ネギ味噌ラーメン850円中盛100円 : Ramen Shop Tsubaki Matsuyamasengokuten

2024.7.23
今日の昼麺はどうすっか？
ニンニクチャージをして温泉♨️というコースで決まり。

古川のラーメンショップが一推しだけど、温泉に近い場所となると……

ラーメンショップ椿松山千石店さん訪麺です。

時刻は、まだ11:30前。
駐車場には空きが十分にあります。

入店後、早速券売機。
いつものネギ味噌と中盛のボタンを連射。

カウンターの台に置きます。
そしてお冷をくんで、配膳を待ちます。

後客さんが次々とご来店。
その度に元気な挨拶が厨房から響きます。

さて、5分も掛からず、注文の品の登場です。

たくさんのネギの上には、ごまがふりかけられ、
コーンの姿も見えます。

卓上アイテムから、ニンニクと豆板醤が入ったボトルを手に取り、蓮華の中に絞って入れます。
そしてそれをスープや麺によく馴染ませてから実食です。

ちょうどいい塩梅のスープです。

細いストレート麺の茹で加減はバッチリ。
結構量が多いので、食べ応えがあります。

お腹パンパンでフィニッシュ。

ごちそうさまでした。

2024.4.9
今日は、体がダル重です。
こんな日は、温泉♨️、サウナ、岩盤にマッサージですね。

雨の中、車を南に進めます。

まずは、腹ごしらえ。
ラーショが食いたかった。
なので、松山店さん訪麺です。
雨降りですが、店舗前に空きスペースがあったので、ラッキー。

さっと降りて入店です。
いつものように元気のよい店主さんと奥様からのお声がけをいただき、券売機へ。

いつものように、ネギ味噌と中盛のボタンをポチっと。
手前のカウンターに陣取り、食券をカウンターの上に出します。

店主さんが、狭いから荷物は隣の席においていいよって。
気遣いができる方ですね。

セルフで、お冷とも焼きキムチを取り、席で配膳を待ちます。

程なくして注文の品の登場です。

早速、辛みとニンニク、もやしキムチを投入して実食です。

スープが濃かったら味を調整してくれるとのこと。
丁寧な接客ですよね。
塩梅は、ちょうどいい感じでした。

こちらのお店は、麺が旨い。

太さも茹で加減もジャストフィット。

千円以内で、これだけ満腹感を味わえるのは最高ですね。

今日もおいしくいただきましたよ。

ごちそうさまでした。

2023.11.24
今日は、古川のファミレスを目指して走行してましたが、志田橋の上で急遽ラーメンショップに変更。
左折して、松山千石店さん訪麺です。

時刻は10:50。
店舗前に数台の車が停まってます。

入店後、すぐ左手の券売機で、ネギ味噌と中盛のボタンをポチッと。
カウンターの上に食券を出し、お冷ともやしキムチをとって着座。
到着を待ちます。

一般的なラーショと異なり、ニンニクと辛味はチューブ式です。

発注から5分も掛からず、注文の品の登場です。

麺がたっぷりですねえ。

スープは濁ってます。
豚骨が十分効いてますねえ。

早速、ニンニクと辛味を投入していただきます。
ついでにもやしキムチも入れちゃいます。

麺は中細ストレート。
茹で加減バッチリです。
スルスルっといきますねえ。

後半は、いつものごとく汗だくに。
スープの中には大量のコーンと肉片が残ってます。
必死にかき集めて完食です。

ごちそうさまでした。

2023.9.6
県内は結構な雨降り。
石巻や名取では避難指示が出てます。
被害の無いよう祈ります。

さて、一関へ向かって走り出しましたが、
なぜかラーショで食べたくなり、古川方面へ変更。
お店の駐車場には空きがありましたが、店内での待ちのお客さんがいたので、やめました。

その後は大崎市内外をフラフラと。
目的地を見失い、放浪の旅状態。
しかし、ネギ味噌は食いたい。
ニンニクたっぷりでね。

ということで、ラーショ椿松山千石店さん訪麺です。

運良く店舗直前に空きスペースを発見してねじ込みます。
大雨なので、助かりました。

入店後、左手の券売機へ。

ネギ味噌と中盛のボタンをポチッと。

後方で待ち構えている奥様に食券を渡します。

一度カウンターに座りましたが、お冷やとキムチはセルフとの表示を見て取りに行きます。
キムチはもやしですね。
しかも、ほぼありません。

席に戻り、着丼を待ちます。

程なくして、注文の品の登場です。

結構ネギの盛りがいいですね。
他に、胡麻とコーン、小さいゴロチャーがトッピング。

早速、卓上のニンニクと辛味をボトルから搾り出します。

よく混ぜていただきます。

スープの塩梅はちょうどいいですねえ。
麺の茹で加減もバッチリ。
千円で食べられるネギ味噌。
しかも、ニンニク入れ放題はお気に入りです。

ごちそうさまでした。

2023.7.8
今日は雨降りです。
なので車での移動です。

先ずは市民プールへ。

開館間もない時刻ですが、駐車場には結構な車が停まっています。

やはり、お昼過ぎまで時間調整が必要ですね。

という事で、ラーメンショップ椿松山店さん訪麺です。

11:00ちょうどの到着。
店舗前の駐車場には結構な車が停まっているので、反対側の砂利のスペースに車を停めて入店です。

左手に券売機を発見。

ねらいは、ネギ味噌チャーシュー。
いいお値段ですね。
中盛もポチッと。

背後に控えた女性店員さんに食券を渡します。

笑顔が素敵なお姉さんです。
大陸系の風貌に感じましたが、あくまで個人的な印象です。

カウンターに座り厨房を拝見。
店主さんに奥さん風の女性お一人に若いお姉さん３名です。
なんか、厨房内が華やかで、これじゃあ店主さんも若返りますよねえ。

程なくして、注文の品の登場、ご対麺です。

ラーメンショップならではのチャーシューがトッピングされています。
４枚かな？
筋っぽいところもありますが、基本柔らかくてヘルシーなお肉です。

スープもラーメンショップらしい脂浮きしたスープ。
ニンニクと辛味を混ぜて実食です。

やっぱりホッとしますねえ。

ネギの他に、コーンと小さなゴロチャーが入ってます。
天地返ししますと麺が顔を出しました。
麺は中細ストレート。
茹で加減バッチリでいい感じ。
でも、中盛はきつかった。

ごちそうさまでした。

2018.5.13
連休明けから、すごく不調。
大きな仕事がひと段落付き、気が抜けたせいで、一気に疲れが出たのでしょう。
金曜日にかかりつけに通院し、アレルギーの薬を処方してもらいました。

しかし、次の日。身体がだるだる。
検温すると、一気に発熱。３８度越え。
即、かかりつけ医に行って診察、点滴。風邪薬を処方してもらいました。

日曜日。ようやく平熱まで戻りました。

体の節々がまだ痛むのと、温泉の無料券の期限が迫っていたので、夢実の国へと。

50分三千円のいつもの施術。
今日は初顔の若手でしたが、まあそれなりでしたね。

そこからの昼麺です。

にんにくが効いたやつが食べたくて、松山のラーメンショップ椿さん訪麺です。

ほとんどのラーメンショップは、日曜定休日なんですが、こちらは大丈夫。
助かりました。

店内は、適度な混み具合。
厨房から威勢の良い声が響きます。

カウンターに陣取り、メニューとにらめっこ。

ラーショ価格ですね。

なので、ネギ味噌中盛りを発注です。

出来上がるまで麦茶ともやしキムチをいただきました。

程なくして、ネギ味噌中盛りの登場、ご対麺です。

器がかなりデカイです。
ネギがたっぷり入ってます。

コーンや端切れチャーシューも。

体調が戻ってないのでスープの味は不明。
にんにくとラージャンを投入して、刺激的な味に。

ピンボケですが、麺はやや太め。
ちょうど良い茹で加減です。

とにかく、今日の私にとっては量が多すぎました。

必死に完食して、気持ちの良い汗をかきました。
これで風邪も吹き飛ぶでしょう！

ごちそうさまでした。