점포명 |
Take Tei Nakayama Ten
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종류 | 장어, 미꾸라지, 덴푸라 |
예약・문의하기 |
022-739-7878 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮城県仙台市泉区実沢字中山北18-138 |
교통수단 |
도호쿠후쿠시다이마에 역에서 3,496 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 4,000~JPY 4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 (있음) |
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금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 20대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 |
ここ最近、蒸し暑くてバテ気味で…。こうなったら鰻しかない!と「竹亭 中山店」さんを伺いました。
年に一度この時期にこちらへ行くのが恒例となっています。
鰻重(肝吸い・お新香付)の「けやき」(2切)4,200円を注文しました。15年程前は同じ内容で2,800円だった事を考えれば価格高騰の激しさを感じます。
こちらのお店は注文を受けてから蒸して・焼いてなので、提供されるまで大抵30分程度は掛かります。この待ち時間こそが期待が膨らむ良い時間なんですよね。
ようやく登場し、重箱の蓋を開けると立派な鰻が鎮座しています。
一口頬張ると、炭焼きの香ばしさが鼻を突き、タレはサッパリ系で身はふっくらと仕上げられており脂も十分に乗っています。さすがに専門店の鰻は当たり前ですが美味しいです。
後半は鰻の脂がキツくなり、初めてですが山椒をかけてみることにしました。今まで山椒の爽やかな香りが苦手だったのですが、最近中華料理で花椒などの香辛料を好むようになり、山椒も大丈夫なのでは?と考えてのことで初チャレンジです。
感想は「な〜んだ、旨いではないか…!」でした。鰻には山椒が市民権を得ているのが納得出来ました。私に良くある食わず嫌いだったことがわかり、残り半分には山椒をかけて美味しく頂きました。
ご飯はサッパリと硬めに炊いてあり、米粒の膨らみは無く粒の形状が最後までしっかり保たれており重箱のお米としては十分に美味しく頂けました。
そして肝吸いは滋養に良さげな優しい味で身体に浸透してくれました。
この鰻のおかげで今年の酷暑を乗り切れそうです。
美味しかったです。また伺います!