점포명 |
Will Soba Togakushi Honten
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종류 | 소바 |
예약・문의하기 |
026-217-1228 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
長野県長野市戸隠豊岡字長峰10556 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX) |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
뷰맛집,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
애완동물 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2022.8.26 |
비고 |
애완동물은 테라스석만 가능 |
BODYPITKYOTO院長藤崎進一です。
2年ぶり2度目の長野県戸隠へ旅行に来ました。
戸隠といえば、戸隠神社や鏡池など観光するには最高の場所。
そして忘れてはならないお蕎麦の名産地。
6年前に信州に来て初めて食べたお蕎麦に感動し、そこから私の蕎麦好き人生がスタート。
そして今日、戸隠神社へ散歩するため車を走らせていると、モダンなオシャレな建物発見。
帰りに見るとお蕎麦屋さんでした。
昨日は素通りしちゃいましたが、今日「行ってみたい」と再び戸隠へ車を走らせました。
若い女性スタッフさんに尋ねますと、今年の8月に開業された新しいお店でした。
確かに新しいお店の香りでした。
オシャレで落ち着いた雰囲氣のお店。
次回来る頃には、お客さんで大賑わいされてるでしょうね。
大ざるそばを頂きました。
とっても美味しかったです。
蕎麦だけで食べても香り豊かで味が濃い。
お出汁も繊細だけど力強い。
蕎麦湯も濃厚。
スタッフさんも愛想が良い。
最高のお店に出会えました。
また、長野へ戸隠へ行きたくなりました。
ありがとうございました。
京都より感謝を込めて。