공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
저희 가게 자랑. 입안에서 몸이 부드럽게 무너지는 「아나고」를 부디
요리
봄 여름 가을 겨울 생선을 고집 조리법으로 스시 (초밥)에 맞는 일품에
요리사
많은 가게이고 잡아 온 가게 주인. 경력은 홍콩 호텔에서도
요리
개인실은 접대에서의 이용에도 최적. 코로나 대책도 철저히하고 있습니다
코스
【카운터석에 안내하겠습니다】 「긴자 스시카」는 긴자・미유키 거리에 있는 에도마에 스시점입니다. 계절의 소재와 그날의 가게 추천 상품 등을 소개하고 있습니다. 고객의 요구에 따라 잡기와 제철 식재료를 사용한 요리를 드실 수 있는 특별 코스입니다. 대략적인 식사의 내용을 손님에게 결정 받습니다. 접대나 회식・기념일 등, 손님의 소중한 한때를 저희 가게에서 꼭 천천히 보내 주십시오. 진심으로 대접하겠습니다.
- 인원수
- 1 ~ 7
런치【개인실 특별 런치 코스】10관＋해물 맡김 덮밥 등 전 7품(개인실 확약)7품
「긴자 스시카」는 긴자・미유키 거리에 있는 에도마에 스시점입니다. 계절의 소재와 그날의 가게 추천 상품 등을 소개하고 있습니다. 평일 한정으로, 천천히 개인실에서 식사를 즐길 수 있는 플랜을 준비했습니다. 긴자의 고급 일본식 공간에서 행복한 점심 시간을 즐기세요. 접대나 회식・기념일, 얼굴 맞추기 등, 손님의 소중한 한때를 저희 가게에서 꼭 천천히 보내 주십시오. 진심으로 대접하겠습니다.
- 인원수
- 2 ~ 8
런치【요리장 맡김 전 7품 코스】＋1음료(개인실 확약・2명～예약 가능)12품
■ 선택할 수있는 1 음료 포함 생맥주, 유리 와인, 소주, 청량 음료 중에서 선택할 수 있습니다. 【개인실 확약으로 천천히】 요리장 엄선 생선의 구조와 맡김 잡기 11관을 드실 수 있습니다. 「긴자 스시카」는 긴자・미유키 거리에 있는 에도마에 스시점입니다. 계절의 소재와 그 날의 가게 추천 상품 등을 소개하고 있습니다. 고객의 요구에 따라 잡기와 제철 식재료를 사용한 요리를 드실 수 있는 특별 코스입니다. 대략적인 식사의 내용을 손님에게 결정 받습니다. 접대나 회식・기념일 등, 손님의 소중한 한때를 저희 가게에서 꼭 천천히 보내 주십시오. 진심으로 대접하겠습니다.
- 인원수
- 2 ~ 4
리뷰
-
리뷰 108건팔로워 96명긴자역에서 도보 4분 거리에 있는 「긴자 스시카」씨에 다녀 왔습니다. 조금 전에 갔습니다만, 고급 스시 데뷔전이었던 것이 선명하게 기억에 있습니다. 대장도...자세히 보기
2017/12 방문
1 회
-
리뷰 183건팔로워 248명점심 코스에서 방해했습니다. 이타 씨가 매우 상냥한 분인지, 손님에게 잘 말을 걸고 있는 것을 들었습니다. 나는 개인실 이용이었지만, 다음번에는 카운터도 좋을지...자세히 보기
2024/01 방문
2 회
-
리뷰 103건팔로워 13명데이트 같은 2명의 회식으로 이용하였습니다. 가게 만들기, 분위기, 점원의 대응, 이타 씨의 외형에서 소작까지 이야말로 있어야 할 모습으로 느껴졌습니다. 물론...자세히 보기
2023/07 방문
2 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ginza Sushi Yoshi（Ginza Sushi Yoshi）
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥), 일본 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-5732 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
2022년 4월부터 별도 서비스 요금 10%, 받았습니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-8-19 VORT銀座miyuki st. 5F |
| 교통수단 |
・도쿄 메트로 “긴자역” B3 출입구에서 도보 약 1분 · JR “유라쿠초역”에서 도보 약 5분 긴자 역에서 158 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 15,000～JPY 19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6011701023076 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
2022년 4월부터 별도 서비스 요금 10%, 받았습니다. 원문 2022年4月より別途サービス料金10%、頂戴致しております。 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 석, 테이블 석, 파고 따뜻한 개인실이 있습니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능 【4~8분까지의 테이블 일본 개인실/4분까지의 테이블 개인실 있음】접대나 회식에 추천입니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 흡연 공간을 제공합니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 가장 가까운 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,,음료 지참 가능,테이크아웃 가능, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
평일의 밤은 어린이의 이용을 삼가해 주시고 있습니다. 부디 양해 바랍니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-6274-6899 |
| 비고 |
전세의 인원수나 예산은 상담해 주십시오. |
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요리저희 가게 자랑. 입안에서 몸이 부드럽게 무너지는 「아나고」를 부디
저희 가게에서는, 풍미나 감도 등 신선하고 프리프리로 한 재료가 중심. 한편, 입안에서 풀어주는 「아나고」는 자랑의 일품입니다. 산지나 크기의 연구와 함께, 100마리에 1마리의 비율로 복부가 초색으로 물든 맛있는 아나고를, 중매인에게 부탁해 입수하고 있습니다. 소스는 점주가 사사한 부모님이 나눠준 보물로 지금도 이어 사용. 또한 쌀은 식초와 잘 익숙한 미야자키 사사니시키. 수분이 날아간 소립의 고미를 고집해 입에 내리면 풀어 갑니다.
요리봄 여름 가을 겨울 생선을 고집 조리법으로 스시 (초밥)에 맞는 일품에
정성스럽게 깎은 배의 목욕탕, 밀짚으로 훈훈한 돌아가는 가다랭이의 두드리는 등 수고를 걸은 일품 요리도 자랑입니다. 구이도, 킨키나 도구로를 말려 맛을 응축시킨 후, 뼈를 뽑아 먹기 쉬워서 제공. 이런 식으로 요리를 통해 고객에게 이야기하는 것을 소중히 생각합니다. 또, 계절의 해산물도 준비. 봄에는 신선한 생선 조개와 참치, 여름은 목구멍이나 이와테의 보라색, 가을은 간장 기름, 겨울에는 복어의 시라코야키와 튀김이 대표적입니다.
요리사많은 가게이고 잡아 온 가게 주인. 경력은 홍콩 호텔에서도
가게 주인은 18세에 이 세계에 들어가, 경력은 30년 가까이에. 수업 시대는 부모님의 방침으로 「여기에서는 2번째로서의 역할을 다한다」 「다음은 점장의 일을 기억한다」라고, 몇개의 가게에서 수업해, 기술 뿐만이 아니라 인간성도 연마하도록 가르쳐 왔습니다. 한층 더 홍콩의 호텔에서도 근무 경험이 있어, 식통으로 알려진 현지의 사람이나 각국의 주재원을 만족시키고 있습니다. 현재는 그런 부모의 가르침을 지키면서, 새로운 재료도 취급하고 있으므로, 부디 시험해 주세요.
요리개인실은 접대에서의 이용에도 최적. 코로나 대책도 철저히하고 있습니다
긴자역의 B3 출입구에서 신바시 방면으로 걸어서 바로, 미유키 거리를 따라 세워진 빌딩 6층에 자리한 [긴자 스시카]. 점주와의 이야기에 꽃이 피는 카운터석도 인기입니다만, 천천히 보낼 수 있는 파고다츠석의 개인실도 잘 예약을 받습니다. 특히 평일의 밤은 접대에 의한 이용이 눈에 띄고, 스시에 혀고를 친 후는 가마쿠마의 가게에 흐르는 분들이 많은 것 같습니다. 좌석 사이 구분이나 이산화탄소 농도 측정기를 설치하는 등 코로나 대책도 만전이므로 꼭 이용하십시오.
【긴자역 도보 1분】 차분한 일본식 공간에서 일관 일관심을 담아 잡는 ‘에도마에 스시 (초밥) ’를 맛본다. 개인실 있음
긴자역 B3 출입구에서 오른쪽으로 가서 미유키 거리를 건너면 바로 왼쪽 빌딩에 자리한 저희 가게. 「긴자이고」에 친숙해 주려고 하면 「손이 닿는 요금 설정」 「점주가 커뮤니케이션 좋아」 「먹고 싶은 재료를 상담할 수 있다」라고 하는 스타일입니다. 도요스에서 구입하는 어패류는 신선도를 지키기 위해 "그 날 안에 사용한다. 내일의 네타는 내일 구매한다"가 기본
.... 구운 생선도 음건으로 맛을 응축시키고, 밑바탕으로 뼈를 뽑는 등 세세한 걱정으로 고객을 기쁘게합니다.