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- 월요일
음식점의 주력 포인트
요리
세심하게 신경 쓴 샤리와 계절의 맛이 어우러진 보석 같은 한 점을 만끽하세요
리뷰
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2023/12 방문
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2023/11 방문
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manon46
지바
리뷰 850건팔로워 879명대장님의 마음이 담긴 다양한 스시! 맛의 이론까지 배울 수 있는 ...
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2023/11 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Tomi（Sushi Tomi）
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥), 일본 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-7879 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-7-9 ハイライフ恵比寿 2F |
| 교통수단 |
JR 야마노테선 「에비스역」 서쪽 출구 도보 2분 에비스 역에서 167 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （라쿠텐Edy, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
21 Seats （ 카운터 1석, 반 개인실 2실, 완전 개인실 3실） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 21명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2023.8.4 |
| 전화번호 |
03-6277-2543 |
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요리세심하게 신경 쓴 샤리와 계절의 맛이 어우러진 보석 같은 한 점을 만끽하세요
맛의 결정적인 요소는 샤리(초밥의 밥)에 있습니다. 핵심이 되는 식초는 재료에 맞춰 적초와 쌀식초를 구분하여 사용합니다. 쌀의 조리 방법, 초밥 식초의 스며드는 정도, 초밥을 숙성시키는 시간과 온도에도 신경을 써서 절묘한 타이밍에 제공하고 있습니다. 추천 메뉴는 고급 재료를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 "오마카세 코스"입니다. 그 계절에만 맛볼 수 있는 제철의 미각을 배부를 때까지 만끽하실 수 있습니다. 양보다 질을 중시하는 요청에도 대응해 드리니 편하게 말씀해 주세요.
대장대관 밖에 만들 수 없는, 유일무이의 샤리로 잡는, 인생에서 한번은 먹어 두고 싶은 스시
에비스 역 서쪽 출구에서 2 분, 하이 라이프 에비스의 2 층에 조용히 서있는 【스시 10 십】. 상질의 재료와 고집의 샤리, 대장의 기술이 만들어내는 극상의 일관을 제공하고 있습니다. 그 시즌 특유의 미각을 즐길 수 있는 「맡겨 코스」에서 즐겨 주세요. 세련된 공간에는 카운터석 외에 반 개인실과 완전 개인실을 완비했습니다. 접대나 회식, 기념일의 축하등의
... 소중한 날에는, 꼭 당점에서 특별한 한때를 보내 주세요.