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~시가현 이시야마의 수반 스시 (초밥)의 가게입니다~
[시가현의 붉은 식초 스시 (초밥) 시점] 단기 숙성의 재료와 2종의 붉은 식초를 혼합한 샤리로 에도마에 스시를 만끽
본격 스시 (초밥) 부담없이 '손으로 감아 스시 (초밥) '에서. 시가의 맛있는 스시 (초밥) 즐겨 주세요.
고토 열도에서 생산 직 직송 재료를 합리적으로 맛볼 수있는 본격 스시 (초밥)
구사쓰의 땅에서 되살아난 명주방의 맛-사계절의 제철, 장인의 기술이 살아가는 진짜 스시를, 상질의 일본식 공간에서.