리뷰 목록 : Kouroumu

朝天唐辛子麺を食べに伺ったのですが、どうやら限定20食だった模様。人気があるみたいで早く売れてしまうのだとか。

こちら閉館が決まっておりますので年内にまた行けたらと思います。
店前や会館前に今...

今月のフカヒレの日（原則22日）は本日24日も開催されました。
今日はいつもよりフカヒレがたっぷりな気がして美味しかった！2,800円だけど、その価値ありです。

そして、今週の“週替り麺飯類”...

学士会館閉館に伴い年末で閉店が決まってるため機会あれば行きたいと思ってる同店
初めて食べたときの五目麺の美味しさが忘れられず、かつ炒飯好きとしてはせっかくなのでと五目炒飯もシェアで注文
麺はもっち...

惜しまれながらまもなく閉館する、学士会館に宿泊し、中の中華レストラン紅楼夢で夕食。宿泊者用のステイライトというコースを選びました。
ワンドリンクは白ワインを選択。オードブル、スープ、メインの白身魚の...

そろそろ紅楼夢の夏の冷やし麺シリーズも終盤かな。
今週の週替わりは「冷やし鶏つゆそば」で、かなり期待して前のめりに月曜に伺いました。
スープのコクといい、塩加減といい、トマトと水菜と豆もやしのバラ...

閉まらないうちに訪問しようと思っていたけど、ちょうどこちらに用事があったので、ランチに訪問。
店内はさすが学士会館の美しい設え、最初から夏限定の翡翠冷麺です。
すぐに二種類のタレと取り皿が出てきま...

紅楼夢の冷たい麺シリーズで、ワタクシ的に最もそそられないのが今週の「冷やし　トマトチリソース麺」。
カッペリーニ的なのかな、と思ったり。
でも、トマトソースは青臭くないし、トマト缶そのままでもない...

久し振りに会ったママ友とのランチ会
スペシャルランチ（2,500円）を頂きました。

前菜3種盛り
主菜：海老の炒め物、青山椒の香り
　　　国産牛肉の特製醤油炒め
小皿・御飯・漬物・スープ...

今週の「冷やし 醤油つゆそば」は出汁の旨みを感じる醤油味。和を感じる上品さで、喉が渇かない。
今年の新作だそうです。
スープに白飯を投入しても美味しそう。
辛味ダレ、はほとんど辛くない（私には）...

今週の紅楼夢の「週替わり」は冷やし担々麺でした。
汁なし担々麺は好きだけど、冷やし担々麺って初めてかもしれない。
辛味、ゴマの効いたスープも全体のバランスが上品。
途中で温泉玉子を絡めてまろやか...

　あるとき、オーツは学士会館内の中華レストラン「紅楼夢」で行われた食事会に参加しました。
https://www.gakushikaikan.co.jp/restaurant/kouroumu/
...

今週は「麻辣冷麺」でした。
上に乗った鶏がしっとりしてて、奥深い辛味を引き立てる絶妙な味わい。焼いて砕いたカシューナッツが入っていたり、細部に技量が出ます。
来週は「冷やし担々麺」で、その次の週は...

神田錦町にある「紅楼夢」さんを訪問。
「学士会館」にある中華料理店になります。

「学士会館」は雰囲気がありますよね。
他のお店も訪問したことがありますが、昭和初期の建物が持つ独特の雰囲気があ...

（文末の〈結論〉にて要点をまとめているので、お急ぎの方はそちらをどうぞ！）

平日の夜2名で利用。
この学士会館の建物の熱烈なファンのため、年末の閉館前にとにかくここで時間を過ごしたく、区内...

13:30 待ちなし
翡翠冷麺　1400
半チャーハン　300

神保町の歴史を背負う学士会館
立替工事の為、今年12月までの営業です。

今回は期間限定の翡翠冷麺
ほうれん草を練り込...

神保町シリーズ４

雰囲気 ◎
立派な古い建物の一角。
今年で閉店するようです。

料理 ◎
ランチメニューで、プラス200円程でチャーハンにしました。
ボリューミーで美味しい！
お...

先週ランチで行ったばかりでしたが、大雨だったこともあり職場近くの紅楼夢へ。
週替りメニューが大好きな冷やし担々麺だったこともあり、迷わずチョイスしました。

個人的に日本で一番美味しいと思ってい...

クラシカルな建物、学士会館内の雰囲気のある中華のお店です。
ランチセットをいただきました。
鶏肉プリプリでまろやかな塩味。
お友だちの黒酢炒めも美味しかったとのこと。
白飯を炒飯に変更しました...

天気が悪かったので久しぶりに紅楼夢へ。
学士会館も年内に取り壊されてしまうらしい。

個人的にはここの冷やし担々麺が大好きなのですが、今のうちにと名物の翡翠冷麺を頼んでみました。

実は冷や...

ランチに何度も来てますが、学士会館が立て直しだか移転で紅楼夢の海老炒飯が食べられなくなると思い参上。揚げぎみの海老は大きくぷりっぷり。炒飯は当然のことながらパラパラで町中華の炒飯とは一線を画す。もう一...