라역에서 도보 10분 와다가하라 역에서 389 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 3대 점포 앞이 가득했을 때는 가게에 말을 걸면 다른 장소를 가르쳐 줍니다. |
공간 및 설비 |
카운터석,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
神奈川県南足柄市生駒360
しなちくらーめん¥800−、(上)しなちくめん¥900−、しなちくテイクアウト¥400−【税込】
県道を北上していると左手に営業中の赤い幟を発見。路地へ曲がると店前には車が1台しか停まっていない。一生懸命に切り返して駐車。大将と女将さんの2オペで先客は1名。「しなちくらーめん」と「(上)しなちくめん」をオーダー。しっかりした歯ごたえでピリ辛のしなちく、サクッとした食感でほんのり甘い(上)しなちく。魚粉が香る醤油スープと極細縮麺の組み合わせは、どちらのしなちくとも相性抜群で、期待を裏切らない至極の味わい。後から続々と客が来店し、小上がり席まで埋まってしまう。さっさと食べ終え、ごちそうさまでした。