공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
고베규를 비롯한 마쓰자카규・요네자와규 등 전국 각지의 브랜드 와규
요리
제철 해물과 야채를 사용한 갈비 요리를 섞어
공간
특별한 날에 방문하고 싶은 일본의 아름다움이 숨쉬는 상질의 공간. 개인실 좌석 완비
음료
희귀품부터 저렴한 것까지 폭넓은 음료를 준비
코스
【카운터석】고베규와 요네자와규와 해물의 맡김 스탠다드 코스 전 11품 전후11품
브랜드 와규와 제철 식재료의 일본식을 섞은, 확실히 긴자의 매력을 즐길 수 있는 전 11품 전후의 제일 인기의 코스입니다. 샤토 브리안의 커틀릿 샌드, 기슈 비장탄의 숯불구이 스테이크, 계절의 야채와 조합한 샤브샤브, 등 저희 가게의 시그니쳐 메뉴를 비롯해, 고베규나 요네자와규 등의 브랜드 와규를 사용한 일품과, 제철의 해산물이나 야채를 사용한 일본의 일품을 섞은 〆의 밥, 디저트까지를 포함한 전 11품 전후의 스탠다드 코스입니다. 와규의 매력과 일본식의 매력을 균형있게 즐기고 싶은 분에게 추천 코스입니다. 전날까지의 예약으로 받습니다.
【카운터석】고베규와 제철의 고급 식재료의 맡김 특별 코스 전 13품 전후13품
희귀한 고베규를 사용한 한 접시와, 제철의 고급 식재료를 듬뿍 사용한 일본식의 한 접시를 섞은, 전13품 전후의 특별한 코스입니다. 희소나 고베규를 듬뿍 사용한 소고기 요리와, 전국산지에서 닿는 엄선된 제철의 고급 식재료를 사용한 일본식 섞은, 밥, 디저트까지를 포함한 전13품 전후의 호화로운 코스 입니다. 초가을은 나가노현산의 송이버섯, 지바현산의 흑연등을 사치스럽게 사용한 한 접시를 드실 수 있습니다. 접대와 회식, 해외 분들께 환대, 소중한 데이트 등 소중한 식사에 추천 코스입니다. 2일 전까지의 예약으로 받습니다.
【카운터석】엄선 와규와 해물의 맡김 쇼트 코스 전 8품 전후8품
와규를 사용한 시그니쳐 메뉴를 중심으로 즐기실 수 있는 전 8품 전후의 쇼트 코스입니다. 엄선된 와규의 샤토 브리안의 커틀릿 샌드, 기슈 비장탄의 숯불구이 스테이크, 계절의 야채와 조합한 샤브샤브, 등 저희 가게의 시그니쳐 메뉴를 포함한, 밥, 디저트까지를 포함한 전8품 전후의 쇼트 코스 입니다. 시간에 한계가 있는 분이나, 소식의 분에게 추천입니다. 전날까지의 예약으로 받습니다. 당일에도 예약을 받을 수 있습니다. 전화로 점포에 문의하십시오. 03-6263-8686
리뷰
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리뷰 26건팔로워 1명카운터가 매우 인상적인 가게. 점내도 밝고, 종업원 분들도 유석이라고 말한 접객이었습니다. 요리도 매우 맛있고 꼭 좋은 양. 비교적 소식인 분이지만, 페로리...자세히 보기
2024/03 방문
1 회
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리뷰 96건팔로워 1명제철의 식재료를 사용한 정통파의 일본식 이나, 최고급 와규를 다양한 조리법으로 즐길 수 있는 라인 업이 있어, 품위있는 맛으로 구복인 시간을 보냈습니다. 호스피탈...자세히 보기
2023/03 방문
1 회
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리뷰 1,323건팔로워 59명
소개를 받고 처음 방문했습니다. 고기와 해물의 오마카세 코스를 주문했습니다. 고기는 저온에서 시간을 들여 구운 숯불구이 스테이크와 커틀릿 샌드위치, 샤브샤브 등,...자세히 보기
2024/03 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Matoi Ginza
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리, 쇠고기 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-4663 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 긴자역 도보 B6 출구에서 도보 4분 긴자 역에서 183 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 30,000～JPY 39,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 30,000～JPY 39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1010001220454 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스 요금 10%, 개인실 이용시는 개인실료를 한 쌍당 11,000엔(부가세 포함) 받고 있습니다 원문 サービスチャージ10%、個室ご利用の際は個室料を一組様につき11,000円（税込）頂戴しております 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 12석, 개인실(최대 6명)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 6인 가능 ※이용 가능 인원수:1~6명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 아이동반 |
어린이 가능
※아드님의 안내는 중학생 이상으로 하고 있습니다. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.11.7 |
| 전화번호 |
03-6263-8686 |
| 비고 |
※내점 시간 |
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요리고베규를 비롯한 마쓰자카규・요네자와규 등 전국 각지의 브랜드 와규
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요리제철 해물과 야채를 사용한 갈비 요리를 섞어
제철 해물과 야채 등을 사용한 일본식 한 접시를 와규를 사용한 일품에 섞어 제공합니다. 단바산의 송이버섯에서 후쿠이의 에치젠게, 시모노세키 복어, 미우라의 흑어 등, 그때의 제철 식재료를 코스 안에 넣어, 와규만이 아닌 갓진 요리로 드실 수 있습니다. 맡김 코스는 약 1개월 반에 한 번의 페이스로 변경이 됩니다. 일본의 제철의 은혜를, 카운터에서 펼치는 장인의 기술과 함께, 즐겨 주세요.
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음료희귀품부터 저렴한 것까지 폭넓은 음료를 준비
약 400개 수납 가능한 특주 와인 셀러에 늘어선 병은 부르고뉴를 중심으로 프랑스, 이탈리아, 미국, 일본에서 폭넓게 갖추고 있습니다. D.R.C나 5대 샤토등의 희귀한 와인으로부터, 요리와의 궁합이 좋은 저렴 한 종목까지, 소믈리에가 식사나 취향에 맞추어 제안하겠습니다. 또, 일본술 전용 셀러에는, 흑룡무지나 14대 등 희귀한 일본술을 갖추고 있어, 요리에 맞추어 페어링에서도 제공하고 있습니다.
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고베규를 비롯해 마쓰자카규・요네자와규 등의 브랜드 와규를 전국 각지에서 독자적인 루트로 직접 구입하고 있습니다. 와규를 사용한 갓진 요리에 맞추어 해물과 야채를 사용한 일본식 코스를 장인의 기술이 담긴 일본의 정취 넘치는 고급 공간에서 즐길 수 있습니다.
소중한 분과의 접대나 데이트, 외국인의 손님에게의 대접, 특별한 기념일의 축하등에 꼭 이용해 주세요. 각
...종 축하나 케이크의 준비등도 받습니다.