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料理
器に見合う料理の数々
空間
「一座建立」カウンターのお席で一体感を
ドリンク
四季の旬と同じように合わせる日本酒も変化します
熊本の食材に趣をおき、季節の旬の味を最大限に活かすよう組みたて、献立を考慮いたします。熊本の水、食材がもつ香り、食感を大切にしながら御料理を仕立ててまいります。
熊本の食材に趣をおき、季節の旬の味を最大限に活かすよう組みたて、献立を考慮いたします。熊本の水、食材がもつ香り、食感を大切にしながら御料理を仕立ててまいります。
ピックアップ!口コミ
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熊本の市街地である上通町の近くにある『一座建立』さんへ。 外観は涼やかな和の様相で、店内はカウンター7席にテーブルが1卓と非常にゆとりを感じる造りになっていました。厨房を囲むよう... 詳細を見る
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店名 |
一座建立(イチザコンリュウ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
080-8500-1340 |
予約可否 |
完全予約制 ※季節の食材を厳選して仕入れておりますので、コース料理によってはご来店の前日までにご予約をお願いしております。 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電:通町筋駅より281m 通町筋駅から272m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗の隣に立体駐車場がございます |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年4月2日 |
初投稿者 |
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77m
144m
147m
267m
269m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[火]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[水]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[木]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[金]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
熊本市電:通町筋駅より281m
熊本キャッスルホテルの裏通り沿いにあります。
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
熊本の市街地である上通町の近くにある『一座建立』さんへ。
外観は涼やかな和の様相で、店内はカウンター7席にテーブルが1卓と非常にゆとりを感じる造りになっていました。厨房を囲むように作られたカウンターは臨場感もあります。
今回はランチ利用で、8800円のコースの内容になります。
◯モモとワタリガニの一品
宇城市松橋町の桃に天草のワタリガニを用いた一品。上には白和えを載せてあり、食感のアク...
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京都・祇園で培った食を通じて季節を感じられる、心のこもった日本料理店
食材、仕込み、仕業、器、出汁、合わせ…日本料理を味わい尽くす豊かな時間を過ごしていただけるよう、そのひとつひとつのことを丁寧に、そして大切にしています。
京都・祇園で修行を重ねた亭主と客人とが、お料理やお酒を通じて感動や豊かな心を通わせ過ごすことができる空間「一座建立」を心がけています。
どうぞ、一皿一皿にこめた料理人の心を感じてくださいませ。
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