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■ 営業時間 1部 16:30～ 2部 19:30～ (月初・月末)16時30分からの1部営業のみ（土曜日）12時 17時の2部制営業 ■ 定休日日曜日、祝日、不定休お店情報を見る

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四条駅、烏丸駅から徒歩9分お店の地図を見る

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ジャンルを問わず飲食の名店が立ち並ぶ京都の地。一見通り過ぎてしまいそうな、建物の間に挟まれた細道に日本トップレベルの中華料理のレストランがあります。器はすべて明治時代のものを使用。【いただいたメニュー】「毛蟹の桜蒸し」「高知県四万十の釜焼き叉焼」（名物）手前にピリ辛の味噌「牡丹海老」葱ソース、菜の花、苦味が甘味を引き立てる甘味。「蛍烏賊と... お店の口コミを見る

廣澤 (烏丸/中華料理)

**2025**年4月
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**2025**年6月
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30

公式

廣澤

2025年Silver受賞店

中国料理WEST百名店2024選出店

4.33
口コミ 203 人
保存 8850 人

最寄り駅：

烏丸駅

烏丸駅×中華料理

[ 京都 ]

京都×中華料理

ジャンル：

中華料理

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真5164
口コミ203
1. 口コミ(203)
2. 平均・分布
地図
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お店のこだわり

料理人

廣澤将也氏（ヒロサワマサヤ）――高純度の美味を求めて

料理

素材が命のあっさり中華は、ワインと合わせたい上品な味わい

空間

日本庭園を有する築100年の町家を改装した温かみのある空間

2024 年
Bronze/
Best New Entry 受賞
廣澤将也様

コース

おまかせ

スペシャリテの窯焼き叉焼をはじめ、土鍋やスープなど全7品を組み込んだ月替わりのコース。ほかに、ご飯ものや麺類といった食事が3品とデザートが付く。

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 1～6名様

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口コミ？

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kozachibi

口コミ 932件フォロワー 56人

ピックアップ！口コミ

名物の釜焼き焼豚を楽しみに久々の廣澤さんへ訪問。北新地蓮心の頃のビルの中も、隠れ家のような雰囲気で素敵でしたが、京都の店舗では素敵な庭園を通り店内へ。お席についてからも庭園を眺めながらゆったりお料理を楽しめます。頂いたお料理 ‪国王かぼちゃカチョカバロのコロッケ金華ハム... 詳細を見る

10？

2024/10 訪問

1回
川邊浩生

口コミ 387件フォロワー 302人

2025年4月の廣澤

ジャンルを問わず飲食の名店が立ち並ぶ京都の地。一見通り過ぎてしまいそうな、建物の間に挟まれた細道に日本トップレベルの中華料理のレストランがあります。器はすべて明治時代の... 詳細を見る

9？

2025/04 訪問

1回
ぴーたんたん

口コミ 2,147件フォロワー 5,228人

あの叉焼に逢いたくて。

食べログアワードSilver。京都「蓮香」、大阪「蓮心」を経て2023年に再び京都へ。蓮香の頃に伺って以来です。久々にあの美味しい叉焼を味わいたくなり伺いま... 詳細を見る

89？

2025/03 訪問

1回

口コミをもっと見る（203人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	廣澤
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-3177-3096
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市中京区不動町183 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四条駅、烏丸駅から徒歩9分烏丸駅から479m
営業時間	■ 営業時間 1部　16:30～ 2部　19:30～ (月初・月末)16時30分からの1部営業のみ（土曜日）12時 17時の2部制営業 ■ 定休日日曜日、祝日、不定休
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	有（2人可、4人可） 2025年6月から個室のご利用も可能となります
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.instagram.com/hirosawa_official/
オープン日	2023年3月1日
初投稿者	drkck（1640）