점포명 |
Yonezawa Koi Rokujuri(Yonezawa Koi Rokujuri)
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종류 | 해물, 향토 요리, 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0238-22-6051 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
밤에는 전화 확인 후 방문이 확실합니다. |
주소 |
山形県米沢市東1-8-18 |
교통수단 |
JR 요네자와역에서 도보 12분(850m) 요네자와 역에서 710 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, JCB) |
좌석 수 |
35 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 (있음) 10대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
・잉어 요리 전문점 |
「米沢鯉 六十里」は、山形県米沢市の鯉の専門店です。米沢の味といえばApple(舘山りんご)、Beef(米沢牛)、Carp(米沢鯉)です。それぞれの頭文字をとって、米沢の味ABCと呼ばれています。こちらのお店は、Cの米沢鯉のお店です。
今回は初訪問で、週末の11時30分ごろに訪れました。先客はいなかったので2階の広間でゆっくりと食事をすることができました。店構えは立派で風情があり、お店の横には池があって、ここで鯉を養殖しているとのことです。
今回注文したのは、ランチ限定の「鯉の甘煮(うまに)定食」(2,200円)。メニューには、新鮮な米沢鯉を厳選された酒、醤油、砂糖、そして秘伝のタレでじっくりと煮あげたと書かれていました。
「鯉の甘煮」は、鱗がついていて、見た目がワイルドです。骨が多く少し食べにくいのですが、淡泊な鯉の味を濃厚なタレがしっかりとサポートしていました。その他には、鯉のせんべい、そぼろ、ボーンと、お刺身も付いていました。
「米沢鯉 六十里」は、米沢市の伝統的な鯉料理を堪能できるお店です。
ごちそうさまでした。