점포명 |
Men no Bo Toride(Men no Bo Toride)
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종류 | 라멘, 쓰케멘 |
03-3780-4450 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都渋谷区神泉町20-23 |
교통수단 |
게이오 이노카시라선【진센역】도보 3분 도쿄 메트로 한조몬선, 토큐 덴엔토시선【시부야역】도보 12분 신센 역에서 204 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 ~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 IC카드(Suica 등), iD, QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
좌석 수 |
26 Seats ( 카운터 11석, 대형 테이블 10석, 소형 테이블 5석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) 근처에 몇 대 정도의 동전 주차가 점재 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2001.10.11 |
비고 |
빌딩명:셀리안빌딩 1F TEL&FAX:03-3780-4450 |
맛집 홍보문 |
고집 돼지뼈 스프로 농후한데 끝까지 마실 수프를 자랑
나무나 일본 종이를 사용한 점내는, 따뜻함이 있어, 여성의 손님 혼자라도 부담없이 넣습니다. 매운 다카나, 생 마늘, 참깨, 홍 생강 등의 양념을 먹을 수 있습니다! 라면 이외에도 「미인 마요 주먹밥」 「만두」대인기! |
神泉の「麺の房砦」さんへ。
このお店が開店したのが2003年。
一風堂出身ということで当時話題になり駆けつけたがその頃よりも確実に現在の方が美味しいとおもいます。
開店当時はあまり豚骨臭さもなく、スープも薄い印象でしたが、しばらくすると確実なアロマと共にどんどん美味しくなって行ったのをよく覚えている。
今回訪問するのはもう10年ぶりくらいだろうか?
なかなか来られない立地ですが、久しぶりにお店の前を通りかかったらあの臭いがぷーんとして居ても立っても居られず入店!
お店の雰囲気は昔と変わらず!カウンター席の他にテーブル席もあり広々としています。懐かしさと期待でワクワク。
・らぁめん のりと煮玉子 1180円
【ご対面】
美しい見た目と裏腹にどんぶりから立ち込めるあの臭いがたまらなく気分を掻き立てます。
お冷が麦茶なのも嬉しいポイント。
いただきます!
【スープ】
昔から美味しかったけどさらに濃度と言うか
密度が上がった様な。
骨感と出汁の旨みが濃密。
とは言っても決してコッテリと言うわけでもなくシャバ感もある絶妙な濃さ。
臭さもそれほど強烈ではなくお上品さも兼ね備えている。
味付けや食感に若干の一風堂っぽさを感じるものの、こちらの方がはるかに本場福岡らしい演出だと思います。とは言え福岡で同じ味があるかと問われたらちょっと思いつかないのですが。
いやはや美味しいなあ。このスープは豚骨好きにはたまらないですね。
【麺】
博多らしいストレート極細低加水。
スープとガッチリと絡み相性抜群です。
カタで頼んでも結構な硬さなので普通でも美味しいだろうなあ。
【具】
スープが美味しすぎて海苔はいらないかもと思いました。が、写真見るとついつい欲しくなっちゃうアイテム。
煮玉子は文字通り半熟で美味しい。
キクラゲとネギのコリシャキも良い。
そしてモヤシ!博多ラーメンにはモヤシは無くてもいい派ですがここのラーメンには抜群に合いますね。
チャーシューは割と普通ですがしっとりとしていていい感じ。
卓上アイテムのゴマや辛子高菜も嬉しいですね。
【まとめ】
久しぶりにお邪魔させて頂きましたが記憶をさらに超える美味しさで無我夢中で食べてしまいました。
ここの「めんたいマヨおにぎり」も名物なので食べたかったですが本日は自粛。
夜にお酒と共に楽しみたいですねえ。
次はいつ来られるだろうか?
ご馳走様でした!