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イニシエ系豚骨の王、博多駒やさんから学ばれた岡山のイニシエ系豚骨スープ。
営業時間も夜遅くまでに変更されて、それに伴い居酒屋メニューも加わったりして新しくメニューがリニューアルされました。
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岡山県で唯一無二のイニシエ系豚骨スープのゴッちゃんラーメン。
福岡の駒やさんでラーメンを勉強されて、岡山に新たな風を吹かせつつあります。
また違った顔のスープと対面。シャバ旨い。
不快ではな...
岡山では豚骨醤油のラーメンが標準的ですが、一風堂なんかもあったりして、純粋な豚骨ラーメンも人気です。
今回は、荒削りな感じの豚骨ラーメンのお店を紹介します。
ごっちゃんラーメン
岡山駅東...
ランチタイムは替え玉サービス、器の底にジャリジャリが残る、本格派豚骨スープ
岡山駅東口を出て北東へ徒歩約5分強のところにある豚骨ラーメン屋さんです。赤い提灯がよく目立ちます。店内はカウンターとテーブル席です。
豚骨ラーメン800円税込を注文。「スーパーランチタイムサービ...
オープンしたての頃は、『本場にはちょっと敵わないな』と思っていたのですが、なんだか段々と味が落ち着いてきた(=美味しくなってきた)ような気がします。替え玉無料みたいですがビビンバセットにしたので今回は...
濃厚なスープと極細ストレート麺の抜群の相性の良い一杯に虜になり大好きになったお店。
イニシエ系と呼ばれる聞き馴染みの無いラーメン。
はじめて昼に行きました!!!
・サービスランチセット ...
近くのコインパーキングは軽自動車専用が多く、周辺をグルグルして駐車。
お盆連休の11:30頃訪問、先客は1組。
豚骨ラーメンの肉みそ温玉丼セットを注文。
5分で着丼。
濃厚豚骨ラーメンとの...
前回オープンしてすぐに食べに行き,むちゃくちゃ好みだったので今回は後輩を連れて2度目の訪問!!
店内はテーブル席は満席で、カウンター席は比較的空いている状態でした。
・チャーシューメン ¥...
麺屋大志の居抜きに入った店。
咲ほど獣臭はないが濃厚な豚骨ラーメン。スープを啜り、テーブル上のおろしニンニクを2杯、辛味噌2杯入れると好みの味に。ゴマと紅生姜を加えて食べ始める。麺は細麺、硬めでオー...
職場で豚骨派の同僚から、「新店がオープンしたらしいよ」と教えていただいたので、早速行って来ました♪
豚骨ラーメンをカタメンでオーダーします。
先客は2人、調理は男性店員2名、ホールは女性店員1...
■豚骨ラーメン かため 800円
■替玉 150円
・JR山陽本線 岡山駅から徒歩で約7〜8分程のラーメン 屋さん。
・スープ:豚骨ベースの濃厚醤油スープ。
・麺は極細のストレート麺。
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入口の豚は鳴き声以外はすべて食べる そんな謳い文句を見やりながら入ってみる。豚骨ラーメンの新店です。注文制。チャーシューメンと明太のり醤油丼をお願いした。出てくるの早いです。ド豚骨!濃いめでウマいスー...
점포명 |
Gotchan Ramen
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종류 | 라멘, 교자, 가라아게 |
086-230-2034 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
岡山県岡山市北区岩田町5-3 |
교통수단 |
니시가와료쿠도 공원 역에서 426 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2023.7.18 |
豚骨ラーメンとチャーハンを頼みました。
チャーハンは美味しかったのですが、ラーメンはくせが強めで、食べるのが少しキツかったです…
ニンニクがかなり効いていたのかな?
麺は細麺で良かったんですけど...