공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
하나하나 정중하게 만들어낸 코스요리
음료
오너 스스로 엄선한 캘리포니아 와인을 중심으로 제공
공간
소중한 분과 특별한 시간을 공유할 수 있는 고급 공간
요리사
유명한 가게에서 팔을 닦은 재능 넘치는 요리사
리뷰
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리뷰 37건팔로워 5명캐주얼하고 차분한 바였습니다. 점내는 밝고 젊은 여성이 많이있었습니다. 점내 밝기로 유시마의 거리의 활기찬 장소로부터 조금만 떨어진 장소에 있습니다. 가게에...자세히 보기
2024/09 방문
1 회
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리뷰 798건팔로워 45명ー 방문（2024/09 업데이트）
1 회
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리뷰 108건팔로워 94명빛나는 바라면 여기
☑︎ 여성 모임에 딱 ☑︎ 후드도 멋지다! ☑︎ 메뉴도 풍부 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 우에노 히로코지에서 도보 5분. 「샴페 도쿄」씨에 다녀 ...자세히 보기
2024/09 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
CHANFE TOKYO（CHANFE TOKYO）
|
|---|---|
| 종류 | 와인 바, 이탈리안, 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-6672 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
타베로그 로부터의 예약을 종료했습니다. |
| 주소 |
東京都文京区湯島3-44-9 要ビル 1F |
| 교통수단 |
유시마역 도보 3분 우에노역 도보 5분 우에노히로코지 역에서 225 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
충전 수수료 없음 원문 チャージ料なし 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 10석, 6명 테이블 1탁） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시), 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.12.24 |
| 전화번호 |
080-3603-9990 |
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요리하나하나 정중하게 만들어낸 코스요리
샴페 도쿄에는 프랑스 요리 ・ 이탈리안에 특화한 셰프가 재적해 제철 식재료를 사용한 코스를 준비. 파스타는 생파스타를 스스로 만들거나 하나하나의 공정을 소중히 담아 맛을 추구하고 있습니다. 예약만의 코스에서는, 생선 메인의 창작 요리의 코스를 제공해 홋카이도의 운탄과 돛립·캐비어나 트뤼프·도구로 등의 식재료를 사치스럽게 사용. 눈으로, 코로, 그리고 혀로, 마음껏 즐겨주세요.
음료오너 스스로 엄선한 캘리포니아 와인을 중심으로 제공
캘리포니아에 25년 살고 16년 이상 현지에서 음식업을 운영하고 있던 오너가 엄선한 캘리포니아 와인을 셀렉트. 실제로 다리를 들고 시음하고 있던 경험을 살린 다양한 라인업을 갖추고 있습니다. 대부분이 유리로 마실 수 있으므로 다양한 종류를 맛볼 수있는 것도 매력. 와인 초보자부터 상급자까지 즐길 수 있습니다. 잔으로 마실 수 있는 와인이 40종류 이상이라는 와인을 좋아하기에는 견딜 수 없는 공간.
공간소중한 분과 특별한 시간을 공유할 수 있는 고급 공간
개방감있는 높은 천장과 즐비한 와인 병. 한 걸음 가게 안으로 들어가면 해외를 연상시키는 세련된 공간이 펼쳐집니다. 점내에는 흰색을 기조로 한 카운터 10석과 6분까지 이용 가능한 소파석을 준비. 조리와 마무리를 눈앞에서 바라볼 수 있는 카운터석은 한 분이라도 깨끗이 즐길 수 있습니다. 느긋하게 편안한 소파석에서는 기분이 알려진 친구끼리와 소중한 분과의 식사에도 최적. 모두가 즐겁게 식사를 즐길 수있는 곳입니다.
요리사유명한 가게에서 팔을 닦은 재능 넘치는 요리사
어른이 모이는 가게 【샴페 도쿄】 키친에는 재능 넘치는 요리사들이 재적. 요리장은 고등학교에서 조리 전문학교에서 요리를 시작, 포시즌 호텔의 미슐랭 1 별 Est와 Pigneto에서 팔을 닦은 프랑스 요리와 이탈리안 요리의 전문가 타케야 요리사. 새로 동료에 합류한 미슐랭 2성급 ESqUISSE와 JoelRobuchon에서 수행한 연꽃 요리사. 세련된 기술로 섬세한 요리와 한 접시를 정중하게 요리사들이 만든다.
도쿄에 혁명을 일으키는 새로운 명점. 참신하고 섬세한 한 접시와 최고봉의 와인을 소중한 사람과.
오픈 1년 못하고 잡지에도 게재되는 인기점. 로스앤젤레스에서 수많은 인기점을 만들어낸 오너와 포시즌 호텔의 미슐랭 1성급 레스토랑 Est나 Motif·Pignete에서 팔을 닦은 타케야 요리사를 이끄는 도쿄의 다이닝 씬에 혁명을 일으키는 기세 있는 레스토랑. 제철 식재료를 사용한 다양한 코스와 캘리포니아 와인을 유리로 마실 수 있는 것도 매력적. 소중한 분
...과 특별한 시간을 보내십시오.