営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 [水] 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 [木] 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 [金] 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 [土] 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 [日] 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 ■ 定休日月曜日(祝日も休み。月末の火曜日も定休日となります) お店情報を見る

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京阪鴨東線出町柳駅車8分ＪＲ京都駅車20分ＪＲ京都駅バス30分京都市営バス銀閣寺道停留所徒歩3分お店の地図を見る

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この日はなかひがしさんへ。初めて伺いました！お店に着くと周りにポツポツと人がおり扉が開くのを待っています。女将さんらしき人が出てきてお水を撒いてました。しばらくしたら案内されましたが、結構人が多いなーと思っていたら何もわからず並びと思ってた方がいたっぽかった。我々は2階のお部屋だったのでカウンターをスルーして上へ(*´∀`) 中々広々とした部屋に友人と2人で贅沢。... お店の口コミを見る

草喰 なかひがし (元田中/日本料理)

**2025**年5月
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**2025**年6月
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**2025**年7月
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公式

草喰なかひがし

（そうじきなかひがし）

2025年Silver受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

4.30
口コミ 727 人
保存 41747 人

最寄り駅：

元田中駅

元田中駅×日本料理

[ 京都 ]

京都×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真12942
口コミ727
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2. 平均・分布
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花も葉も種もすべて食べ切り命へ繋ぐ。自然の恵みを愛でながらいただく“草喰”というご馳走を。

『草喰　なかひがし』の主人・中東久雄氏の一日は、使用する食材を求め、野山や畑へ入ることから始まる。自ら採集した食材を使い、四季折々の自然の息吹を一皿に託す。美しい自然の風景を切り取ったような八寸から、滋味豊かな椀、素朴な味わいの焼き物、炭火で炙っためざしに“おくどさん”で炊いたごはんまで。ひとたび口に含めば、里山の情景が思い浮かぶようなシンプルを極めた料理は、この上ないご馳走といえるだろう。
...

お店のこだわり

料理人

中東久雄氏（ナカヒガシヒサオ）──食材の命を喰む喜びを届ける

その他

中東氏自らが、毎朝欠かさずに野山を駆け巡り収穫する山菜や木花

料理

命ある自然の恵みに感謝の気持ちを込めて、明日の命を繋ぐ一皿を

コース

昼の献立

コース詳細

8,800円 (税込)

昼の献立

完全予約制

コース詳細

11,000円 (税込)

夜の献立

完全予約制

コース詳細

22,000円 (税込)

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tatsumac

口コミ 396件フォロワー 90人

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なかひがし流なかひがし

元々開店当初（1997年頃）に会社の大グルメ先輩に連れてきてもらってから私の京都料理屋歴史はスタートします。なのでここは京都料理屋の原点なのです。そこから数回行き、元々実家の美山莊にも数回訪れ野菜料理の奥深さを知り、その後当時の名ただる料亭をなん店舗か好きになり更にこの十数年は京都肉家にハマり今に至... 詳細を見る

13？

2024/11 訪問

1回
ろでーぬ

口コミ 1,077件フォロワー 1,261人

これぞサービス。素晴らしきおもてなし

この日はなかひがしさんへ。初めて伺いました！お店に着くと周りにポツポツと人がおり扉が開くのを待っています。女将さんらしき人が出てきてお水を撒いてました。しば... 詳細を見る

44？

2025/04 訪問

1回
yoyoyo yossy

口コミ 2,535件フォロワー 705人

春の息吹を感じるお料理とストーリーを愉しむ

3月中旬に訪問今回も店先の季節の花が出迎えてくれます。頂いたお料理の内容です。(漏れがあるかもしれませんがご容赦ください。）はまぐりの飯蒸し　金柑のせ　わさびの... 詳細を見る

259？

2025/03 訪問

14回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	草喰なかひがし（そうじきなかひがし）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-752-3500
予約可否	予約可前月の1日のAM8:00～
住所	京都府京都市左京区浄土寺石橋町32-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪鴨東線出町柳駅車8分ＪＲ京都駅車20分ＪＲ京都駅バス30分京都市営バス銀閣寺道停留所徒歩3分元田中駅から1,320m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜日(祝日も休み。月末の火曜日も定休日となります)
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（カウンター１２席・２階に座敷２つ）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可現在、子供は小学校高学年からとのことです。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://soujiki-nakahigashi.jp/
オープン日	1996年
初投稿者	PriPriGo（434）